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出發之前的一個禮拜我們才開始認真研究澳門和規劃行程，好多人說澳門很小，不必這樣大費周章的去了解，但我認為來到城市之前就是要去好好了解它，讀懂它的歷史，這樣當你置身其中才會有親切感，才會對這座城市有根深蒂固的歸屬感。 對於澳門渡假酒店的豪華氣派早已聞名很久，有機會至少一定要來感受一次的啊，這次入住澳門美高梅(MGM)酒店，位在澳門半島臨海地段酒店含概娛樂場所，有各種形式博奕遊戲，可以試一下手氣，澳門美高梅樓層約有35層，包括客房、餐廳、酒吧、休閑娛樂區相當氣派豪華，澳門和香港一樣屬於無地震區，建築大都蓋的很細長，接待大廳寛敞明亮。 澳門美高梅以金獅為標誌，金碧輝煌，顯得氣勢磅礡，進入一樓天幕廣場時，這一幕看的所有人瞠目結舌，美呆了捏~~~，仿彿進入水世界，光影水世界水族箱足足有八米之高，水族箱外圍再由紅色珊瑚包圍著，旁邊至少布置了約四千條銀色的魚，它的倒影會投射到水族箱上，仿彿有幾千條魚在水族箱裏遊來遊去，真是令人贊嘆的設計，除了四千多條銀色的魚還有綠色的水草和好多泡泡，非常壯觀，即日起開始展覽了，可以免費入場參觀哦~，晚上光影真的很漂亮。 接著帶大家看一下客房內設施，這次入住高樓層的兩人客房，約30坪大的空間，寬敞舒適，床墊軟硬度適中，相當好睡。  床鋪左側有個舒適座位區，布廉後面是衛浴區，衛浴空間好大，有泡澡區，淋浴間及廁所三個區塊，浴缸很大，躺兩個人應該也沒問題，每晚都泡的好舒服。 梳化好我們準備到一樓享用早餐，酒店早餐在入住時可包可不包，但三天兩夜能包個一天吃吃看是不錯的選擇，開放時間：早上7:30~10:00。 天幕廣場白天和夜晚有著截然不同光景，無論哪個時段一樣都很美，很氣派，白天也是很殺存儲器的地方，接著我們往右側入口進去吃早餐，有戶外區，光線相當充足，室內區空間也很大，早餐供應的餐點很多樣化，有西式、有中式，不僅好吃也很精致，真的要包一天來吃吃看吶。 當心吃太多發胖?沒關系~到酒店露天遊泳池享受一下釋放卡路裏快感，還是溫水遊泳池哦~，如果天氣好的話，景色想必更美。  澳門威尼斯人是美國金沙集團，在澳門氹仔金光大道上的第一個大型建設項目，澳門威尼斯人的建築裝飾風格完全百分之百移植美國拉斯維加斯的威尼斯人酒店，以威尼斯水鄉為主題，建物內有賭場，購物中心，酒店和大型展覽場，這次就要來體驗一下威尼斯水鄉風情和品嘗澳門特產美食(大利來記豬扒包和安德魯蛋塔)。 澳門威尼斯人購物中心位在三樓，集結350間商店和餐飲店，美食，服裝，電子產品和澳門特產，應有盡有，購物中心配置以瑰麗堂為中心，六條街道成放射狀向周邊延伸，三條互不相通的人工運河，大運河，馬可波羅運河，和聖路卡運河環繞在購物中心的最外圍。 從四季名店一出來就是聖路卡運河，藍天白雲，歐式路燈，威尼斯式拱橋和街道上的歐式建築讓人仿彿置身威尼斯水鄉的浪漫，對稱，協調的文藝復興式(Renaissance)建築相當新穎，並不追求仿古，黑色的石板路也看不出歲月的痕跡，喜不喜歡就見仁見智了，我個人是比較喜歡歷史的紋路多一點～水也很清澈見底，可以看到底下人們投擲的硬幣和鈔票。  