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蘇梅島上地道的泰式米粉

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    在蘇美島的第一餐也可以說是下午茶就先來嚐嚐道地的泰國米粉,即使大家在飛機上已經吃過餐點,大伙還是興緻高昂的來到小店裡嚐美食!

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    其實在泰國當地隨處可見小店,賣的就是泰國米粉,老闆真的超有戲~一見眾人拿出相機,他就會擺出各種討喜的pose讓大家拍個夠,真的超有趣!第一次到泰國就對人民的和善印像深刻。

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    店內有賣米粉和河粉,也有豬肉丸子和牛肉丸子可選,可以選擇自己喜愛的口味。店內售價大多在40-50元之間,就連飲料也只要10元相當可親。因為泰誅和台幣匯率差異不大,大多是以1:1左右,在換算價格時很快,所以買東西時不需要換算太久。

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    泰式醬料實在是很多,而這又是很重要的配角,一碗麵有了這些調味料,變的更有泰式風味,強烈建議加入慢慢調出喜愛的口味。同團友人不嗜牛肉點了豬肉丸子,果然有許多彈牙的豬肉丸子。

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     點綜合就可以一次嚐到牛肉與豬肉丸子,湯頭相當的濃郁但又清爽的口感,口味稍重了些,因為我平常吃比較清淡,所以沒將湯喝完。而米粉完全和台灣的口感不相同,相當的有彈性而且口感界於米線和河粉之間,第一餐就吃的很習慣,而且丸子的口感有點點像是台灣的貢丸,很好吃耶。

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    來到泰國幾乎每天都會點上一杯泰式奶茶,回程還買了茶葉打算回家自己特調,在泰國八天的行程中養成了每天一杯,實在是超對味,而且好好喝呀!!!在這裡很少會就杯子喝,店家一定會送上吸管,或許是習慣的差異,但其實我覺得直接喝可以喝到冰塊也比較不甜,比較合我的口味,這裡點飲料不像台灣的茶飲店,還可以去糖、半糖、七分糖,大多就是無糖,有些店甚至不懂去冰是什麼意思。

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