我們都知道,台灣的小吃與夜市文明獨步全球。每個夜市充滿琳瑯滿目標當地特產與小吃美食,各有分歧的特點與風味,例如蚵仔煎、蚵仔面線、臭豆腐、炒米粉、年夜餅包小餅、萬巒豬腳、年夜腸蚵仔面線、甜不辣、台南擔仔面、潤餅、燒仙草等……皆是台灣風味奇特的小吃名食,價位便宜又好吃。透過地方小吃,旅客可以更熟習地方特產、文明與人文典故。是以,遊台灣,萬萬別錯過了精采絕倫的夜市文明!
下面迫在眉睫,小編行將為你揭曉噴香港最知名的十年夜夜市。
台灣最知名的夜市——台北士林夜市:揚名國際
士林夜市是台北市局限最年夜的夜市,也是不雅觀光客造訪台北必到之地。士林夜市最為著名的莫過於多樣的美食小吃,可說是台灣美食年夜糾合,像金黃色的超年夜雞排,噴香噴噴的“豪年夜年夜雞排”外脆內嫩;吃上癮的“10元串烤”;噴香氣四溢的“士林年夜香腸”;會噴湯汁的“上海生煎包”;包著滿滿紅燒肉、蛋酥的“潤餅卷”;甜甜鹹鹹的“年夜餅包小餅”,嚼勁實足;熱騰騰的“藥膳排骨湯”補補身子;獨有的生炒花枝、田雞下蛋、三兄弟豆花、蔥油餅、炒蟹腳等,都是令人直吞口水的美食小吃,讓人立足不前、依依不舍。
台灣最知名的夜市——台北士林夜市
生炒花枝:士林夜市首推小吃,年夜塊魷魚花枝炒得噴香味四溢,且老板娘對其質量嚴厲請求,連蚵仔都要像軍隊一樣排隊站好。
阿宗面線:一群人站著在吃阿宗面線是台灣奇特一景,用柴魚頭湯熬制,韌性實足,出口清新滑口的手拉面線,淋上海鮮、豬肉、菇類等,滋味令人一試難忘。
阿給老店:阿給是日本話“油炸豆腐”的譯音,將四方形豆腐切開做成袋狀,塞入冬粉,再用新穎魚漿將瘦語彌補,蒸熟,再淋上特制的甜辣佐醬,異常美味。
冰館:最推薦芒果冰和“田雞下蛋”,所謂“田雞下蛋”就是粉圓加糖水或再加一些奶精飲用,因粉圓煮熟以後,中央會出現白白的一點,外形極像蝌蚪,故將這類奇特甜點命名為“田雞下蛋”。
若何去?
地址:台北市士林區劍潭路、基河路、年夜東路、文林路
遊:士林夜市以先生為重要花費族群,價錢也比普通的市肆便宜許多。
行:坐捷運在劍潭站1號出口。
台灣最知名的夜市——華西街夜市:帶你體驗片子《艋舺》
華西街夜市已有50多年歷史,深具鄉土文明特點。曾被片子《艋舺》劇組遴選為拍戲場景,是以深具著名度;且鄰近著名不雅觀光景點龍山寺、清水祖師廟、剝皮寮、艋舺公園……等,間隔不到200公尺,步行3-5分鐘便可到達,豈論是美食小吃、雜貨服裝網www.vhao.net、拜拜祈福、不雅觀光休閑皆一應俱全,可謂全台北市唯一兼具文明氣味與美食雜貨的不雅觀光夜市。夜市裏的小吃攤,各自具有長年逝世忠的顧客,如生炒牛肉、北海道燙魷魚、當歸豬腳、年夜鼎肉羹、燒酒蝦、台南擔仔面等都是當地人推薦的好滋味。其他北港甜湯、阿猜嬤甜湯都是道地的古早味。
華西街夜市雖為綜合性夜市,但以地方風味小吃為主,從山產到海味,一應俱全;特別周圍曾有尋芳客密集的“寶斗裏”,從早年就存在銷售蛇膽、鱉魚等祛毒壯陽補品的小販,構成此地小吃的一年夜特點。
早晨一到8、九點,蛇肉店前罕見人潮群集,不雅鑒賞店家傾銷手中活蛇,固然屠蛇的血腥排場其實不多見,但老板兜銷談鋒一流,活潑仿佛脫口秀,極具噱頭。
海產店也是這裏的一年夜特點,不只店家多,範圍也愈做愈年夜,早已離開攤販性質,個中又以40年歷史的“台南擔仔面”最為奇不雅觀,不只以各式細膩海鮮摒擋著名,裝潢也異常氣度豪華,與其他小吃店年夜異其趣。
此地的攤販有些從早上或下午1、兩點就最早營業,而餐廳店家則多營午、晚、宵夜三頓。雄厚多樣的美味小吃,再加長出口服裝網www.vhao.net精品店、跌打損傷國術館、千奇百怪的情味市肆等,使得華西街夜市熱烈龐雜、草根味實足,即使不嘗小吃,遊逛一番,也別具興趣。
若何去?
