蛋白燉鮮奶（23HKD/碗，個人點評88分）：有冷熱兩種選擇，之前攻略上都說是熱的好吃，於是我就點了一碗熱的。上桌就小小一碗，要小心燙嘴，還是要稍微放涼一些才比較容易入口，但也要趁熱吃才更香。總體感覺這款甜品還是上乘之作，奶香四溢，爽滑白嫩，就像是凝固住的牛奶，感覺要比雙皮奶好吃一點，口味偏甜。對這款甜品也許會褒貶不一，因人而異。對於是愛吃甜品的，對奶牛味不排斥的人，基本上會比較喜歡。而我是比較偏好各種甜品的，所以早餐吃上這麽一碗熱騰騰的甜品完全沒壓力。
這杯熱奶茶是和我們一起拼桌的那對小情侶點的，我順手也拍了一張照片。感覺他們還是無法習慣南方的早餐口味，這杯奶茶也只喝了幾口，沒有喝完。總之，他們在澳洲牛奶公司點的所有東西都只吃了一半不到，有點水土不服啊。而我和果果倒是吃的津津有味，三口兩口的就吃得心滿意足。
我想，以上幾點就是澳洲牛奶公司讓不少人詬病的主要原因。如果對用餐環境要求高的人，或者想要悠閑的吃個早餐，那麽澳洲牛奶公司對你而言就不太適合。最後，附上澳洲牛奶公司最新的菜單，感覺價位比前幾年略貴了一點點，點套餐還是比較合算的，單點較貴。第二天又是以美食結束了。
