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露素餐廳,澳門特色家庭風味

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     澳門的第二天人人都好自律準時起身,寶貴之前一晚無玩年夜,個個都精神奕奕,開高興心飲食團又動身﹗
 
    存放好行理之後就打的去左氹仔日頭街的露素,所在非常隱蔽,正本澳門有兩條日頭街的,呢條是在官也街尾的橫街之間,我地都系去到問一問司警師長教員先知所在所在,所以要搵都系去到官也街尾落車再問人對比好﹗
 
    餐廳得兩枱客,我地被放置在有梳化的年夜卡位。
 
    呢間野情況對比家庭式,沒有太多的裝修及設計,整整潔齊乾乾凈凈,帶給食客一種尋常而有條理的溫暖的感受,唔錯喎﹗
 
    先來一個牛油炒雜菌,未食一上枱已聞到菇菌的清噴香,吃得出以橄欖油、蒜蓉同炒雜菇,菌非常新穎,是一種濃郁的鮮甜,很好吃﹗
 
    領隊友人話呢度墨魚汁食品很知名,先來一個好特殊既墨汁pizza,批邊及批底滿是黑色的,面粉到場墨汁,自得過癮,呢度pizza用料許多,芝士軟熟噴香濃,墨汁的批邊吃落很煙韌,是外脆而內韌,有點像法包的口感,很有嚼勁,挺特殊的值得一試﹗
 
    南瓜蓉焗中蝦,中蝦已除殼,年夜只彈牙,個汁是沙律汁加芝士,很醒胃惹味,不外個重點我感受不在蝦而在其南瓜蓉,打得非常細膩,出口軟滑而噴甜蜜,平常平凡我都唔食南瓜不外都俾呢個南瓜蓉的清甜幼滑所吸引,南瓜蓉中央仲有肉碎,更添美味同埋口感。
 
    肉碎焗薯,薯仔炸過很噴香口,下面加上年夜量肉碎,肉碎中央到場雜菌增噴香,很不錯﹗
 
    試埋佢地既海鮮墨汁飯,墨汁飯粒粒清楚,咬落煙韌有致,下面粘滿墨汁,噴香濃味美,再加上年夜量海鮮,一人分得一口其實太少了﹗
 
    呢餐既敗筆在佢地個葡式炒蜆,蜆不新穎,口感很黴,仲只只都有沙,吐都吐唔切。
 
    又系0個句,在澳門永久都要記住一陣仲有下場,唔好食咁飽點都有著數的﹗
 
    正本友人尋晚夜歸是年夜殺三方,仲話明天佢全包,嘩...................早知一人一個海鮮墨汁飯啦﹗

    下面上圖,人人睇完唔好留口水啊……
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    哈哈哈哈,系咪吸引呢……下次有時機我地仲要去食過。


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