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【惠州景點】：巽寮灣三角洲島 龍門藍田瑤族風情園 廣東羅浮山風景名勝區 三角洲島 南昆山雲頂溫泉 南昆山大觀園昆山峽漂流風景區 【惠州酒店】：惠州惠東華美達廣場酒店 惠州白鷺湖雅居樂喜來登度假酒店 惠州博羅曼亨頓花園酒店 以惠州為代表的東江菜中，“惠州三件寶”早已耳熟能詳；除此之外，惠州還有不少獨具特色的民間小吃，如阿絆叫、逆糍、艾角等，它們有著悠久的歷史，卻鮮為人知。  逆糍
又稱捏糍，逆糍是惠州風味小吃，外地不多見。要找到逆糍可不太容易，好不容易找到一家，卻被告知早已賣完，明日請早。次日，記者特意起了個大早，終於看到了逆糍的廬山真面目。其做法是取糯米粉蒸熟，然後包裹白糖芝麻做成軟體圓形狀。吃一口，滿口是芝麻和糯米的芳香。 逆糍在以前是惠州傳統的節日專祭食品，最早是用於民家祭牛神用的供品。惠州俗語“十月朝，糍堆祿祿燒”就是惠州民間過“十月朝”(民間傳統節日)的寫照。“十月朝”是惠州傳統的祭牛節，《惠州誌》有記載：“十月朝，城中作粉食薦祖，鄉落以粉食掛牛角以報其勞。”裏面所指的“糍堆”和“粉食”其實同為一種食物，即惠州傳統的風味食品糯米糍粑，惠州俗話稱“逆糍”。 【惠州景點】：巽寮灣三角洲島 龍門藍田瑤族風情園 廣東羅浮山風景名勝區
三角洲島 南昆山雲頂溫泉 南昆山大觀園昆山峽漂流風景區 【惠州酒店】：惠州惠東華美達廣場酒店 惠州白鷺湖雅居樂喜來登度假酒店 惠州博羅曼亨頓花園酒店 【惠州景點】：巽寮灣三角洲島 龍門藍田瑤族風情園 廣東羅浮山風景名勝區 三角洲島 南昆山雲頂溫泉 南昆山大觀園昆山峽漂流風景區 【惠州酒店】：惠州惠東華美達廣場酒店 惠州白鷺湖雅居樂喜來登度假酒店 惠州博羅曼亨頓花園酒店 艾角 又叫粉果，“过冬食粉果”，粉果即艾角，这是惠州特有的过冬习俗。 制作艾角的主要原料是艾和米粉。制作“艾”是最為重要的一環：先取本地野生艾草，用開水煮後用竹筲箕背擦磨成絨狀，制成食用艾。之後混合米粉做成粉皮，以鹹、甜各料做餡包成角狀。惠州過冬食用的艾角多采用鹹料，傳統用料多為蘿蔔絲、豬油渣、蝦頭、五香粉等，蒸熟即可食用。如今艾角作為獨具特色的惠州包點出現在大小飯店的餐桌上。 沙糕
沙糕主要是惠州民間一種風俗禮儀的專用食品。如在婚嫁、喪葬時，沙糕 多作為禮儀食品出現。小孩出生“做半月”之際，外婆送沙糕 更是定俗之一。 傳統的沙糕售賣形式很獨特，賣家往往用頭頂著疊得高高的大板隔子沿街叫賣。有人買時便放下隔子，掀開紗布，用鐵皮鏟子將一塊塊沙糕 鏟起，賣完一層又一層，直到全部賣完為止。
沙糕的制作方法有別於一般糕點的“水調米粉成型蒸熟法”，它采用的是一種獨特的“擦粉過篩法”，然後平鋪在有紗布的木板隔內蒸熟，而後切成2寸見方的方塊。 【惠州景點】：巽寮灣三角洲島 龍門藍田瑤族風情園 廣東羅浮山風景名勝區
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因其成品往往混有花紅粉且體積較大，故又被稱作大紅發糕。大紅發糕取其“發”字，普遍用於喜事中。在惠州，壽誕、出生、婚嫁等風俗中對之頗有講究。一般是將大發糕切成小塊，或作為賀客諸親的回禮，或分發鄰裏鄉親，今城中居民及近郊農民仍甚講究。制作發糕一般使用純粘米，加糖、發粉或糕種，用大盛器蒸，蒸好的糕點若發得很大，尤令主人高興。 【惠州景點】：巽寮灣三角洲島 龍門藍田瑤族風情園 廣東羅浮山風景名勝區
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市場價：NT$ 660
