您好，歡迎來到HopeTrip旅行網！
聖誕節到了，要送甚麽給親愛的TA呢？完善的禮物很難尋覓，而且見仁見智。假設你也籌算在噴香港度過這個浪漫的聖誕節，那就請幾位專家來告知我們，他們以為今年耶誕節最空想的禮物是甚麽吧！
 SHW. HB.H-01和Swarovski D:Light 男表和女表
噴香港鐘表拍賣師卡森.陳（Carson Chan）在13年中收藏了40只手表。他沒法說出哪一款是他的最愛，但當問到今年耶誕節會選擇哪只表送給密切的男性同夥時，他急速說出了答案：SHW. HB.H-01。該序號稱號代表上海手表廠（Shanghai Watch）2009年推出的最新款手表。這家中國手表廠在國際上還不著名，但其實它自1955年就最早臨蓐手表，周恩來和毛澤東都是他們的顧主。該廠臨蓐的SHW. HB.H-01是第一批中國制作的陀飛輪表之一——陀飛輪是一種龐雜的鐘表裝配，經過進程賡續改變擒縱輪（帶動鐘表走動的零件）以克服重力對鐘表的影響。（陀飛輪最後是為懷表設計的，由於懷表平日處於統一種懸垂地位，遭到統一個偏向上的重力影響特別嚴重。） SHW. HB.H-01的批發價約為138,000港元（約合17,800美元）——照樣很貴，但固然要比頂級陀飛輪表，好比百達翡麗（Patek Philippe）或勞力士（Rolex），便宜許多。該款手表有兩種限量款——每款刊行100只——都有直徑40毫米的圓形表盤，分歧的地方在於，一款為18K白金表殼，黑色鱷魚皮表帶；另外一款為18K玫瑰金表殼，棕色鱷魚皮表帶。陳師長教員自己帶的是玫瑰金款。 這位拍賣師說，他推薦的女表則完善是其他一種氣勢氣度。他推薦的女表是Swarovski D:Light——比來陳師長教員送了妻子一款這樣的表——假設說上海牌手表的特點是具有異常強年夜的功用，那麽這款女表的特點則是色澤醒目標表面。從遠處看，這款施華洛士奇（Swarovski）手表酷似一只水晶手鐲。但按下正面的一個小按鈕，水晶表盤將會亮起，以數位情勢顯示時候。這款手表售價約為12,000港元，要麽是不銹鋼表殼、數字亮起時為藍色；要麽是玫瑰金表殼、數字亮起時為白色。不銹鋼表殼款賣得更好。 桑德拉.道裏奧設計的牛角瑪瑙雙串項鏈 送密斯的禮物
服裝網www.vhao.net設計師索尼婭?諾曼（Sonjia Norman）在噴香港的小店已停業6年，許多穿著最講求的噴香港女性都將這裏作為精品選購地。她說，自己不是中性風潮水的跟隨者，特別是在為女性選擇禮物時。 她說，憑證我的經歷，商品眼前的故事就和它的表面一樣重要。固然，選擇禮物時還有尺碼成績——所以應當防止選擇衣服和鞋。 至於今年的耶誕節，諾曼選擇的禮物是定制珠寶設計師桑德拉?道裏奧（Sandra D’Auriol）設計的珠寶。她的每件作品都是全球無雙的。 道裏奧有著很國際化的配景——她出身於印度，怙恃是英國人，在新加坡長年夜，現在住在噴香港——這類履歷在她的作品中也有反應。 道裏奧曾在倫敦的愛絲普蕾公司（Asprey）接收培訓，這是一家具有219年歷史的珠寶公司，是英國皇室禦用珠寶的供應商。她還從中國各地的市井上取得了許多靈感。她在這些地方搜集了許多骨董玉石和綠松石，用來建造手工珠寶。 她比來的作品傍邊有一條雙串項鏈，中央的掛件是用水牛角手工鐫刻而成。掛件四面鏤空鐫刻，是以外面的部件都可以動。水牛角的自然紋理與瑪瑙石的虎魄色、淺褐色和銀色相得益彰。項鏈配掛件的總價為4,400港元（約合570美元）。 這樣一件聖誕禮物還能帶來精神上的額外收獲呢：道裏奧還擔負噴香港兒童福利設計（Child Welfare Scheme）的總監，她珠寶生意的悉數利潤都用於以兒童、婦女和環保為重要受益對象的慈善事業。 MacBook Air 小配件