不過無論柱頭的裝飾，窗框的雕刻仍然十分精致細膩，我覺得聖路卡運河這邊最右側在Haagen Dazs旁這座拱橋采光最好，適合沒帶閃燈的人來拍人像，運河兩旁鑄鐵欄桿的花紋也很漂亮喔。可以發現每棟房子的欄桿樣式，墻面和窗邊都有變化，綜合成一幅繽紛威尼斯水鄉風情畫。在浪漫的水鄉搭乘貢多拉船自是另一番風情，引吭高歌的貢多拉船夫為威尼斯水鄉增色不少。 馬可波羅運河的中間那座拱橋旁就是大名鼎鼎的安德魯蛋塔了， 來到位於正中央的瑰麗堂(Great Hall)挑高的大廳非常氣派，壯觀，金碧輝煌的希臘科林斯式柱子更顯其奢華，天井上的壁畫更是刻畫細膩，引人入勝，壁畫述說著西方神話故事，有興趣的人可以慢慢品味。 瑰麗堂中央的電扶梯往下可以直通賭場，順帶一提，這邊的曲狀電扶梯是澳門唯一的喔，此外，賭場是嚴禁照相的，要把相機收到包包裏保安才會讓你坐電梯，又回到馬可坡羅運河。  澳門的兩家主要特產店，巨記手信和咀香園餅家都有分店，不過價錢似乎比較貴，在聖獅廣場旁還有一家英超曼聯足球隊的專賣店，這次還有去美食廣場(類似台灣百貨公司的美食街)吃澳門有名的大利來記豬扒包，只可惜沒拍到美食廣場人潮洶湧的盛況，來到澳門威尼斯人購物中心美食廣場的目標只有一個，那就是來嘗嘗每本旅遊書都大力宣傳，遠近馳名的大利來記豬扒包，本店的面包都是用炭火烘烤，每天限量，往往下午三點半一出爐後就售罄，澳門威尼斯人分店用的是一般烤爐，所以沒有數量限制的問題。 不過味道可能會有所出入，大利來記豬扒包澳門威尼斯人分店，馳名豬扒包和菠蘿豬扒包，各要MOP48阿～據說氹仔舊城大利來記本店一個豬扒才賣MOP30，是威尼斯人租金太嚇人嗎？！ 另外還點了凈雞翼和魷魚的雙拼，魷魚Q脆爽口，搭配香辣的醬汁更好吃，雞翅就不太行了，不新鮮。 狠狠地咬下豬扒包，面包外皮酥硬，內裏柔軟，不過少了炭燒香味，而豬肉是帶骨排骨肉，主要是瘦肉，吃起來軟嫩不柴，但也不算多汁，香氣跟口感還OK，味道不鹹，菠蘿包配豬扒多了甜甜的味道，滿不錯的，在台灣都不會這樣吃菠蘿包，老實說，吃澳門威尼斯人大利來記豬扒包的感想只能說是還OK，這樣的C/P值很難讓人有再訪的動力，或許氹仔舊城區的本店會不太一樣吧。  澳門的特產之一葡式蛋塔，最早出現在葡萄牙的裏斯本，後來，澳門的安德魯先生)將其經過改良之後，成為澳門的著名特產，曾幾何時也在台灣刮起一陣旋風，現今在台灣的肯德基仍然吃得到葡式蛋塔，這次來澳門就要來體驗正宗葡式蛋塔的風味，安德魯餅店本店位於路環地區，交通稍嫌不便，不過還好下榻地點附近的澳門威尼斯人也有分店。威尼斯人分店就位於3樓的購物中心，精確位置是在馬可波羅運河中間的那座拱橋旁，不論是內用還是外帶的客人都要排隊結賬。 店內還有賣其它常溫蛋糕和冷藏甜品，拿了之後再去櫃台結賬即可。 真是漂亮的葡式蛋塔，外層的塔皮烤的相當酥脆，溫熱的溫度和膨起來的黑色焦糖是現烤的證明，一咬下去，烤得酥脆的外皮搭配香滑內餡，真是絕配，內餡的奶黃醬(Custard)很香滑，不太甜，感覺吃再多也不會膩，整體蛋塔烤得剛剛好，沒有烤焦，那香氣和口感都很不錯，另外點了一杯藍莓優格，喝起來滑順有牛奶香氣。 