澳門自內行必吃 2: 土耳其冰淇淋 地址:澳門高尾街28號 營業時候:12:00-19:00 澳門第一家土耳其冰淇淋,早有耳聞土耳其冰淇淋號稱世界上最硬的冰淇淋,唯一可以用刀切吃的冰淇淋。 小編點評:本日有時機解饞,固然20MOP/支(小小一支)有點小貴,但照樣忍不住買來試試...口感粘稠和富有韌性,不容易熔化,這些特點同冰淇淋成分有關;聽說土耳其冰淇淋用羊奶不加水而是加了自然樹脂配方,所以倒扣也不會失蹤,還有加了自然野生蘭花配方所以口感粘稠和富有韌性。
這家土耳其冰淇淋就在前今年夜三巴的小道上(手信街),小小的檔口前面總是擠滿了許多人,正本雇主還會玩點小魔術呢,總用鐵棒玩雜耍一樣在年夜桶裡撬,撬挖之時不時口哼幾句歌仔,連上了年數的婆婆都曩昔湊熱烈呢; |