噴香港米芝蓮平價餐廳:蓮噴香居餐廳是噴香港米芝蓮餐廳中對比平平易近化的一間茶肆,重要以推著點心車叫賣的阿姐,各款各樣的老點心,讓食客耐人尋味。最重要的是吃飽後,錢袋卻沒有清減,其實高興!
蒸馬拉糕,HK$15
推著點心車叫賣的阿姐、一名茶客一盅茶,還有那幾款必點的一盅兩件,經典口胃不是只能回味。在上環的蓮噴香居,每天都可以嘗到記憶中的老點心。
豬肚燒賣,蒸馬拉糕,淮山包雞紮,配上一盅普洱茶,是每位茶客的心水餐單。由於茶盅渺小,年夜約只要一杯半茶的分量,很快就要為茶葉加水。這個體式格局固然較費人力,但茶葉長時候泡在水中,茶味只會愈泡愈淡。蓮噴香居力保傳統做法,就令每口茶都原汁原味。特殊推介小點蒸馬拉糕($15),比較其他茶肆的口胃,蓮噴香居的馬拉糕蛋味對比重,甜味較少,布滿蛋噴香。
噴香港米芝蓮平價餐廳|
豬肚燒賣,HK$20
淮山雞紮,HK$22
地址:上環德輔道西40-50號2-3樓
時候:6am 至 10:30pm
電話:2156 9328 |