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澳門小飛象葡國餐

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小飛象葡國餐
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炭燒沙甸魚
    由於葡國具有遼闊的海岸線，所以能嘗到年夜量海鮮，特殊是魚。這也就為澳門帶來了另外一道特殊的菜式―炭燒沙甸魚。沙甸魚肉質嫩滑，魚骨也異常幼細，即就是連肉帶骨吃下去沒有成績。魚肉鮮甜中點炭火噴香，外加點檸檬汁，更能品味其美味。
葡式焗青口
    青口是一種罕見的海鮮，而用蒜蓉、薯蓉、牛油等一路焗，就成了在人人眼前的葡式焗青口。噴香口濃郁的調味料滲透了整只青口，令口感更加鮮甜。愛吃海鮮的主人，必定會垂青於這等美味。
燒特級肉眼扒
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    嗜肉人士必定不能錯過燒特級肉眼扒。據吳司理泄漏顯示，店內肉眼扒滿是美國出口，每塊約重12安士，分量相對足夠一家四口一齊分享。其欣喜的地方豈止於其特級分量呢?出口後肉汁雄厚，我想是由於經過高溫烤完把扒外面的肉汁完全鎖住。肉質嫩滑，而且滋味濃郁，可謂真實的齒頰留噴香。
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