地址:台北市萬華區華西街
公車:
1) 1, 231, 233, 234, 245, 263, 265, 310, 628, 701, 702, 703 --戰爭支線至萬華站便可。
2)9, 38, 49, 62, 231, 234, 242, 310, 601, 624, 628, 701, 703 -- 在龍山寺站下車便可。
捷運:搭板南線至龍山寺站下車,往華西街走路約非常鐘便可。
台灣最知名的夜市——台中逢甲夜市:創料想剃頭源地
逢甲夜市,位於台中市西屯區文華路,為固定不雅觀光夜市,內含191家攤位,內容多元,除列國美食以外,台灣小吃更是雄厚,吸引各地搭客到訪親身體驗中台灣夜市性命力。俗擱年夜碗的各式創意小吃,世界各地紛歧樣的著名甜點,想取得統統都有,並會成心外的欣喜。全台著名創意小吃年夜都源自逢甲夜市的創意,例如章魚小丸子、懶人蝦、魚要醬吃、巧蕉王、巨無霸臭豆腐、傳統古早味年夜腸包小腸、逢甲特年夜雞排……等人人耳熟能詳的特點小吃、真的讓旅客年夜呼到逢甲夜市一遊不枉此行。
年夜腸包小腸:逢甲夜市第一人氣小吃,也是台灣盛行好久的一種非凡小吃,所謂年夜腸就是糯米腸,小腸是指香腸,將體積較年夜的糯米腸切開後,再夾住體積較小的台式香腸,有原味、辣味、黑胡椒和芥末等口胃可供選擇。
一口煎餃:巨細恰好就是可以一口丟進嘴裏,加上醬油膏和辣椒醬,滋味更是噴香濃。
可麗餅:以料多、口胃多樣化著稱,它的餅皮還可以請求要脆脆的或是軟軟的,是必吃食品之一。
若何去?
地址:台中文華路逢甲年夜學門口
搭乘公車,統聯33、79、81線、台中客運33、35、135線及仁友客運22、25、37、45、125線、全航5線皆可抵達該夜市。
台灣最知名的夜市——基隆廟口夜市
基隆廟口小吃美食種類多元、雄厚且各有其奇特風味,尤以彈牙又布滿魚噴香的天婦羅、有濃濃奶油噴香和蟹噴香的奶油螃蟹、料多養分的鼎邊趖、歷史悠久的碳燒蚵仔煎、手工現做的陳記泡泡冰、和看起來尋常無奇,卻美味非常的養分三明治。
台灣最知名的夜市——基隆廟口夜市
廟口小吃以仁三路的攤位歷史較久,有許多是日據時期就撒布上去的,共群集了70多家小吃攤,皆有固定的攤位整潔的招牌,自日間就最早營業;著名的小吃有標新創新的蝦仁羹、天婦羅、泡泡冰、豆簽羹和三明治等,都讓人垂涎不已。
興起較晚的愛四路則被計劃為活動攤位區,但每攤地位固定,較具代表性的攤位有八寶冬粉、奶油螃蟹、原汗豬腳年夜王、紅燒鰻羹,和全家福的甜酒釀和元宵;後半段攤位則以服裝網www.vhao.net、鞋子、玩具、日用品為主,而與仁一路交卸處,也有幾攤老字號的小吃,此路段於下午4點半旁邊才最早營業。夜市日間時可通行汽、機車,下午5點最早牽制,成為行人徒步區,是以旅客最好在薄暮前來,最能感觸感染廟口夜市的魅力。
若何去?
