【肇慶景點】:四會市山湖水上樂園 德慶悅城龍母祖廟 德慶盤龍峽景區 肇慶菜屬潮州菜系,具有獨特的嶺南文化特色,以清而不淡,鮮而不腥,嫩而不生,油而不膩”為特色,可謂是人間的美食天堂。河鮮中嘉魚、三鰳魚、西江河蝦等。德慶的傳統小吃竹篙粉、江濱大頭菜、酸榨等遠近聞名,每兩年舉辦一次美食節。小吃鼎湖上素,茶油雞,四會瀨粉,肇慶裹蒸粽,文慶鯉,鼎湖山水豆腐花,白沙竹筍,封開杏花雞。 【鼎湖上素】 是肇慶的名菜主要是以冬菇、草菇、蘑菇、雪耳、木耳、榆耳、雲耳、砂耳、桂花耳、黃花菜、粉絲等素菜用鼎湖水炮制而成,健康清淡,味道絕佳。 【茶油雞】
是四會最有名的菜。貞山附近是吃茶油雞最好的地方,六祖祠有很多家店,都可以吃。茶油雞味道非常香,營養價值也很高。 |