澳門新濠天地獻佳肴

   【澳門日報商業往事】澳門新濠寰宇將舉行兩場獨具匠心的六道瓊漿佳肴宴，由尚雅坊新任法籍總廚紀堯姆及屢獲殊榮的客席名廚黃慧嫻連袂打造。
    黃慧嫻是新加坡著名創意藝術甜品吧2am:dessertbar的幕後創作人，總廚紀堯姆則是傳統法國菜的鑑賞家。兩位名廚成績出這完善的特點晚宴，不但菜色創新，更將歐洲的飲食氣勢氣度呈獻到新濠寰宇這著名食府，為饕客帶來雅致低級菜的體驗。

    “2010亞洲美食佳釀暨酒店及餐飲設備展”在澳門已舉行了四年，是次在尚雅坊舉行的特點瓊漿佳餚宴是該美食活動的重點節目。將於本月三十日晚八時舉行，六道菜瓊漿佳餚盛宴，每位收費八百八十八元，更設有瓊漿、食品及酒店幹事業的展場。

    晚宴接收公衆預訂，名額僅限六十位，請即訂座，以避免向隅。在10月27至31日，食客亦有時機於尚雅坊品味黃慧嫻享譽亞洲的甜品——羅勒白朱古力配熱忱果及野草莓。羅勒白朱古力配熱忱果及野草莓會於午市及晚市供應，定價六十五元。