詹姆斯.斯特朗（James Strong）是倫敦耳機臨蓐企業Atomic Floyd的建立者，他以身為低級音響迷為榮，寧可甚麽也不聽，也不願用劣質音響播放他最喜好欣隊的音樂。是以，當問到二心中的最好禮物時，他說他的胡想是音響世界最豪華的配件之一：紐約賓漢頓（Binghamton）的真空管音響制作商McIntosh Laboratory臨蓐的功放。 斯特朗說，對我來講它能帶來無上的聽覺享用。他胡想的房子裏就應當有一套帶有年夜投影屏和裝備McIntosh功放、老式音箱的音響零碎的家庭影院。他說，假設我有錢，或愛我的人有錢，那這就是我想要的禮物。之前我聽過一對優良的老音箱配上這類功放的結果，聲響真是太純潔了。 但斯特朗認可，這類價錢逾越250,000港元（約合32,000美元）的高端音響配件或許只能是胡想，很難變成現實。稍微現實一點的話，他停頓自己能取得最新款的MacBook Air，價錢約為1,000美元，異常合適他邊創業邊頻仍外出觀光的生活生計體式格局。 他說，我以為它很時髦，我有一半時候都在到處觀光，是以輕便就是長處。 斯特朗以為自己是蘋果（Mac）品牌的忠誠支持者，他喜好MacBook時髦的設計。他平日買了一台筆記本後會用上四年，四年後就要換一台新筆記本。現在又到換簿子的時辰了，他停頓今年12月聖誕老人或愛他的人能送他一台。或，他也能夠自己攢錢買。他笑道，假設沒人送，那我就會自己買。總之我會具有一台的。 可以放5條領帶而售價不逾越6,000港元 送給男士的禮物
當問到澳年夜利亞服裝網www.vhao.net設計師亞歷克斯.佩裏（Alex Perry）今年耶誕節胡想取得的禮物時，他的答復清晰而必定：路易?威登（Louis Vuitton）的產物。 他說，我有點LV控。我異常喜好比來在一份機上雜誌上看到的這款領帶盒。我本來不知道LV有這麽一款產物，現在我可是被它迷住了。 太累贅？太過時？或許吧，但自從看到喬治?克魯尼（George Clooney）在片子《在雲端》（Up in the Air）中利用領帶盒後，我們也一會兒愛上了這類商務觀光配件。 佩裏說，現在我依然把領帶卷起來放，而領帶盒可讓它們連結平整。這很有用。 這類領帶盒有兩款：一款是帶LV字母花紋的帆布面，一款是黑色年夜雅皮革面。最多可以放5條領帶，有帶子固定，所以不會在觀光中移動或變皺。盒裏還有一個小兜，可以放袖扣和領帶夾。 這是一種精致適用的對象，但裹上LV的皮革外衣後，它就不會便宜：在噴香港，帆布領帶盒的售價為5,600港元（約合720美元），黑色皮革領帶盒的售價為5,850港元。 路易.威登噴香港說話人蜜雪兒?唐（Michelle Tang）說，這類領帶盒自2009年5月針對父親節出售以來一向熱賣（這再正常不外了）。她還說，不只是妻子為丈夫買這類領帶盒，男士們也會買這類領帶盒看成給自己的禮物。 身為著名女性晚裝和婚紗設計師的佩裏比來剛為澳年夜利亞的“下一站模特”（Next Top Model）節目做完評委，現在他正在設計明年炎天的新品。常常觀光的他說，他平日會連結休閑復雜的著裝氣勢氣度，好比牛崽褲加polo衫。但他在觀光配件的選擇上會很縱容自己。他說，路易?威登的字母圖案有個優點——它與那些經典款手提箱很相襯。 三瓶聖誕嘉禮 瓊漿
