五一去香港必吃的10大平民美食（2013）

    在噴香港的旅遊進程中，“吃”相對是一年夜重點，離開噴香港假設在食量上“欲壑難填”，或是吃些全球都有的速食連鎖，那就難免難免太對不起自己的胃了！
    然則，吃甚麽？這能夠是一個蠻傷頭腦的成績，由於噴香港其實有太多好吃的了！隨便在街上走走，已有許多選擇：去茶肆吃茶品茗吃點心？到茶餐廳喝絲襪奶茶吃菠蘿油？到年夜牌檔一試港式小炒？到中餐館去品味融會菜、異國佳肴？到離島去嘗海鮮？照樣去粥面店來一碗生滾粥？
    假設你不知道來噴香港要吃些甚麽，或是不知道該去哪一家吃，下面的內容將為你指引前路，讓你吃到興盡而歸！
    1、雲吞面
    雲吞面起原於廣州，卻年夜有後浪蓋前浪之勢。雲吞的餡料以肥、瘦豬肉、鮮蝦仁，到場年夜地魚碎及蛋黃、調味混成。面條則是以面粉加上雞蛋、堿水制成。雲吞湯以豬骨、年夜地魚幹、蝦皮熬成。雲吞普通是事前包好，到顧客下單時才煮熟。

    在哪裏吃? 
    何洪記：銅鑼灣霎東街2號，時期廣場前面 
    沾仔記：噴香港中環威靈頓街98號地下
    麥文記：佐敦道跟寶靈街中央的白加士街上
    劉森記面家：深水埗桂林街48號 
    2、砵仔糕
    砵仔糕的口感有點像年糕，外面放滿紅豆，由於砵仔糕是放在一個小碗內制成的，看似一個砵的外形，所以被稱為砵仔糕。砵仔糕有紅、白兩色，其實二者滋味非常鄰近，只是離別用上黃糖或白糖制作吧，這類便宜的小甜品，是許多人喜好的。

    在哪裏吃？ 
    缽仔王：上環文華裏
    坤記糕點：深水埗福華街115-117號北河商場地下10號鋪