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五一上香港中環的飲食之旅

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    五一去噴香港吃甚麽好：五一去噴香港，怎樣能錯過美食雲集的中環。豈論是最新最潮的西式美食，照樣停業數十年的陳舊茶肆，五花百門，翺翔中環時，亦可同時尋覓屬於噴香港的滋味。下面，小編就為你推薦幾家。五一三天小長假，掃蕩中環五條街。
    【五一去噴香港吃甚麽好：歌賦街】
    歌賦街的年夜牌檔、番茄面和牛腩河都非常著名，動身前可以先在此小吃一頓，品味地道美食。
    1、九記牛腩
    地址：中環歌賦街21號地下
    獨孤一味，只賣牛腩，而且只賣清湯腩，這就是中環歌賦街的九記牛腩。“清湯牛腩”是她的首創。

    這是一家小小的面店，鋪子小、地方偏、營業時候短、器械單一到只賣牛腩。但是他的名望卻年夜得很，是張敬軒大力推薦、許多明星都偏心的地方的哦。
    店裏最受明星們喜愛的要數她的首創絕學“清湯牛腩”，湯頭聽說是用1、兩百斤的牛骨加上十幾種中藥熬制而成，看起來清淡，出口卻濃郁噴甜蜜。
    聽說梁朝偉、劉嘉玲和哥哥張國榮等都曾常專門開著車從很遠的地方趕曩昔試試呢。
    【五一去噴香港吃甚麽好：結誌街】
    走到結誌街周圍，著名的中式酒樓已在此停業數十年，不用多，在這吃個一盅兩件作午餐，已經是最好享用。

    【五一去噴香港吃甚麽好：荷裏活道】
    荷裏活道周圍，很多西式的小型餐廳在此停業。喝一杯咖啡、吃一件蛋糕，坐在露天雅座上，自得其樂。
    【五一去噴香港吃甚麽好：擺花街】
    一條擺花街停業的餐廳幾近百間，要選一頓完善的盛宴，應當不難吧！
    1、泰昌蛋撻
    地址：中環擺花街32號地下
    位於噴香港中環擺花街的泰昌餅家做的蛋撻，由於曾是最後一任噴香港總督彭定康的最愛，所以被稱為“肥彭蛋撻”，這家店也是以吸引很多人光顧。由於租金下跌，泰昌曾暫停營業，但幸虧有熱情顧客為雇主找到新的鋪位，才又重新停業，後來還在旺角新世紀廣場開設了分店。

    【五一去噴香港吃甚麽好：威靈頓街】
    不夜天的威靈頓街，我們可以在西式酒吧喝杯酒，又可以在餐吧上呷一啖咖啡，晚宴後的小吃，這兒不會貧乏。
    1、Red Mango
    主打菜色：西式、咖啡茶肆、麵包/西餅、雪糕/乳酪
    港人評價：
    日炎炎，光是步出陽光下一會兒，胃口便愈來愈提不起勁，這時候來一份乳酪當午餐便如沐清泉般舒心。店子不年夜，午餐時段擠取得處都是主人。
芒果味重，但仍能吃出非新穎芒果肉建造的，配料可選數款，這一點異常好，離別要了糖漬核桃、紅桑莓、藍莓醬等等，完善是一個鮮莓盛薈呢！配料水果夠新穎，而且不是普通乳酪店有的配料
其實有許多美國食品連鎖店既高質素，價值亦是噴香港人肩負得起的，為何不在噴香港多開一些呢？像是Dairy Queen、Dunkin Dounuts、Baskin Robbins等等，我很等候它們在噴香港開分店呢。

    地址：中環威靈頓街71號地下谷歌地圖
    電話：2907 1199
    花費：41港幣-100港幣
    付款體式格局：現金

    【五一去噴香港吃甚麽好：威靈頓街】
    2、 華豐燒臘——港星常來光顧
    噴香港華豐燒臘，噴香港多數的新式燒臘店，已有60多年歷史，許多噴香港外鄉名人包含梁朝偉、特首曾蔭權都曾光顧。著名的“琵琶鴨”從70年月起供應，現烤現賣。店裏的叉燒固然也是一流，但被燒雞肝蓋過風頭。最後，必定要提的是“華豐”的火腿，用的是上等金華，先浸兩日，起骨燒開再燜，足加工八小時才年夜功樂成，進程龐雜，而且一天只做兩只火腿，一共才切成八九十片，你有這個口福麽？
    地址：威靈頓街112-114號
    招牌菜：乳鴿、琵琶鴨、香腸、燒豬、燒雞、燒雞肝
    營業時候：星期一至日:07:00-22:00

琵琶鴨

    其他中環還有以下美食，值得一試：
    沾仔記的雲吞：中環威靈頓街98號翡翠中央地下B鋪,靠上山電梯東側。
    蓮噴香樓：中環威靈頓街160-164號
    鏞記：中環威靈頓街32-40號。皮蛋酸姜、臘味、金牌燒鵝、燒味、美玉金簪、順德三寶、禮雲子琵琶蝦、水雲玄采糕、松子雲露玉、生炒糯米飯
    九記牛腩：中環歌賦街21號地下。招牌菜:清湯腩、爽腩、咖喱腩
    勝噴香園：中環美輪街2號排檔。招牌菜:奶醬多士(吐司)、咖央脆脆、檸蜜脆脆、蕃茄牛肉蛋通粉、鹹檸七

    【五一去噴香港吃甚麽好：威靈頓街】
    3、翠華餐廳——營業至深夜
    地址：中環威靈頓街
    茶餐廳文明是噴香港的美食意味之一。而位於中環威靈頓街的翠華餐廳以發揚茶餐廳文明、菜式賡續新陳代謝而聞名,也引得許多明星光顧。

    餐廳食品種類單一，從菠蘿油奶茶等傳統的茶餐廳食品，到日式西式乃至fusion菜，應有盡有。
    由於明星們常常光顧，餐廳門外常常可以看到 “狗仔隊”的蹤跡。由於營業時候晚，林青霞就常常子夜曩昔給她兒子帶吃的回去呢。溫碧霞接收采訪時直言自己喜好去茶餐廳吃飯，個中首推的就是翠華茶餐廳。
    其他中環還有以下美食，值得一試：
    泰昌餅家：中環擺花街35號地下。港式面包西點餅家,招牌菜:蛋撻、沙翁、蛋黃蓮蓉酥、豆沙酥、皮蛋酥、妻子餅
    蘭芳園：中環結誌街2號(老店);結誌街4-6號(新店)。絲襪奶茶鼻祖茶餐廳,招牌菜:絲襪奶茶、撈丁(伴出前一丁面)、西多士
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