呂楊是上海半島酒店（Peninsula Shanghai hotel）的侍酒師，他以為有兩款聖誕好禮很合適瓊漿快樂愛好者：用來慶賀的噴香檳和用來暖身的波爾圖葡萄酒。他說，噴香檳多泡而美味，波爾圖葡萄酒合適冬季飲用，與一切聖誕甜點都很相配。 29歲的呂楊在今年10月舉行的中國侍酒師年夜賽中取得冠軍。他是上海當地人，對酷寒的天色深有體味。他在加拿年夜尼亞加拉（Niagara）區域進修過葡萄栽培手藝，並在多倫多的一些頂級餐廳任務過。他說，在加拿年夜酷寒的夏季，波爾圖葡萄酒是絕妙之選。他推薦陳年Niepoort，最好是20世紀70年月的。他說，30年以上的波爾圖葡萄酒會醞釀出深厚的滋味——噴香草味、土壤味、乃至是皮革味。至於噴香檳，呂楊推薦1999年的Amour de Deutz——他說這個年份的噴香檳仍豐年份較短的噴香檳那樣邃密耐久的泡沫，但多了花和蜜的龐雜噴香味。 當問到呂楊他最想要的禮物時——假設他可以選擇世界上任何一瓶酒的話——他很隨便馬虎就做出了選擇。答案是1978年的La Tache，這是世界上最負盛譽，也是最豪華的酒莊之一——羅曼尼?康帝酒莊（Domaine de la Romanée-Conti）——生產的一種勃艮第酒。呂楊回想起酒店的一名主人讓他在某場晚宴上嘗一杯的場景：這類酒幾近會讓我流淚。我不想過度用說話雕飾，但這類酒有靈魂，是一種很有靈性的酒。 在耶誕節買到這類酒不是件隨便馬虎事。即使有年夜筆錢，你能夠也很難找到這麽罕有的酒。是以，現實一點的話，我們可以選擇一些與呂楊的胡想瓊漿類似但更隨便馬虎得手的酒。這些酒就算對比貴，但最少能夠買取得。噴香檳酒，我們推薦1996年的Krug, Clos d’Ambonnay；陳年勃艮第酒，我們推薦1999年的Richebourg，一樣產自羅曼尼?康帝酒莊；波爾圖葡萄酒，我們推薦1985年的Warre’s。個中，最便宜的是價錢120美元的波爾圖葡萄酒，最貴的是價錢3,000美元的噴香檳。這三種酒對年夜多半人來講能夠是想也不會去想的聖誕禮物，但對愛酒者來講，它們就是近乎完善的聖誕嘉禮。 Vacherin Mont d’Or乳酪 美食 身為美食家，馬修?阿貝熱爾（Matthew Abergel）年夜廚最想要的聖誕禮物是一份生雞肉。布雷斯雞（poulet de bresse）——法國布雷斯（Bresse）區域的一種藍腳雞——是一種放養、吃草的雞，在宰殺後雞肉經氣冷式措置責罰。這也是阿貝熱爾在家中做烤雞的首選。 作為噴香港Zuma餐廳的行政總廚，阿貝熱爾或許能在耶誕節早上高興地翻開一包生雞肉，但對專業廚師來講，就算你再洪誌勃勃，這能夠也是一種奢望。照樣選一種相對傳統的美食禮物更加現實，這時候辰阿貝熱爾選擇的是Vacherin Mont d’Or乳酪。 想像一下，戳破乳酪的外皮，拿一年夜塊面包從外頭把黏軟豐盈的乳酪挑出來享用，乳酪的外皮還散發著淡淡的聖誕樹的芳香。這類冬季特產來自法國和瑞士，在發酵進程中包裹著雲杉樹皮——這類乳酪是以也就具有了其符號性的松噴香。 建造這類乳酪的牛奶產自專門飼養的奶牛，在酷寒的冬月，人們將這些奶牛從山間牧場牽上去，用幹草和谷物飼養，以產出脂肪含量更高的牛奶。這類乳酪只要在仲秋至早春才生產，因此非分特別名貴。在世界上許多地方都吃不到這類乳酪，由於它不適於運輸，而且隨便馬虎蛻變。這類乳酪既有巴氏滅菌裝，也有未經巴氏滅菌裝——真實的乳酪內行會選擇後者。 假設你耶誕節能收到一塊Vacherin Mont d’Or乳酪，那麽下面幾條小建議有助於你最豐裕地享用這件禮物的美味。食用時，伶仃將它作為一道美餐，或在烤箱中烤成乳酪暖鍋。用鋁箔包住乳酪，頂部開口，用叉子在乳酪外面戳一些洞，澆上白葡萄酒、卡巴度斯蘋果酒(Calvados）或雪利酒，然後放到烤箱中烘烤，溫度調至200攝氏度以下，直到頂部起泡，變成金棕色。傳統的服法是將它抹在土豆餅上，現實上它可以抹在幾近一切的食品上。不要忘了預備一杯好酒。假設旁邊還能有個壁爐那就更完善了。 |
市場價：NT$ 876
