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【茂名旅遊Tips】港人最愛的茂名六大景點 【遊客至愛景點】放雞島海洋度假公園 浪漫海岸國際旅遊度假區 禦水古溫泉 玉湖風景區 放雞島海上遊樂世界 茂名特色美食有咩？邊D系茂名必嘗特色美食？茂名美食攻略帶你去試下港人最愛的茂名美食。茂名市位於中國南海之濱，地處廣東省西南部，背靠祖國大西南。據歷史記載，茂名秦朝時分屬象郡和南海郡，隋朝時設置茂名縣。1959年設立茂名市(屬湛江專區），1983年實行市管縣體制，由湛江地區分出。茂名現轄茂南區、茂港區和電白縣，並代管高州市、化州市和信宜市。茂名市陸地總面積11459平方公裏，城市建成區面積67平方公裏（2009年）。 而茂名人有吃宵夜的習慣，其豐富多彩的夜生活令人眼花繚亂，茂名美食也是名揚全國。茂名小吃多樣，有黃蟮粥、田雞粥、白鴿粥、生蠔粥、鴨粥、雞粥等粥類，撈粉以及煲仔粉類，還有牛肉丸、魚丸等四海魚旦，及燒烤類的燒雞翅、燒香腸和碳燒生蠔等，還有炒田螺和雜魚煲、牛雜、大鍋狗等。 雞飯
雞飯選上等“三黃”雞項，用自家配的飼料餵養十天左右宰殺。用慢火浸熟（剛過熟線），抹上花生油，晾冷。再將上等粘米放在瓦煲煲半熟，然後將炮制好的雞和臘味、雞油一同放進飯面，用慢火蒸熟。食時，將雞斬碎，伴以蔥頭、沙姜、香油、芝麻、豉油、香芹等。香噴美味，油滑松軟，高州、化州、信宜等地都盛行。
 港人最愛的茂名美食 |
