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HopeTrip>旅遊資訊中心>澳門>澳門旅遊攻略>澳門達人旅遊>出發吧!拼湊屬於你我眼中的澳門(上)

出發吧!拼湊屬於你我眼中的澳門(上)

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說起澳門,你會想到什麽?是那首婉轉的《七子之歌》,還是那朵盛開的金蓮花?是賭場裏高高疊起的籌碼,還是鵝卵石鑲嵌的蜿蜒街道?是巍然屹立的大三巴,還是奶香四溢的葡式蛋撻?它們都是澳門的名片,一片一片拼湊成一個你我眼中的澳門。澳門分為澳門半島,氹仔和路環。兩次澳門之行,一次玩轉澳門半島,一次玩轉氹仔,剛好湊成一個完整的澳門之行。

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將近一個小時的海上顛簸,我們終於到達了澳門外港碼頭。一出碼頭,賭城的氣息撲面而來,滿眼都是誘惑!碼頭上不僅有笑容可掬的賭場工作人員,而且財大氣粗的賭場在碼頭提供頻繁的免費班車,載著你直接奔赴繁華世界。

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決心要流連於澳門半島的我們這一次並沒有搭上賭場的巴士,而是選擇了徒步行走。漁人碼頭是澳門首個主題公園和歐美風的購物中心。從港澳碼頭出發,大約步行20分鐘左右就可以到達漁人碼頭。

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金沙城對面就是漁人碼頭,依水而建,並不難找。漁人碼頭全日24小時開放且門票免費,由賭王何鴻燊和周錦輝投資興建。

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唐城模擬的是中國古代建築,站在唐城高大巍峨的城門下,仿佛回到了當年金戈鐵馬,天下豪傑為一城一池兵戈相見的年代。

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火山景觀每晚都會有火山噴發的模擬場景,白天來的我們沒有了眼福。

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去澳門遊玩的那天,天氣很好,藍天高遠澄澈,在香港密集的水泥森林裏待久了,來到澳門,每一口新鮮空氣都是一種享受。早上的漁人碼頭並沒有什麽人,店鋪也不怎麽開,卻別有一種安靜的滋味。遊走在歐式的建築中,仿佛穿越到了他鄉,帥氣的王子身騎白馬策馬徐行,歐式的唯美浪漫氣息在蔓延。

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逛完漁人碼頭,已經是午餐時分。我們在附近的新口岸葡國餐廳就餐。第二站是新口岸葡國餐廳,從漁人碼頭(圖中標示為起點),步行十余分鐘,便可到達位於利澳酒店附近中裕大廈底層的新口岸葡國餐廳總店(圖中標示為終點)。

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新口岸葡國餐廳的創辦人馮氏兄弟曾是五星級酒店的大廚,在業內享有盛名,他家的葡國菜在澳門也名聲遠揚。沿著友誼大馬路按圖索驥,終於在背街小巷裏找到了新口岸葡國餐廳。

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餐廳的內飾和大門都很有異國情調。兩個人,三個菜,一份甜品,菜的分量很足,簡直是一頓饕餮大餐。這一餐我們可吃得太滿足了,這足矣證明我們沒有白來這座城市。

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左上角是馬介休炒包菜。馬介休是經過鹽腌制的鱈魚,是葡國菜中著名的食材。馬介休外酥裏嫩,一口咬下去鹹香鮮嫩的滋味很能喚醒味蕾。下方是烤羊排,配上綠色的薄荷醬,清涼的薄荷很好地掩蓋了羊肉的膻味,味道很好。右上角是葡式焗海鮮飯,海鮮的鮮味溶於湯內,吸收了湯汁的米粒圓潤飽滿,泛著淡淡的葡式咖喱香味。右上角第二幅圖是焦糖布丁,布丁的口感很Q,焦糖絲絲滲入,甜味很細膩。

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葡京酒店的造型有如一瓣瓣盛開的蓮花,層層疊疊,綿延向上,如賭場裏冉冉上升的欲望一般直沖雲霄。外墻是斑斑駁駁的金飾,襯得周圍的空氣都金光閃閃。賭場裏只能容許年滿21歲的成年人進入,我們只能流連於門口,想象著裏面的紙醉金迷。

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葡式蛋撻風靡海內外,去澳門的行程必不可少的就是去尋找蛋撻。在澳門,要找最正宗的葡式蛋撻,首先浮現在腦海中的便是瑪嘉烈和安德魯蛋撻店了。兩人曾經是愛人,後來分道揚鑣,各自為家。如今,安德魯餅店秉持著酒香不怕巷子深的信念,安居於安靜的路環一隅。而瑪嘉烈蛋撻店則通過和肯德基的合作,將澳門葡式蛋撻帶到了世界各地。這次,我們去的便是瑪嘉烈蛋撻店。從葡京酒店出發,沿著南灣大馬路沒多久便能到達瑪嘉烈蛋撻店。

