噴香港阿鴻小吃:噴香港阿鴻小吃位於噴香港國際機場二號客運年夜樓翔天廊第3層,是一家異常親平易近米其林一星食店。老板阿鴻是從名店鏞記出去的,其潮洲鹵味異常的知名。本日寶貴去一試,滋味果真一流!
我們恰好兩點到,外面就客滿需排隊,生意真的異常好!店內其實也不年夜,記得能包容的主人應當頂多20幾個而已。墻上貼滿了媒體的引見,異常有來頭!
第一個菜便點了芥末雞腳筋,僅需HK$45價值實惠,滋味還不錯!芥末的拿捏到位,不會太嗆,沒吃過可以點來看看。
商號的招牌撈面,僅需HK$48,外面有XO醬、生抽和芽菜,非常夠味!
自己逝世力推介五噴香牛展,僅需HK$45,牛展噴香濃入味,拌上五噴香,鹵得極好!
家庭式老火湯,僅需HK$15,燉的火喉很夠!
最讓我耐人尋味的是鹵水三拼,包含鹵水鵝片、千層豬年夜腸、蒜噴香雞。
噴香港人措置責罰雞的工夫一流。阿鴻小吃的蒜噴香雞,雞肉滑嫩,而且異常噴香而且夠味。
阿鴻小吃的千層豬年夜腸建造很非凡,一層包一層的。固然在台灣也吃過雙管小腸,或九轉肥腸,但這類作法的年夜腸照樣首見,值得一試!
鹵水鵝片,鵝肉片優柔入味,噴香氣撲鼻,是我吃過最好吃的鹵水鵝。喜好吃鵝肉的小夥伴,必定要去試一下!
全體來講,阿鴻小吃的食品水準很高,價錢也劃算,難怪取得米其林的喜愛。還有許多菜很想點,惋惜只要兩小我,胃能包容的無限。假現在後來噴香港,這間相對會是我想再來的餐廳。 |