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去年的十月，隨著浩浩蕩蕩的國慶出遊大軍，本人初訪香港。那時，香港便給我留下了國際化大都市，璀璨繁榮，自由法治的深刻印象。今年，避開了高峰假期，有緣第二次訪港，我註定和香港有不解之緣。 迪斯尼一直是孩子的夢幻王國，對於大人也是如此，上一次來就讓我一直念念不忘，這次我們預定了迪斯尼酒店，希望能夠留下一個美好的紀念給自己，來到香港以後，肚子已經在咕咕叫了，我們選擇先去Pret A Manger享受一頓美好的下午茶。 創意無限的Pret在這夏日推出特別的壽司沙律與紫菜薄餅卷我們到訪九龍灣的店面，簡約的裝潢非常討喜。 先來試的是特式壽司沙律，有芝麻雞肉跟照燒汁三文魚兩款口味﹝HKD$45﹞選了三文魚的給妹妹，帶濃濃日式風味～照燒汁配起三文魚來意外地很搭。  米飯握成可愛圓胖胖的飯團，把蔬菜跟三文魚分隔開來。還附有濃香的照燒汁，淋到食材上拌勻後就可以開動嚕，鮮味的魚肉混著營養豐富的蔬菜絲吃，層次感很豐富。 新推出的紫菜薄餅卷也有兩款唷，棒棒雞跟山葵煙三文魚口味，偏愛三文魚的我，不用考慮當然也是選後者啦～！﹝兩款均是HKD$44﹞，薄餅卷是以紫菜包著墨西哥薄餅、以及大量蔬菜還有鮮味的煙三文魚。 巧妙的設計讓我以為是一條長長的，誰知道是藏著２份喔，微微酥脆的紫菜包著軟韌的餅皮，還有酸姜、爽脆的青瓜、煙燻味濃郁的三文魚等等的，飽足感滿滿喔。店裏還有味噌湯在賣喔～兩者配搭在一起吃最對味了，淡淡的香氣頗不賴啦，它的輕食奶酪都做得很不錯，真是個不錯的下午茶呢。 初入迪斯尼酒店，有點進入童話王國的感覺，周圍都是卡通主題將你包圍，很疑惑自己是不是返老還童了！清晨，拉開窗簾，漂亮的美式建築映入眼簾！白墻反射著清晨的陽光，很童話！花園裏是一個巨大的樹墻迷宮，早上就有很多孩子嬉戲其中！哪一個孩子可以拒絕這樣的度假勝地！我在院子裏散步，沐浴著這清晨的朝霞！仿佛身在美國！  吃完早飯，我們在酒店外的巴士站等待去遊樂園的shuttle bus！很可愛的大巴！ 來一次來，這美國小鎮依然旗幟飄揚！這是美國的勝利，美國文化的勝利！沒有了當初的興奮和沖動，更多的是反思，香港這小島，在英國的堅船利炮下沒有低頭，在日本的炸彈鐵蹄下沒有屈服，但如今卻在別人的文化下，變得不再像中國！也許我狹隘了，何時我們才以自己的文化引以為傲？ 怪獸大學，很萌趣的公仔呢，好多小朋友都很喜歡呢。 “迷離莊園”是關於故事主人亨利爵士與他的助手猴子阿拔遊歷世界各國去收集罕有珍品，收藏於其私人博物館——“迷離大宅”。賓客可坐上無軌的“迷離莊園電磁廂車”，探索博物館每個角落。迷離莊園很值得一玩，奇幻魔咒的感覺！  來到迪士尼反而沒有拍很多照片，不知不覺就投入其中，等到遊完迪斯尼已是晚上，我們留下來看煙花作為美好的結束。 晚上去茶餐廳吃一頓正宗的粵式快餐，選來選去頭也快昏，最後決定選觀塘那邊的吧，會想來這邊是因為有現烤的乳豬跟烤鵝，而且還可以看到它的誕生過程，整晚都看著師傅在烤BB豬，所以這2樣食物也是必點的菜式之一，每枱都有喔～不可錯過，環境來說這算是別致，當中的梳化區更是搶手的，我喜歡早點用餐，客人還沒那麽多，可以好好的聊天，不然到後來滿座時還真像菜市場啊。 香脆可口的前菜，不過我上火沒嘗到，聽媽咪的評價還算不錯，調味剛好不會過鹹。 蒸的陳皮鮑魚吃得多，這椒鹽大連鮮鮑魚還是初次品嘗，賣相也很美，一客有6只肉厚的鮑魚，每個個頭也頗大，肉質很嫩滑且爽脆，椒鹽也香濃惹味輕輕的掛在鮑魚上。  乳豬拼燒鵝﹝例牌﹞這樣拼在一起，2款都可吃到，那油光閃閃的好動人，很想不用拍照直接開動啊，現在邊寫邊回想起來，肚子又在打鼓抗議了，薄薄又香脆的外皮，中間夾著豐富的脂肪，而最下方是嫩嫩的乳豬肉，帶皮的乳豬份量不多，大概有5-6件左右，不過也藏有不少嫩嫩的豬肉在裏頭，而2旁的燒鵝更得我歡心喔～入口盡是鵝油的香氣，豐盈的油份在咀裏打轉，非常濃香油潤肉質也很嫩滑帶肉的鮮甜味，媽咪也說這個很贊！！ 