如果你想要體會中西方文化的差異,又不想走得太遠。首推澳門。它完美地融合了西方特色,又很好地保存了東方神韻。無論是龍環葡韻保存得完好的葡式房子,還是媽閣廟數十年如一日的熱鬧,都是它獨特的美。 這次住宿在澳門威尼斯人酒店,這是一間很大型的酒店,在一樓金碧輝煌的大廳就讓我們看得目瞪口呆,這好像是我們旅途以來住過最金碧輝煌的一間旅店。 一樓是櫃台與賭場,當然還有一些用餐的地方,整個逛街的地方是在二樓。 這次住宿的房型是皇家與貝麗兩個房型,皇家是我跟朋友住的,住得很舒服也很睡得好舒服啊!說真的兩個人睡這個房間,有種當大老板的感覺,一整個度假氣息就上身了,記住房間內的茶包與水等,當然冰箱內的東西是要錢的,有需要再拿吧! 來到威尼斯人當然不要錯過運河,蔚藍的天幕下,水道兩旁匯集世界知名品牌店,不失為奢華的“水上Shopping Mall”。充滿生氣的天幕廣場令人仿如置身古威尼斯的節慶當中。傾聽貢多拉船夫哼唱醉人情歌,觀賞運河兩邊色彩繽紛的威尼斯建築及景色,是何等的愜意與浪漫。 逛完運河直接去北方館吃飯,話說真的好方便,只要有錢你就可以在這裏享受到一切了,北方館整個環境都是以紅彤彤為主,但當中也有小驚喜,細心看其實那布置都有巧思的地方,一旁還有不少具中國色彩的掛畫。 餐廳中間的部份有個廚房區,可以看著廚師們接到單後煮面的過程,好像看表演一樣很過癮的,不同的面處理方法也不一樣,桌上備有數款調味料,不過辣椒倒是有2款,果然來這邊的人都很吃得辣喔。 掛桿蒜泥白肉﹝MOP$68﹞每片肉品跟青瓜都薄得可以透光,掛在架上很別致,清新爽脆的青瓜沾些蒜泥辣油再包裹著瘦瘦的豚肉來吃,是偏向清爽的口味,跟以前吃過的那些甘香豐腴的不同,比較不愛清爽輕怡的感覺。 鮮肉小籠包﹝MOP$48﹞一客有4個,從外觀就看得出來它的外皮很厚喔,但肉質鮮嫩肉汁豐盈,一不小心還被燙到呢,菜單上除了幾款面食外,還可以自選~從面條、湯底到配料選擇也不少。 這款叫北方面櫃台﹝MOP$70﹞,選了豬骨湯底配刀削面,配料是紅燒牛肉,先嘗了口湯頭也算是清甜,混和了紅燒的醬料後帶微辣惹味,牛肉軟腍入味,還有我愛吃的牛肚,厚厚扁扁的面條剛吃時帶嚼勁的但缺了點香氣,吃到一半面條開始變得糊爛,但不是我們吃得慢才這樣,口感上就沒那麽好了,更是越吃越膩的感覺。 記得小時候吃到的都是以豆泥餡為主,所以這款抹茶鍋餅﹝MOP$48﹞很特別嘛,抹茶控的我當然也要來一份啊,長長的條狀,薄薄的外皮透出誘人的抹茶綠色,上頭灑了閃閃的砂糖跟抹茶粉,頗喜歡清脆的外皮但略硬了些,高水平的抹茶泥配著不油膩的外皮相映成輝,誰都不搶誰的風頭,一客8大片瞬間就被我倆殲滅掉,吃面反而更覺膩感,甜的反而不會耶,有夠神奇咧,整體來說,這邊的甜食比較得我們的心!!鹹的較為失色了,這頓遲來的午餐吃到5點多,晚餐都吃不下了。 睡了一覺,最後一分鐘才趕到集合點,入場看變形金剛三十周年展覽。由澳門威尼斯人及FM Event主辦、澳門特別行政區政府旅遊局全力支持的變形金剛三十周年展覽是變形金剛歷年來在亞洲舉辦的最大型展覽。占地2,650平方米,展出超過1,000件不同年代的變形金剛模型及粉絲珍藏,亦擺放了多個變形金剛巨型雕塑。場內更設有全球首個像真度甚高、達2米高的3D變形金剛全息投影,讓訪客恍如置身於斯比頓星球。展覽場內劃分成10個互動展區,讓一眾訪客能夠於不同場景體驗變形金剛的刺激世界。 我在入場處看以上的年表才知道,變形金剛(Transformer)的元祖是1974年的日本動畫《微星小超人》,故事中的「超機械生命體」概念,發展至1984年第一代「變形金剛」正式出現,由卡通及漫畫逐漸發展至今天的故事。場內那個2米高的3D變形金剛全息投影我拍不到,但是其他的巨大模型以及AR擴增實境遊戲,對於現場的小男生來說是極之吸引。先不講為什麽外星智慧打仗時都要用刀用槍而且要補彈,故事裏最骨幹的「反外人侵略/占據家園」才是最重要的訊息。 向來對科幻片看到頭暈的我,在今次入場才終於分得出「博派」有哪幾個成員,奶奶看到香港場景也感興奮。