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瑪嘉烈蛋撻店開在一條背街小巷裏,還沒走到店鋪裏,四溢的奶香便喚醒了沉睡的味覺。我們到達店鋪的時候已經是午後時分,但是店鋪門口依然排著長長的隊伍,店鋪裏更是座無虛席。為了快捷,我們選擇了外賣。很多人都是一盒一盒的買的,足見大家對瑪嘉烈蛋撻的追捧。據說肯德基的蛋撻配方也是購自瑪嘉烈,然而青出於藍而勝於藍的俗話似乎並不總是對的。瑪嘉烈蛋撻最大的特點就是奶香味很濃。新鮮出爐的蛋撻熱辣辣的,奶香味撲鼻而來。一口咬下去,酥酥的蛋撻外皮很香脆,而蛋撻則口感滑嫩,入口即化,口感極佳。

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窄窄的馬路兩旁店鋪食肆林立,還保留著當年的風貌。左側的兩張圖是我們慕名而去的義順牛奶公司,他家的雙皮奶很出名。左側下方的兩碗,表面平滑的是姜撞奶,表皮不光滑的是雙皮奶,多出來的是一層口感醇厚的奶皮。右側是新馬路附近歷史文化街區的街景。右側第一張是當年殖民地時期遺留下來的告示,”禁貼告白“的字樣讓人不由得一笑。中間展示的是傳統唐樓。最下方是玫瑰堂,奶黃色的建築如其名字一般典雅。

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我們首先來到的是大三巴街,沿著這條人流熙熙攘攘的小道一路向上,路的盡頭就是大三巴。大三巴街上有不少手信店,著名的鉅記手信就有分店在此。他家的杏仁餅和豬肉幹很好吃。

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穿過窄窄的大三巴街,便能看到一個大台階,拾級而上,大三巴就近在眼前。 大三巴前人頭攢動,只能遠遠地從側面拍沒有紛亂人群的大三巴全貌。

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澳門最具代表性的名勝古跡,為1580年竣工的聖保祿大教堂的前壁,此教堂糅合了歐洲文藝復興時期與東方建築的風格而成,體現出東西藝術的交融。雕刻精細,巍峨壯觀。

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大三巴的建築風格糅合了西方文藝復興時期建築和東方建築,是中西合璧的見證。其上的雕刻精細,雕像栩栩如生,被喻為“立體的聖經”。大三巴附近是古老的歐式建築群,小洋樓毫不掩飾歲月的痕跡。遊人可以走上大三巴,俯瞰澳門城。葡京酒店高聳的建築格外顯眼。

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大愛這種淡黃色的建築,內斂而典雅,怎麽看都有一種浪漫的天分。

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欣賞完大三巴的美景之後又回到了議事廳前地,議事亭前地的地面由黑白色碎石鋪設而成,並砌成波浪形圖案,這幾乎已成為了澳門的標誌,每次來到,都會忍不住拍照。遊覽當日剛好有巡遊,與可愛的澳門妹妹們合照了,她們都很親切友善,令我對這個小城的印象加分,好感度大增呢。

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在議事亭前地的仁慈堂是很容易被忽略的建築,雖然外表不失宏偉,並具新古典主義建築風格,但我每次都匆匆而過,這次,我終於好好地正視它,才發覺它其實也很美。

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仁慈堂為一兩層高的歐陸式的傳統建築物,上有三角楣,整體白色設計,外表亮麗。地面層建有拱廊,上層走廊外建拱窗,有窗台狀的鏤石欄桿,其後於1905年以新古典主義的表現方式加建拱廊部分,修成甚具古典文化特色的建築模樣。

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早上沒有詳細介紹玫瑰堂,現在補上哈!玫瑰堂位於議事亭前地盡頭的玫瑰堂擁有美麗的巴洛克建築風格,雖然常常經過這座富麗堂皇的教堂建築,但這次卻是我首次內進參觀。其歷史可以追溯到17世紀早期。教堂是在天主教聖多明我會於16世紀90年代所建的祈禱室和修道院的基礎上修建而成。教堂外部由淡黃色石頭及白色的灰墁所修建,並安裝有綠色百葉窗。

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遊走了一會後,路過勝利茶餐室,勝利茶餐廳是澳門當地的老字號,在澳門,隨處都可以看到裝修陳舊的食肆與茶餐廳,那種古樸的味道,仿如置身過去。餐廳雖然陳舊,但一切都是那麽自然,除了喜歡這些餐廳的出品,更喜歡這裏的感覺——一種休閑安逸、親切的感覺。

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忽然,好想好想吃一個豬扒包。就當作小休吧,呵呵用料好足呢,好大件豬扒,果然,來澳門真的不可不吃豬扒包,而這次也試了豬扒治,很不錯。一份可口的簡餐、一杯香滑的奶茶、客人與老板的一聲親切問候,就是一個工薪階層每天的生活寫照。每一間餐廳都在霓虹燈光下、紙醉金迷中悄然存在著。吃完非常好吃的美食之後我們就早早的回酒店休息了,第二天我們主攻氹仔。大家敬請期待吧!


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