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香港必吃美食之翠華餐廳(十大名茶推介)

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    噴香港翠華餐廳
    1967年於噴香港旺角甘雨街一間小小的冰室最早,生長至現時連鎖式運營的翠華餐廳.最早期的翠華冰室沒賣甚麽花巧,賣的也都是復雜的地道咖啡,奶茶,西餅和面包,為周圍賣雞蛋的工人供應一處落腳點.
    現時,噴香港翠華餐廳有甚麽好吃的呢?一路來看看..
    +檢查:噴香港翠華餐廳地址年夜全 
    噴香港翠華餐廳十年夜名茶推介:

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    1:噴香滑奶茶
    陪同著噴香港人生長,最能代表噴香港飲食文明的飲品。翠華餐廳的奶茶選用鍚蘭靚茶葉,仰仗十多年分配「茶方」的經歷,即席拉茶,到場荷蘭出口淡奶及事後烘暖的茶杯承載,使奶茶保存在最空想的溫度,讓茶花噴香於口腔中餘味猶存。

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    2:脆嘩奶油豬
    熱烘烘的包上先蘸上牛油及噴甜蜜的煉奶,使其熔解在包面每個氣孔裡,外脆內軟的奶油豬由撲鼻的小麥噴香揭開滋味序幕。

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    3:至潮魚蛋片頭河
    翠華餐廳的魚蛋逐日由專人選購新穎黃鱔合營其他十多種鮮魚,僵持每早新穎人手製作,絕不添加色素防腐劑,逝世守廿四小時保鮮準繩,每口皆可感觸感染到製作的真誠!

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    4:瑞士雞翼
    噴香港翠華餐廳的瑞士雞翼並不是來自歐洲,反而是地道廣東菜式。翠華主辦的瑞士雞翼以奇特甜滷水為醬汁,美味得難以言喻。

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    5:海南文昌雞飯
    噴香港翠華餐廳以真註釋昌走地雞去骨精製,肉質豐腴細嫰。噴香味油飯以雞湯、噴香茅、噴香葉等材料合營古法煮成,佐以文昌雞及特點海南雞醬,陪襯出點點南洋風味。

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    6.鐵板京川蝦球炒雙面黃
    菜式的創作靈感來自京菜「宮保蝦球」。雙面黃煎得噴香脆得宜,炒麵及爽口彈牙的蝦球領受了宮保醬汁,酸中帶甜,口感及滋味條理雄厚,既噴香口又開胃。

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    7:鮑汁肉絲炒麵
    煎得噴香脆得宜的低級全蛋面淋上以瘦肉絲、新穎銀芽、韭黃,花菇等煮成的鮮甜肉汁,噴香脆不膩。食用時再配上辣椒醬、芥末或浙江醋,色噴香味俱全!

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    8:鹿兒島豬軟骨撈公仔麵
    其秘方來自一名田園在日本「鹿兒島」的廚師,豬軟骨口感軟滑而肉不疏松,配上淋滿豬軟骨汁醬的麵條,濃而不膩。

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    9:皇牌馬來咖喱牛腩飯
    噴香港翠華餐廳的招牌咖喱,這絕密配方在60年月由一名馬來西亞高人親身教授予翠華開店徒弟。選材自然、新穎,由本國出口優良咖喱籽合營30多種噴香料,逐日烹飪六小時以上,讓人一試上癮!

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    10:法蘭克福熱狗皇
    翠華餐廳的11吋拿手熱狗腸,以外脆內軟、布滿芝麻噴香的麵包包裹,夾以新穎生菜、番茄、青瓜、白蘿蔔、洋蔥等清新配料加上傳統熱狗醬汁。清新,安康,年夜滿足!
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