雖然全世界都對某一句對白感到很「無癮」,整體來說由於我對麥克華堡有好感(我唔話你知幾時開始,自己估),暫時覺得今次《變形金剛:殲滅世紀》是多集當中最好看的一集(至少我終於可以把博派及狂派分得好清楚)。 在香港,有提供晚市放題的日式食店都是中下價的比較多,午市放題才有好一點的選擇。來到澳門又怎樣呢?可是我們已有特定的菜牌,看到放題選單裏那超過50款的選擇,只好下次再跟老公來試,今次就試試幾款特定菜式吧。 所點的壽司當中,以燒金目鯛壽司最美味,好像比朋友在吃的金目鯛壽司更好。燒到剛剛好的火喉,與別具心思的擺設,可看到吉良的品位。 酥炸生蠔配韓風沙律醬汁(MOP$150/2件)是我在這頓晚飯印象最深的一道菜。從沒想過酥炸生蠔與韓國泡菜制作的辣味醬汁放在一起會是如此美味。上面再放有天婦羅碎,口感徘徊松碎與香嫩之間,極之難忘。 澳門行中最令我印象深刻的「水舞間」表演,花了二千六百元門票能看一場世界級的表演,我覺得很值得,我說的印象深刻是表演!水舞間的表演比我想象中精彩好幾倍,原本還膚淺地以為就是水舞表演麻,不過來澳門玩總要看一回吧不去朝聖怎行,我們買的是B區的票,在我看來覺得C區也不全部會噴到水啦運氣運氣。 表演中可以拍照留念,但禁止錄像和禁用閃光燈,但事實上表演一開始,才拍了幾張就不會想拍了....只想專心看表演,完全被表演給吸引住了,後面有很多特技表演觀眾好亢奮哦,一直鼓掌拍手叫好!另一方面想想很可怕!上面有人就快要有生命危險了,底下一群人還一直拍手不斷拍手(整個好冷血啊不過話說回來,唯有觀眾回報以他們熱情的歡呼和掌聲,就是團員們付出多年心血苦練後最渴望的,劇情有壯觀、溫情及幽默的一面,別於一般的馬戲團、歌劇或音樂劇,整個燈光和舞台效果棒極了,反正看完整個意猶未盡還想在看。 跟大家分享我拍下的畫面,實在是搏命演出啊,親臨現場看到這種特技表演真的是緊張到讓人說不出話來,台上一分鐘台下十年功呀。 第三天在前往官也街之前,我們在路上發現一家有點古怪的店,那裏的甜品很奇怪(看上圖),一點也不精致,但粗糙的外型反而令人更有期待,加上整家店從內到外沒有中文亦沒有英文,店外只有葡文,店員也只說葡文及簡單英語。我的直覺,加上木糠布甸的外觀,告訴我那應該是好吃及正宗的。好友入內買了兩件外賣,英俊的葡國廚師說要把所有未賣的(4件,約1/3個3磅蛋糕)都給我們,只收兩件的價錢($40)。 由於轉頭就要去吃晚飯,我們走到附近的公園,開始吃這幾件外賣木糠布甸。好吃與否,純粹博一博。木糠(甜餅碎)底下是混有咖啡味的奶油,好友說這個咖啡味混得一點也不酸,很美味。奶油之間是多層的甜餅(不是餅碎),香滑柔軟的口感跟用淡忌廉做的木糠布甸完全不一樣。曾擔心這店的甜品會過甜,到頭來甜度很適中。以前吃過九如坊的木糠布甸,以為那己是最正宗最好吃,如九如坊的有70分,這個有120分,爆分! 澳門作為旅遊城市,經常舉辦很多活動,不過,除了有適合遊客的,也有本地市民喜愛的項目,我個人是因為喜歡拍照,所以很喜歡展覽類的活動,因此,今年特地去了龍環葡韻舉行的花展,每年的主題都不一樣,記得第一次去時是郁金香,今年則是球型花,顏色鮮艷明亮,頗具治愈效果。 搶人眼球的花甫,在大太陽底下,更是亮得讓人睜不開眼睛。照片看不出來,其實一堆遊人都趴在地上拍花呢笨笨的我居然只記得拿新鏡頭,忘了帶定焦鏡,少了大光圈,拍什麽都感覺不對。一片看過去都是鮮紫紅,眼睛還挺累,但我很愛鮮艷的顏色啊! 在一片艷紫色當中,偶爾的一屢白,就鮮得特別嬌嫩了!這次主題是球型花展,因此有不同類型的球型花,但他們的顏色都好亮好搶眼。 除了花甫,現場還有很多大型裝置花藝,十分有趣。 在龍環葡韻上面的嘉模教堂旁,有一個很少有人會來的小涼亭,所以沒有人知道它的可愛之處在哪裏,你看到了那個小愛心了嗎?花展場地其實不大,龍環葡韻也就那麽一點點的地方,除了遊人,還會看到一堆攝影發燒友,長鏡大炮等等,而這裏更是新人的婚紗照熱門場地,所以來這裏拍照,是拍人比拍風景更容易,但也不可否認,這裏風景的確很美。 |