廟會節日特別食物：倉敷天領壽司

壽司是倉敷代表性的鄉土料理。使用了新鮮、色彩絢麗、瀨戶內海裏的海味，以及時令蔬菜，既飽了食欲又飽了眼福。

即便是可以輕易地做出餡的家常料理，作為各種廟會節日的特別食物，壽司仍然大受歡迎。

一般，壽司飯的餡多為魚類貝類的生魚片為主要原材料，還包含了各種各樣餡兒的叫做“散壽司”（ちらし壽司）。分布日本全國的散壽司中也包括拌著米飯的壽司和蓋在米飯上的壽司。細分起來還有把生魚片等蓋在米飯上的壽司。接下來我們就為您推薦幾種美味又好看的壽司。

鄉土彩壽司（鄙に還る彩り壽司）

費   用   1500日元

條   件   20名以內

時   間   11:3011:30～14:00（最後點餐14:00）

休   息   12/31～1/3・1/24～28

地   址   倉敷市本町7-2

電   話   086-422-0011（代表人員）・086-422-0173（直通飯店）

倉敷大正亭廟會壽司（倉敷大正亭祭り壽司）

費   用   1500日元

時   間   11:30～14:30・17:30～21:30

休   息   不定休・12/29～1/1

地   址   倉敷市本町2-14

電   話   086-422-8100

花開散壽司（花咲きちらし壽司）

費   用   白天1500日元

時   間   11:00～14:00

休   息   星期一（節假日除外）・12/27～1/3

地   址   倉敷市本町4-1

電   話   086-422-0730