香港是一座美麗的城市。她的美麗,我更願意用妖嬈來形容。是的,猶如一個艷麗的貴婦,漂亮得無可挑剔。她的風情萬種,讓人有一種按捺不住的激情。按捺不住的是你想花錢的沖動,想占有的期望。這樣的城市,容易讓你神魂顛倒,常常使你幻想非非,也恰是緣於她那難言的誘惑力。 我們住的酒店是旺角的九龍珀麗酒店,可是2012年08月全新開幕的飯店,離地鐵旺角站較遠,不過酒店有接駁巴士到機場快線或尖沙咀海港城附近,相當方便啊。魚與熊掌,房價跟距離不能兼得時,多走幾步路,或者飯店有交通接駁車到市區。 九龍珀麗酒店Rosedale On The Park Kowloon抵達啦,不過Check In大廳在二樓。 只要房價可以壓在預算內,房間幹凈舒適就是好飯店,哈哈,誰叫我們預算有限呢,哈哈。九龍珀麗酒店on其實離地鐵旺角站C3出口比較遠,大約步行15-20分鐘左右,不過沿途還挺熱鬧的,可以邊走邊逛到旺角地鐵站。如果拖行李怕遠,大方建議從地鐵旺角站C3出口出來後,搭TAXI到飯店也是很方便的方式。 我喜歡的日本Mon cher堂島蛋糕卷居然在香港尖沙咀海港城開店了,Mon cher堂島蛋糕卷可是我最愛的日本品牌,如果你沒法像我那麽常跑日本去享用,又有機會來香港的話,不妨來試試Mon cher堂島蛋糕卷,而且還有香港限定口味唷,也很好吃。 Mon cher其實是法文我所愛的人,於2003年發跡於大阪,我是這幾年往關西旅遊時,最喜歡買的蛋糕卷,尤其招牌的堂島卷更是最愛。Mon cher堂島蛋糕卷開在海港城港威商場三樓的3306號店鋪。 店面不大,也沒座位,所有甜點都是外帶的。除了最招牌的堂島卷有買一小片的,其余最少就要從半卷買起,其實愛吃甜點的人,吃個半卷很容易啦。不過價格也不太便宜就是啦,哈哈。現場也有試吃,不過奶油少了點,吃起來就沒那麽棒。如果你沒吃過,那麽第一次一定要先試試招牌的堂島卷。簡單的蛋糕卷加上北海道牛奶作出的奶油,雖然只是簡單的搭配,但相當美味啊。 海港城也有限定的蛋糕卷,像堂島班戟芝士卷、櫻花抺茶堂島卷。堂島班戟芝士卷的奶油跟起司搭配的很好、最外層再鋪上了像一層薄的餅板,我覺得像加強版的堂島卷。不過如果喜歡吃對比比較強烈的人,那麽一定要試試櫻花抹茶堂島卷。極為清淡的櫻花香氣,再搭配強烈的紅豆及抹茶香氣,入口後再由奶油融化,還有點點巧克力味,我挺喜歡的啦。如果有機會來香港,不妨試試Mon cher堂島蛋糕卷囉。 海港城出來以後我們出來隨便逛逛,沒有想到讓我偶遇到熊貓展覽,來之前就聽到這個展覽的消息了,遇到實在是覺得太有緣了,現場好多人圍觀著熊貓呢,這一群熊貓快把我們給萌暈過去了,哈哈。 大家要謹記古跡同1600熊貓都一樣需要大家保護的哦! 第一次我們到香港自由行時,我就一直唸著想吃吃看北角站美食→利強記北角雞蛋仔這次來我還是心心掛念著!然後就搭地鐵來到北角站找利強記北角雞蛋仔啦,利強記北角雞蛋仔的店面還真不起眼呢,距離最近是港鐵北角站B3出口,照片上右手邊馬路走過來還得右轉才能看到小小的窗口。 這面墻貼滿了報章雜誌的介紹,還有許多藝人們推薦的照片!利強記北角雞蛋仔還真的是大有來頭的呢,這也是我兩趟香港自由行之旅一直想要吃到它的原因啦! 我們這天晚上來都不用排隊就拿到一份雞蛋仔,真是太幸運啦~~一份港幣15元的北角雞蛋仔熱呼呼出爐了!!拿在手上可以感覺的出份量不少,跟台灣的雞蛋糕最大的不同就是雞蛋仔是整片的,要吃的時候可以一將雞蛋仔一顆顆剝下來吃,也可以整片咬著吃囉,我最愛的吃法是將雞蛋仔一顆顆剝開來~~像小蛋蛋那樣。 