旅行是一次當地文化感受之旅,除了眼睛看到的景點風光之外,美食也是一種最好體驗當地文化的一種方法,這次一次過介紹我最喜歡的五家餐廳,從早吃到晚還有糖水消夜,阿金就是這麽機車想你們一直口水狂流XDDD,快訂機票來香港吧~~~ 紅色老香港﹣海安㗎啡室,也許你沒有聽過海安,因為他的名氣沒有蘭芳園和美都餐室有名,如果你只相信大名氣和米其蓮推薦的話你就肯定錯失了一間超棒的老餐廳了,海安有一種強烈的氛圍是筆墨難以形容的,蘭芳園是綠色的舊,海安就是紅色的舊,大家都是香港的歴史,是體驗香港味的好地方,兩者都經歴了幾十年的歲月,阿金認為海安就是上環舊區的一個縮影… 海安是我這次帶台灣朋友來香港他們印象最深刻的一家餐廳,我完全能感受到朋友們真心的開心喜悅,一家餐廳能讓你回國還在回味他的味道和經歴的話,這是非常的難能可貴的,不是一般靠市場推廣和品牌設計而做出來的體驗,是由心而發,是真心讓你感動的餐廳,這已經超出單純食物好吃的境界了。 海安不有名不是因為他不好吃和不好,而是他低調,從不做傳媒采訪,他連TVB和各大報紙雜誌都一一拒絕,在香港這個商業城市來說這是一個神話,如果他們這幾十年有做訪問的話,可以把海安所有墻都貼滿,一間好吃又有歴史故事,又是碩果僅存的港式風情,任何一個點去寫他都會是爆紅的食店~~~ |