原諒我光顧吃了,照片沒拍兩張,不過味道真是不錯啊~~
瑞士雞翼,甜口的,北方的同學們可能會吃不慣,這個使用香港本地的一種甜豉油燒制的,雞翅是整的,吃起來比較過癮。
外觀色澤非常紅潤,看著就很有食欲,雞翅也是肥嘟嘟的,一個個分量很紮實。
裏面應該有六只雞翼,我包圓了四只,因為對面的某豬不喜歡甜口的,唉,美食無國界麽,我啥口味都喜歡~~
雞翅非常入味,裏面的肉肉入口接近於化掉。但是外觀上卻是那麽完整,尤其是雞皮基本沒有破損,這個是見功夫的了。
對面那位豬胖說了:這個還不如你在家給我做的雞翅好吃呢。這能比麽。。
這道菜記得是160多港幣,說實話性價比不高啊~
吃多了不會膩的甜甜雞翅,如果賣兩位數價格的話,下次我還會再點。
西蘭花不驚艷,沒拍照,已經軟爛了,比較像水煮西蘭花加了點豉油。
重點來了。就是這個~~~好大一盆雞蛋糕。
我的臉就是貌若銀盆,這個,比我的臉還大~~
剛端上來的時候,我已經被瑞士雞翼還有乳鴿給撐住了,結果又是這麽大一盆。。要瘋掉。。
這個蛋糕焗好出來聞起來很香,看著也很巨大,不過拿著刀叉掀開表皮之後,你會發現奧秘,原來這個大蛋糕不是實心的。
裏面是蛋味和奶味非常濃郁的泡沫蛋糕體。口感層次豐富。
外皮是稍微硬一點的口感,中間有濃郁的蛋香軟質膏體,有點類似於燉蛋,再往裏是泡沫狀的,好像吃到鮮甜的泡泡。味道不會很甜,吃起來停不了嘴。
可以看一下橫截面,真的很難形容這個的味道,吃過了才知道。
看著巨大的這個甜點,被我們兩個已經撐住的人吃完了,真的是吃完了。
只剩一個盆底,這個讓人好有滿足感。
|
許留山的甜品最好吃 |
為什麽甜品店要叫牛奶公司呢 |
好多好好吃的美食啊,好想去吃!!!!! |