在家也會煮柚皮來吃，所以見到這道蝦籽柚皮說想要試試，那好吧...反正你喜歡就好～而不愛此物的我只作個淺嘗，飽滿的半圓狀，旁邊有著清甜的小棠菜以蠔油來調味，粉粉腍腍的柚皮入口即溶開，感覺怪怪的不喜歡這黏黏的口感，味道也較為清淡，只帶柚子的甘苦味，蝦籽作輕輕的提味增添些鹹鮮，被我切開的這個比旁邊的好，那個吃起來不夠透中間還偏死實的。 埋單時，店員主動問我們要不要喝甜湯！！當然好啦有紅豆跟綠豆，所以各來一碗就好～大顆圓潤的紅豆且甜度不高，紅豆的份量還特別多我的是綠豆，濃濃的臭草味好香喔，起沙的綠豆很美味～沒想到附送不起眼的甜湯也做得這般高素質很開心，看到你飽足又滿意的～證明我沒選錯來這裏，這晚大意忘了看價錢，但埋單只是HKD$488也都劃算啦，唯一覺得服務態度還有待加強喔！！ 第三天的行程主要是規劃離島行，南丫島是香港境內的第三大島嶼，面積僅次於大嶼山和香港島，從繁囂的香港島市區出發，約半小時船程，就會抵達傳說中的浪漫離島囉～行程前，當然要先來飽餐一頓啦XD，中環碼頭是往多個離島及維多利亞港兩岸的渡輪碼頭，4號碼頭，是往返《南ㄚ島》的專用碼頭～  前往南ㄚ島榕樹灣，遠遠看到的幾根煙囪，是南ㄚ島上的發電廠，榕樹灣位於南丫島的西北面，是南丫島的主要村落之一，來到純樸的小魚村可以感受到這裏的清靜，還有緩慢的步調，讓人很放松(￣▽￣)~ 南丫島上沒有汽機車，居民均用自行車代步，所以碼頭上堆滿了各式各樣的自行車，自行車鎖在碼頭的欄桿上，成了特別的景觀。 南ㄚ島上的天後古廟，島上的婆婆說，有拜拜才有好運︿︿  進入林中步道後有大區域的社區，看起來是有年代的透天厝，特別的是，住在裏頭的，居然有好多洋人，不知道是原本就住在這邊，還是來渡假，這樣中西混合的感覺，挺妙的。 往這條步道一直走，不到15分鐘，就會到洪聖爺海灘，到了岔路口，會有海灘和發電廠的路標，我們選擇先去海灘，回頭在去發電廠。 離開海灘後，準備前往發電廠囉沒想到這一段路程都是....上坡....還是連續的上坡....，大約要走15～20分鐘，才會到發電廠，在大太陽底下，真是考驗意誌力及耐力呀︽⊙＿⊙︽往旁邊的階梯步道上去，約走5分鐘，會有個涼亭可以看到對岸的香港島～～ 在這裏還可以看到落日，十分的寫意，在南ㄚ島上吹著海風發呆好舒服，下次真的可以考慮來住上一晚。  第四天搭半山電動手扶梯去吃午餐囉，吃完以後就要準備離開香港了。。。手扶梯上看到的『蛇王芬』好像也挺有名的，但沒做過功課...沒有勇氣試試，回來查詢了一下～他的蛇羹很出名，一碗蛇羹中就包括了五種蛇肉（過山烏、水蛇、金腳帶、百花蛇、三索線）好驚人....
 然後就去吃了九記牛腩。話說香港人喜歡吃牛腩面就跟台灣人喜歡吃牛肉面一樣，看了很網誌和雜誌都大力推薦，當然不能錯過嚕，一坐下來，當然就是要點許多老饕指名的招牌"上湯牛腩爽"BUT.....夥計說，那個下午3點後才有提供....只好改點"上湯凈牛腩"，為我們兩個人只點了"上湯凈牛腩"HK68＋"牛腩湯"HK10，吃下來的費用.....可不便宜....但說真的，無敵好吃，台灣吃不到這味，真的，大大大推︿︿ 回去的路上看到看到昨天沒找到的《中區警署古跡羣》，為前中區警署、前中央裁判司署及前域多利監獄三組建築群，是現在全港歷史最悠久、最富維多利亞及愛德華時代建築特色兼東方色彩之古跡群。 可惜，我們到的時候，目前正在整修，沒有對外開放，只能在建築的兩旁馬路上照照相，紀念一下囉～這幾棟建築都很特別，希望下次有機會進去拍拍、逛逛啦～香港是一個讓我們動容的城市，在這裏你會聽到不一樣的歡聲笑語。大家來到這裏也非常的興奮。再次也祝福大家旅途愉快，下次去香港其他區域的時候還是會寫攻略給大家參考的，希望我的攻略對大家有幫助或者讓大家更了解香港。謝謝~ |
