廈深鐵路沿線美食有哪些?廈深鐵路途經深圳、惠州、汕尾、陸豐、葵潭、潮陽、汕頭、潮州、饒平、詔安、漳州、廈門站等站,是一條名不虛傳的美食之旅。下面,小編就帶你來看看廈深鐵路沿線有甚麽好吃的……從粵菜吃到閩菜,見識沿途弗成錯過的美食吧。
1、深圳站:代表小吃——【沙井生蠔】【亮光乳鴿】【公明燒鵝】【不雅觀瀾狗肉】
始發站深圳可謂是美食天堂,個中特產沙井蠔以其色澤乳白,肥嫩爽滑著稱西北亞,最好的服法,固然是擠點檸檬汁,全部吸出口中,在唇齒直接滑動的生蠔,訴說著來自陸地的好滋味!除此以外,亮光乳鴿、公明燒鵝、不雅觀瀾狗肉、西麗芒果等美食也是盡人皆知。
沙井生蠔
亮光乳鴿
廈深鐵路沿線美食有哪些?
2、惠州站:代表小吃——【梅菜扣肉】。
惠州是梅菜扣肉的起源地,自然能再這裏吃到最正宗的,色彩醬紅油亮,湯汁粘稠鮮美,扣肉滑溜醇噴香,肥而不膩,食之軟爛醇噴香,離開惠州不吃真的是白來了!
梅菜扣肉
3、汕尾站:代表小吃——【腸粉】
汕尾的腸粉,以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,噴香滑可口”著稱,讓人唇齒留噴香,不能自休!
腸粉
廈深鐵路沿線美食有哪些?
4、陸豐站:代表小吃——【油炸粿】。
極其著名的街邊小吃!噴香脆可口,餡料雄厚,一口下去,滿滿的都是幸福!
油炸粿
5、葵潭站:代表小吃——【鹹粿】
甜的面你吃過嗎?這能夠是葵潭獨有的。將面、 紅糖、油麻、蔥花或蒜苗,到場油鍋一路炒。炒熟後又噴香又甜,個中隆江正的甜面最負盛名,來這無妨試試哦~
鹹粿
6、潮陽站:——代表小吃【鱟粿】。
用蝦米、噴香菇等制成的粿狀物,雖然說外形和鱟沾不上邊,但滋味軟綿有嚼勁,別有一番風味呢!
鱟粿
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7、 汕頭站:代表小吃——【牛肉丸】
潮汕牛肉丸真是的世界第一!在周星馳的【食神】中便可見一斑,牛肉丸采取純鮮肉打制,肉質細嫩,口感松脆;牛筋丸是在牛肉裏加進嫩筋,彈性更強,口感爽脆,且丸中帶湯,口嚼美汁四濺。
牛肉丸
8、 潮州站:代表小吃——【鹵鵝】
鹵味自己就是潮汕人的拿手好戲,個中鹵鵝你更是不能不嘗!采取特產獅子鵝,用上等的鹵水建造,鵝肉細嫩,肥而不膩,好吃到爆表!
鹵鵝
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9、 饒平站:代表小吃——【肖米】。
肖米源自“燒賣”,但與燒賣不盡溝通。因循燒賣的外形,以為蘿蔔、瘦肉為餡料,在開口處還會放一塊方型的鹵肉。吃時若配以陳醋,那叫一個贊!
肖米
10、 詔安站:代表小吃——【蝦丸】。
接近廣東潮汕區域的詔安縣,閩粵菜系在這裏融會貫穿,個中蝦丸你不能不嘗!手打海蝦丸,揉入肥膘粒,Q彈可口,鮮嫩逼人!此蝦丸彈性極佳,落地既不沾土,韌勁實足還會反彈。
蝦丸
廈深鐵路沿線美食有哪些?
11、雲霄站:代表小吃——【燒窯雞】
漳州市部屬的小小雲霄縣,由於將軍山燒窯雞而名震中外,國際外許多吃貨都慕名前來品味,嚴選土雞,加調料用錫紙包嚴,入窯燒烤。肉嫩皮脆。色澤金黃,比北京烤鴨還更勝一籌!
燒窯雞
12、漳浦站:代表小吃——【填鴨】
漳浦縣附屬於漳州市,風景美麗,小吃更是讓人垂涎欲滴!個中最知名確當屬“填鴨”,口感噴香而不油,肥而不膩,脆而不韌,豐腴嫩滑,讓你停不住嘴!
填鴨
13、漳州站:代表小吃——【鍋邊糊】。
時候還早,不如到漳州歇歇腳,吃上一碗最道地的鍋邊糊,白脆薄潤,細膩爽滑。炒雞好吃有木有!
鍋邊糊
廈深鐵路沿線美食有哪些?
14、廈門站:代表小吃——【沙茶面、脆魚鍋、海蠣煎】
對廈門小吃多說的話,還真是布鼓雷門了,不但沙茶面你不能錯過,慶園歉收的“脆魚鍋”你也不能不嘗,魚肉鮮嫩,魚皮Q彈,魚脂凝玉,起早在市井吃碗沙茶面,早晨約上小夥伴吃魚鍋,這生活生計,太贊了!
脆魚鍋
沙茶面 |