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出發吧!拼湊屬於你我眼中的澳門(上)

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 出發吧!拼湊屬於你我眼中的澳門(上)

新口岸葡國餐廳的創辦人馮氏兄弟曾是五星級酒店的大廚,在業內享有盛名,他家的葡國菜在澳門也名聲遠揚。沿著友誼大馬路按圖索驥,終於在背街小巷裏找到了新口岸葡國餐廳。

出發吧!拼湊屬於你我眼中的澳門(上)

餐廳的內飾和大門都很有異國情調。兩個人,三個菜,一份甜品,菜的分量很足,簡直是一頓饕餮大餐。這一餐我們可吃得太滿足了,這足矣證明我們沒有白來這座城市。

出發吧!拼湊屬於你我眼中的澳門(上)

左上角是馬介休炒包菜。馬介休是經過鹽腌制的鱈魚,是葡國菜中著名的食材。馬介休外酥裏嫩,一口咬下去鹹香鮮嫩的滋味很能喚醒味蕾。下方是烤羊排,配上綠色的薄荷醬,清涼的薄荷很好地掩蓋了羊肉的膻味,味道很好。右上角是葡式焗海鮮飯,海鮮的鮮味溶於湯內,吸收了湯汁的米粒圓潤飽滿,泛著淡淡的葡式咖喱香味。右上角第二幅圖是焦糖布丁,布丁的口感很Q,焦糖絲絲滲入,甜味很細膩。

出發吧!拼湊屬於你我眼中的澳門(上)

葡京酒店的造型有如一瓣瓣盛開的蓮花,層層疊疊,綿延向上,如賭場裏冉冉上升的欲望一般直沖雲霄。外墻是斑斑駁駁的金飾,襯得周圍的空氣都金光閃閃。賭場裏只能容許年滿21歲的成年人進入,我們只能流連於門口,想象著裏面的紙醉金迷。

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  • 2014-07-10 03:20 遊客 發表:
    期待下篇 趕緊出吧
  • 2014-07-09 20:21 遊客 發表:
    澳門的景點也是蠻多的呢
  • 2014-07-08 09:47 遊客 發表:
    一片一片拼湊成一個你我眼中的澳門
  • 2014-07-08 07:21 遊客 發表:
    魚人碼頭的建築風格我也是很喜歡呢
  • 2014-07-08 01:40 遊客 發表:
    澳門的夜景也是很不錯呢
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