去澳門,買手信會買甚麽?固然是吃的。紫菜肉松卷、杏仁餅、牛肉幹、花生糖等都是手信排行榜上前幾名的必買品。其他,在澳門買手信非常之隨便馬虎,有清平直街、官也街等多條手信街,外面的手信店密密層層,種類多到數不清。
排行榜第一名:杏仁餅 杏仁餅固然始創不是澳門當地,但杏仁餅在澳門取得了奔騰的生長,而且構成了一種特點。現在更是取得了更年夜的修改,所以現在市場上出售的杏仁餅普通以澳門臨蓐的為主。澳門杏仁餅的重要原料是綠豆粉。好吃的杏仁餅不能用打餅機建造,會僵硬難吃,必定要手工一敲一打做出來的餅才算正宗正貨,口感才會松化。在手信街裏,你可以隨便試吃到剛剛出爐的杏仁餅,小小的一個,出口即化。 現烤豬肉幹 牛肉幹、豬肉幹都是放在手信店最顯眼的地方,年夜年夜塊,有一半4A紙那麽年夜,而且很厚,有分歧的滋味。有果汁味、燒烤味等。還有小塊包裝的。可以試吃以後再選擇自己喜好的口胃購買。 排行榜第三名:紫菜肉松蛋卷仔 薄薄的蛋卷皮,酥脆得讓人耐人尋味,松化好滋味的肉松讓人難以忘記,一個接一個,拿一向手,吃一向口,是老小鹹宜的小點心。許多手信店有任務人員現場建造,走進店裏就聞到噴香噴香的雞蛋味。 排名第四名:花生糖 花生糖的總類許多,澳門對比有代表性的是扭結軟糖。這是是花生糖的新種類,是對花生糖的生長創新,具有奇特風味的中式糖果。扭結軟糖糖具有硬糖的脆、硬和奶糖的的色澤及奶噴香味等特點外,還具有自己的特點棗酥、脆(與花生糖比較)。扭結軟糖,而不膩,奶味突出,花生糖則花生米醇噴香突出。 |