搭乘火車至基隆火車站,循忠一路直走步行約100公尺,右轉愛四路便可到達基隆廟口。
台灣最知名的夜市——寧夏夜市:見證台北歷史故事
位居於平易近生西路與南京西路之間的寧夏夜市,隨同年夜稻埕一同生長,見證台北歷史故事,許多攤商是從老建成圓環移出來至寧夏路營業,更有許多運營逾越一甲子的老字號攤家。寧夏夜市具有多元且雄厚的美味小吃,不管是台灣古早味蚵仔煎、新疆烤羊肉串或是日式章魚燒小丸子等,應有盡有,而最著名的就是道地台灣傳統小吃,當公眾一說起寧夏夜市,便將其與蚵仔煎、雞肉飯、燒麻糬等劃上等號,特別是知高飯的古早味、蛋黃肉松芋餅與芋丸的創新和胡須張鹵肉飯的故事,更令人津津有味。
台灣最知名的夜市——嘉義文明路夜市:清潔整潔的文明路夜市
文明路夜市的攤市肆內用餐情況清潔整潔以外,好吃的美食也不缺。像是運營30多年的郭家粿仔湯、阿本海產粥、阿林蚵仔煎、達文明生炒鴨肉粳,都深受當地人及不雅觀光客愛好。其他,夜市緊鄰文明公園,還貼心設有沒有妨礙空間步道,假設吃飽撐著還可以來公園走走,實際上是憩息的好行止。
台灣最知名的夜市——高雄六合夜市:走過一甲子的夜市
為高雄市歷史最久的夜市,亦是島內外著名的不雅觀光型夜市,舉凡各地引見台灣不雅觀光旅遊的報導皆少不了它,從世界各地離開高雄旅遊的訪賓,多會慕名前往,感觸感染南部區域豪情好客的夜市文明。六合夜市除是南部區域首屈一指的夜市,照樣島外旅客最愛好的夜市第一名。六合夜市全區約有175攤,個中運營冷熱餐飲攤位即達60%,集各地風味的小吃美食都有人賣。快要30%的台灣小吃攤已歷經三代運營,美味照舊令人垂涎,更有新一代的年輕人首創分歧的營業類型,外型互異的攤車引人立足,出現出傳承與創新兼具的夜市。
台灣最知名的夜市——台南花園夜市:搜集好口碑
擔仔面:首推這裏的擔仔面,最年夜特點在於它的肉臊,再加上一只滋味鮮美的蝦子,固然就這麽小小一碗,但風味奇特,耐人尋味。
海產粥:湯清料其實,最重要的是海產新穎,以年夜骨、柴魚熬成高湯,再搭配花枝、鮮蚵、鮮蝦、文蛤等材料,平常平凡一天就可以賣2000多碗。
筒仔米糕:罕見於台灣各地的糯米類小吃,與油飯相同,卻是在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成,噴香噴噴的糯米上,淋有肉噴香四溢的佐料,口胃濃郁。
台灣最知名的夜市——台南花園夜市:搜集好口碑
搜集上關鍵字“十年夜夜市第一名”、“花園夜市”……滿滿都是對花園夜市的酷愛及口碑。經搜集及電視媒體大力流傳後,已成為台南市夜市的代名詞,到處可見成群的旅客造訪嘗鮮。夜市中的著名小吃有:當天新穎進貨現切現賣的阿美芭樂、吃完口齒留噴香的老字號延記臭豆腐、采取台南產地直銷,當日現打魚獲的四草蚵仔煎、就地現鹵的二師兄鹵味、款式無缺且價值公道的冰鎮鴨翅,和用各式水果作成,看了令人食指年夜動的糖葫蘆。各式美食等你來嘗鮮!
台灣最知名的夜市——台南花園夜市:搜集好口碑
台灣最知名的夜市——鳳山中華街夜市:逛夜市看事跡
中華街不雅觀光夜市位於鳳山市中華街、光遠路口,緊臨高雄捷運鳳山站2號出口,是高雄縣非常著名的不雅觀光夜市,交遊的也都是一些酷愛漂亮食的食客老饕。夜市內愛玉冰、鹽酥雞、雞肉飯、牛肉面、青草茶等傳統特點美食的魅力,是當地公眾的最愛,同時也是外來旅客到鳳山一定前來品味美食的勝地,每到沐日總是吸引滿滿的人潮。到中華街除享用美味小吃以外,周邊亦有被高雄縣政府文明局列為不雅觀光景點的曹公圳、及平成抱台、書院、寺廟等,事跡林立,旅遊景點及文明特點雄厚超卓。離開鳳山,除感觸感染夜市的熱烈氣氛外,也能夠去周圍的事跡景點參不雅觀,豐裕一下人文歷史知識喔!
台灣最知名的夜市——宜蘭羅東夜市:晝夜皆營,全年無休
羅東夜市位處羅東鎮商圈的中央地帶,攤位的食品集傳統與現代各家小吃於一體,晝夜皆營,全年無休,屬於固定式商圈運營,夜市攤位規化整潔整齊。著名度頗高的有肉羹、包心粉圓、龍鳳腿、一串心、羊肉湯、蔔肉、潤餅、三星蔥油餅、冰泣淋花生卷米粉粳、糕渣、蔥包餅、宜蘭三寶冰等。上述羅東夜市具代表性的小吃美食以外,章魚丸子、雞排、蚵仔煎、滷味、烤肉、紅豆餅、現打果汁、冰品涼飲等,在羅東夜市裏一樣可以年夜快朵頤一番,讓人吃得過癮! |