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【米其林星級餐廳】
在法國，廚師屬於藝術家的領域，法國還有一家全球著名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所—餐廳做權威判定的機構：“米其林”。
米其林是歷史悠久的專門評點餐飲行業的法國權威判定機構。米其林的評審相當嚴謹與平允乃至近乎刻薄，截止2012年以致全球當今也只要68家米其林三星級餐廳，其星級評鑒分三級：一顆星是“值得”去造訪的餐廳，是同類飲食氣勢氣度中特殊優良的餐廳；兩顆星餐廳的廚藝異常精深，是“值得繞遠路”去造訪的餐廳；三顆星是“值得特殊放置一趟觀光”去造訪的餐廳，有著令人永誌不忘的美味，聽說值得打“飛的”特地前往用餐。
據業內子士引見，按國外米其林三星餐廳的價錢定位，來這裏進餐，人均花費約在3000元~4000元人平易近幣。下面，小編為你推薦屌絲也能吃得起的噴香港米其林餐廳。
【屌絲也能吃得起的噴香港米其林餐廳】
1、添好運點心專門店(深水埗店)
地址：噴香港九龍深水埗福榮街9-11號地下(近年夜埔道)
簡介：由前四時酒店龍景軒點心主管開的小店，代表了噴香港鄰居點心的最高水平，也當選了米其林一星推薦。酥皮叉燒包和腸粉都是必試單品，人均花費5，60港幣。但由於滋味好價錢便宜，飯點均勻等位時候2小時，敬請屬意。
2、何洪記
地址：噴香港島銅鑼灣霎東街2號(近銅鑼灣地鐵A出口)
簡介：招牌雲吞僵持傳統做法，以鮮蝦及豬肉配制，口感更具肉汁及美味。豬油炒出來的幹炒牛河，許多人都說從沒吃過這麽好吃的牛河。由因而路邊快食店，邃密優美一個快字，在這用餐就不要計較甚麽幹事了。 米其林一星推薦，人均7，80港幣的模樣。
3、Bo Innovation
地址：噴香港島灣仔船街18號2樓(近修頓球場)
簡介：連續兩年的米其林二星級創料想理，也是客歲的世界100佳餐廳之一。早晨來吃飯異常異常昂貴，推薦任務日的午間商務套餐，268+15%的價值也能享遭到世界級餐廳。 前菜可任選2款點心，主菜可以選擇豬肉千層面配醋蛋，還有超級特殊的煎堆冰淇林做甜點
4、彭慶記
地址：噴香港島賽馬地奕蔭街25號地下
簡介：每晚座無虛席，等位者眾，明星如郭富城、張智霖是熟客。招牌菜極多，包含姜蔥魚鰾煲及蒜噴香骨。兩次當選米其林一星推薦，人均200多港幣。
5、麻辣燙
地址：噴香港島中環嘉鹹街51號A地下
簡介：麻辣燙竟也能當選米其林?其實這裏的店名是三個字分隔隔離渙散來念的。這家坐落中環的川菜小店今年已經是繼09、10年以後第三次當選米其林一星了。午間套餐僅售78港幣，小炒很入味。
6、名人坊低級粵菜
地址：噴香港島中環九如坊3號中環蘭桂坊酒店1樓
簡介：普通晚餐人均3，400港幣，可算噴香港最便宜的米其林二星餐館之一，而且該店照樣連續三年當選。個中燕窩釀雞翅貴點也值得一試，是將雞翅剔骨後滿滿的釀入上等官燕，再將其烤成脆皮，120塊一只。
7、浙江軒
地址：噴香港島灣仔駱克道300至306號僑阜商業年夜廈2至3樓
簡介：想不到灣仔鬧市路邊也有如此正宗的江浙菜。推薦無錫脆鱔，用鎮江醋和糖煮制，外層脆噴香內層魚肉酥軟，配上龍井茶一絕。隨便吃吃人均只需100多港幣，可謂劃算。米其林一星推薦。
8、新斗記(佐敦店)
地址：噴香港九龍佐敦長樂街18號1-2樓
簡介：米其林一星推薦。這裏的即燒松化乳豬可謂一絕，宵夜市的靚粥和豉油王炒面也相當贊。作為張國榮生前最愛的餐廳之一，人均100多港幣你值得具有。
9、阿鴻小吃(銀輝年夜廈店)
地址：噴香港島北角和富道84-94號銀輝年夜廈地下4號鋪
簡介：這裏的年夜廚“阿鴻”身世鏞記，專賣露珠及面食等小食。這裏的豬油撈面曾被蔡瀾力薦，人氣年夜旺。現在午市不開，以備更多食品薄暮才開門。米其林一星推薦，港幣100元吃飽。
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