兩年沒來澳門了，沒想到澳門必逛的大三巴區域，已經變成聯合國文教組織，指定被保護的世界文化遺產，在這個不大的區域內，有著豐富的中西文化，在澳門的歷史，曾被殖民統治，而且中西交流密切，融合了歐、亞、非、美，四大洲的文化、職業、建築、活動，都在澳門的歷史上出現，甚至被保存。在大三巴澳門歷史城區內，有八個區域被指定為文化遺產，媽閣廟前地、阿婆井前地、崗頂前地、議事亭前地、板樟堂前地、大堂前地、耶穌會紀念廣場、白鴿巢前地。  讀讀澳門的歷史，就感覺這是一個出奇安靜的歷史。幾百年來，無論當整個中國，整個世界打得如何不可開交、血流成河，這裏卻一直是避風港。從沒有我們想象中波瀾壯闊的反對殖民主義的人民起義，也沒有帝國主義對殖民地的爭奪戰爭，即使在日本侵占了中國所有沿海領域時，這裏也逃過日本人的鐵蹄的蹂躪...,小小的澳門，一直在各種龐大的力量間小心翼翼地尋求平衡，覓得這一塊安靜.... 環”是氹仔的舊稱，“葡韻”是指這裏葡萄牙的建築風格，又指氹仔海邊馬路一帶的景致；整個景點包括海邊馬路的五幢葡式住宅、嘉模教堂、前嘉模圖書館和兩個小公園。尤其海邊馬路葡式建築群，這五幢翠綠的小型別墅，是氹仔重要的文物建築與文化遺存，同時也是澳門極富代表性的景點之一。 龍環葡韻的四座葡式別墅在1921年興建時，濕地尚未形成，別墅所面向的一片大海，直到1968年路氹連貫公路建成。由於澳門位於珠江三角洲，河水夾雜著泥沙和黏土堆積在龍環葡韻前，加上又是處於鹹淡水交界，因而形成一片紅樹林。紅樹林對生態環境有重要的關系，它們為水中生物提供憩息和覓食的場所，候鳥也會以紅樹林作遷徙的歇息地，同時它們能鞏固堤岸和凈化海水。龍環葡韻濕地上的鷺鳥群，小小的地方聚集了大量的鷺鳥，反映了濕地生態的重要性。 龍環葡韻前，紅樹林立，鷺鳥飛舞，可說是當時意想不到的生態奇跡。鷺鳥是東南亞常見的水鳥（Wader），主要棲息在水域和沼澤。鷺鳥的種類共有60多種，而中國約有20種，但讓人驚奇的卻是在澳門出現的有12種。因為龍環葡韻紅樹林的形成，白鷺、夜鷺、池鷺等水鳥慢慢到這裏聚居，特別是數量稀少的黑臉琵鷺。 1998年，政府決定在路氹連貫公路兩旁進行填海工程，以解決土地供應不足及用作日後發展之用。然而，龍環葡韻的紅樹林受到嚴重破壞，樹林絕大多數已經枯竭。今天所見的龍環葡韻僅是由紅樹林遺留下來的濕地生態，但紅樹林的破壞大大影響鷺鳥來此地生活和繁殖。十年前，當路氹城尚未動工之時，在紅樹林棲息的鷺鳥共有1,400只，但近期的鷺鳥數量銳減至500只，是高峰期數量的三分之二。 澳門不僅有燈紅酒綠、紙醉金迷，更有歷史沉澱、文化精華。澳門是一座小城，到底有多小？不斷填海的澳門也不到30平方公裏，不僅是中國最小的省級行政區，陸地面積也比內地大部分鄉鎮要小。但麻雀雖小，五臟俱全，澳門是一座繁華與美麗同在、現代與歷史交融、耶穌與媽祖共處、教堂與賭場並存的小城，有錢人可以盡享榮華，旅行者可以穿越歷史，美食家可以大快朵頤，戶外客可以逐浪沙灘。 |
