 想要欣賞吉祥樹的朋友就地再等個30分鐘就行囉，不過我因為時間因素就沒有留下來等吉祥樹了，真是可惜，回到永利正前方的水池，來欣賞美麗的水舞表演，音樂水舞表演從每隔15分鐘準時開演，水舞會根據音樂曲目的不同而也所變化，我這次聽到的是比較優雅從容的音樂，所以水舞看起來比較秀氣一點，雖然少了爆發力，但跟音樂的搭配良好，優雅從容，最後以向上直竄的水柱作結尾，說實在的，白天的水舞秀少了燈光的加持稍嫌平淡。 晚上偶然經過這時很幸運地剛好看到水舞秀，不過沒準備好只能手持拍攝幾張，這次的音樂張力跟節奏感比較強，水舞的表現比較有力量，且晚上的燈光變化更是為水舞增色不少，還有噴火表演點綴，果然還是晚上的水舞秀比較好看阿。 早上就吃得比較輕怡一點，就不去尋星了。其實舊年同期知道一位好友在澳門開了一家面店，但由於上次行程所及未能到此一試，今次無論如何要來一來，支持一下，由於跟好友腍熟的關系，所以吃甚麽就全交給她發辦，先來的小食是裕家汁拌小黃瓜，黃瓜是拍的（要知道坊間其實很多都是切的），令口感更爽脆，而配以自家制的裕家汁，味道帶微酸而不像其他地方的「重口味」，一客有相當份量的都只賣20元，比起很多酒家都要便宜了。 法國玫瑰蝦面，這裏的面是自家配方的，面質爽口之余吸汁能力也不俗，亦不太察覺到有惱人的蜆水味。湯底是蝦湯底，味道鮮甜，而整個面用上了三款不同的蝦，最表面的玫瑰蝦肉質細嫩鮮甜，最好是不浸在湯裏獨立食，而湯裏的蝦幹和幹蔥對湯來說是個很好的襯托，整體感覺不太重，比起後兩者更受女生的歡迎。 |