這個吃起來的口感是外酥內軟Q,在口感上來說是非常出色,不過口味上來說清淡了些,沒什麽奶味跟蛋味,嚴格說起來,我還是較愛台灣雞蛋糕囉。 吃了雞蛋仔當然還不會飽!在香港的一品雞煲火鍋,可以說是超人氣的火鍋店,在用餐時間,沒排上半個小時以上根本吃不到,我今天要來推薦一品雞煲火鍋,總店在荃灣,據說更是一位難求,我們來到九龍城土瓜灣的新分店,這邊位子不知道有幾百個位子,用餐時間照樣爆滿,因為真的太好吃了,不過也不便宜唷。品雞煲火鍋也接受預約,不過似乎要十位以上才能預約。 一品雞煲火鍋的招牌就是秘制雞煲,當然也有一般的火鍋,總店在荃灣,走紅後,目前總共有四間店。通常吃東西都是我在點餐,不過對於香港的Menu,有些菜名還是有看沒有懂,還是交給Nicole全權負責吧。這邊的消費也不太便宜,像美國雪花肥牛大盤的要108元港幣,手切坑腩,就是手切牛腩啦,要105元港幣,都是必點的啦。雞煲的份量可以點半只雞或一只雞,我們四個人,當然要點一只雞啦,然後會問你,小麻或中麻?小辣或辣度?原來這邊除了辣度可以選擇外,椒麻的程度也可以選。 香菜也是雞煲的特色之一,少了這一味就不行,如果你不敢吃香菜,那還是放棄吧。我們六點多到時,客人還很少,跟服務阿姨還有說有效的,她說,我們都講普通話,害她也跟著講不輪轉的普通話,哇哈哈。阿姨會先幫我們翻鍋,這時香氣四溢,媽媽咪啊~流口水。 看來超可口的雞煲完成啦,看來好好吃唷。先說雞肉的部份,雞煲的雞肉都帶骨頭,而且略瘦一點,不過口感不錯,重點是味道,真的又香又麻又辣,跟台灣的花雕雞完全不同,香港的雞煲好美味,好好食啊~ 雞煲又香又麻的口感味道,馬上擄獲我的味蕾,好吃啦。雞煲火鍋不喝湯的,要吃什麽就加什麽料,再加點高湯去煮熟即可。最後可別加點烏龍面作收尾啊,烏龍面口感倒像台灣的大面條,不過吸飽湯汁精華後,也是美味好吃啊。四個人吃了港幣九百元左右,吃到好撐啊,雖然略貴一點,可是我覺得好好吃啊,下次會再來報到的。 香港的孫中山紀念館,位於香港香中環衛城道。要走過長長的樓梯,才能到達。這座紀念館裏,放滿了與孫中山有關的珍貴歷史文明。但不比這些遜色的,是這些珍竇所收藏的地點--法定古跡「甘棠第」。甘棠第始建於1914年,至今剛好是一百年的歷史。甘棠第原是香港富商何東之二弟何甘棠故居,後來轉讓予教會。後來被香港政府收購重建,於2006改建為如今的孫中山紀念館。 這座樓高四層的古宅,以愛德華時代的古典風格建造,深深吸引著身為建築控的我。第一次參觀博物館,更幸運地遇上每月約兩次、不定時舉辦的導賞團。於是便跟著導賞員,閑遊在歷史和藝術之中。甘棠第美侖美煥的內部室內有許多手工精美的木雕而且是原條木材雕刻,並非裝嵌而成,非常考究據說大門原本也是彩玻璃,在二戰時被破壞後才改建成木門。 弧形露台洋逸著濃厚的愛德華時代建築風格,例如石柱、紅磚,希臘式立柱以大理石建造,柱頂滿是浮雕,紅磚是愛德華時代建築的特色之一,深、淺兩色分別代表了百年紅磚,以及修復時補充的新磚,在保育、修復的過程中,工程人員花了龐大的心血。 鐵欄桿有部分漆上了金箔,特別有氣派,中間的HO圖案是何氏家族的標誌,孫中山紀念館值得看的東西有很多,包羅歷史故事、文物,到建築藝術。如果走馬看花的話,半小時內便可以完成「到此一遊」的任務。但細心發掘的話,足夠大家花上兩三個小時去欣賞。 |