【澳門聖誕美食推薦——禮記雪糕】
店裡頭很架式堂地放了塊匾額“雪糕專家”,旁邊還有關二哥照住,至於專家頭銜有冇料到,試過就知。其時也未認識到噴香蕉船、雪糕三武功等招牌貨,招牌雪糕有芒果雪糕、榴蓮雪糕、椰汁雪糕等。14蚊一份,小小一碗紅豆撈雪糕,不起眼,紅豆做得偏甜但口感還不錯,雪糕球兩口就“對”了下肚。被菠蘿冰的菠蘿水淡過雞尿,菠蘿的口感也爛,。怎麼說呢,總結出來,這些老字號冰室容器多半都是很淺顯的家庭水不弄花樣。說那麼多,再總結一下,橫豎你在那裡吃的就是雪糕、就是紅豆,沒有噴香精、色素(或說沒能顯著吃出),還有當地人的情感吧。 |