8月—9月:金針花季
金針古稱為萱草、忘憂草,也是中國俗稱的「母親花」,是家常料理中常見的食材,含有豐富的蛋白質和鐵質,營養成份頗高,同時具有安神忘憂的療效。金針花又稱「一日美人」,早上開、晚上凋萎。由於金針一旦花開就失去採收價值,以往農民們總趕在花開之前就全部採收。近年來由於大陸金針搶佔本地市場,造成農家採收所得不敷成本,許多農民乾脆放棄採收,轉型為休閒農業並重。 8月進入高山金針的產期,花蓮玉里鎮赤柯山與富里鄉的六十石山是國內三大高山金針產地,當地都會舉辦盛大的主題花季,讓來自各地的遊客倘佯在漫山遍野金黃花海和曬金針的天然美景之中,也讓賞金針花晉身為熱門的觀光旅遊行程,展現花東縱谷國家風景區另一種迷人風采。
花東縱谷一日遊 月月換新玩法 12月—次年2月:台東釋迦節
釋迦原名「番荔枝」,在台灣南部與東部普遍栽植,其中又以台東縣種植面積最多,佔全台總面積約84%(約4850公頃)。卑南鄉種植面積約1900公頃,約佔台東全縣之40%,可說是台灣的「釋迦之鄉」。卑南鄉栽種土種釋迦與鳳梨釋迦為主,為每年12月至次年2月為兩品種生產的主要季節。卑南釋迦因為生長條件優沃,品質相當優良,在各項農產競賽中獲獎連連,也是全台釋迦的第一品牌。 結合釋迦的盛產季節與當地的各項觀光 特色,每年定期辦理釋迦節系列活動,包含豐富的趣味活動,部落的豐收祭典等多樣化的表演;來一趟「釋迦節」之旅,不但可以品嚐美味,亦可體驗特有原住民文化。
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