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 第一道是不在菜單上的開胃點心，飾以金箔的紅酒鵝肝脆餅，滑順的鵝肝搭配酥脆小餅帶來多層次的美味。 煙燻鵝肝色拉佐腌馬鈴薯及橄欖油(Le foie gras)，帶著煙燻香氣的滑順鵝肝跟軟硬適中的馬鈴薯一起入口，那口感和味覺上的融合很美妙，鵝肝的香滑爽口也很令人喜歡。 另一道前菜香烤法國面包佐松露燉豬肉伴帕馬森起司及蘑菇露(Les pieds de cochons)，單吃就相當美味的香脆法國面包，搭配松露燉肉的香氣，吃起來還算不錯，不過我個人是覺得鵝肝佐馬鈴薯更勝一籌。 再來是加入墨魚汁和鯷魚露的洋姜濃湯，滑順的濃郁口感外還有大海鮮味跟香甜氣息，裏面還有香草意大利餃。 |
| 魅力的澳門之行呢 很不錯哦 |
| 澳門既有中國傳統文化色彩，又有濃郁的葡國情調 |
| 我很喜歡澳門這座城市呢 |
| 澳門，作為東西方文化的交融地，有著自己獨特的風情。眾所周知，澳門曾經是葡萄牙的殖民地，因此澳門既有中國傳統文化色彩，又有濃郁的葡國情調，那接下來，就讓我們領略一下中西合璧的澳門風情吧。 |
| 看到了不一樣的澳門了 很不錯哦 |
市場價：NT$ 383
