噴香港肥姐小食店之前叫做肥媽小食店,近年才更名,不外滋味無變,招牌生腸依然超級爽脆,人龍亦超長如昔,一切鹵水小吃如生腸、腎、豬耳、墨魚等都異常爽脆,最寶貴是洗得很爽性,沒有半點內臟的燥味。來噴香港,弗成不試旺角肥姐小食店。 肥姐主打鹵制串類,鹵好的食材一串一串的擺出來,吃甚麽立服裝網www.vhao.net盤澆上醬汁,就這麽復雜,但也就這麽好吃。主打豬生腸、墨魚、雞胗,給你的時辰會放在一個簡略單純折叠成的紙包外面,可以邊走邊吃很隨便馬虎。 年夜生腸是肥姐小食店的特點,不是許多地方都有得賣,。生腸沒有一點點的內臟氣味,吃起來有嚼頭又爽口。這裏的芥末醬是一絕,不太辣但相當提味! 年夜墨魚也值得一試,肉質鹵得爽脆入味,又不是韌勁。加上甜醬體味,滋味加倍爽。 |