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出發香港,趣味港式之旅

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喜歡香港,不如說是喜歡亦舒筆下蕓蕓眾生顛覆的那個現實的香港,處處展現的是香港社會的市儈,金錢萬能的無奈和底層小市民的苦苦掙紮,即便如此世俗的人生,卻亦有似此星辰非昨夜,為誰雨露立中宵的款款深情,現實的你我從來不曾完美,生活總是無奈中帶著一絲的希冀,也正因為這樣,那份眩目的繁華和令人心寒的世故交織的香港,令我不禁心生向往。

出發香港,趣味港式之旅

我選擇了入住Ovolo Hotel奧公館,酒店位置其實比較靠近海洋公園(車程五分鐘)或者數碼港,如果從市區要到酒店的話,除了搭小巴外,最方便的就只有TAXI了。從中環到酒店TAXI大約80元港幣大約25-30分鐘左右,抵達奧公館。酒店走的是精品設計路線,服務人員質素不錯,很快的就辦好Check In。一樓Lobby其實也是早餐的餐廳,挺明亮舒適的。白天有簡單的mini bar,提供房客免費的汽水、礦泉水、咖啡,還有小餅幹。房客部份都是免費享用,棒棒糖也是。出發香港,趣味港式之旅

酒店的設計風格,我覺得還挺年輕活潑的。先來看看2203號房,兩張單人床房型。空間還算標準。房間簡單又明亮活潑的設計風格,還挺漂亮的。房間就直接面向海,房間大小約為22平方米。Queen Size的床,睡起來還挺舒適的。出發香港,趣味港式之旅

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窗外的景還挺漂亮的。不過最美的時候是黃昏西下的落日啊。躺在床上就能欣賞夕陽,真棒。夜晚的感覺也不一樣唷。酒店還有很貼心的備有洗衣、幹衣機,而且都是免費的唷,贊。出發香港,趣味港式之旅

對了,只要是房客,在下午六點到八點,有個Haapy Hour時間,一樓LobbyMiniBar上陳列的酒精飲料全都是免費供應的。啤酒喝到飽,呵呵。不過要註意唷,喝酒過量,有害健康。出發香港,趣味港式之旅

Happy Hours也有提供簡單的輕食享用,也是免費的。由於進城不是搭小巴或Taxi,花的時間比較長,如果臨時肚子餓,在酒店斜對面有麥當勞還有OK便利商店唷。其實主要出入都需要靠巴士或TAXI,在交通上真的不太方便,不過如果選海景房型,我覺得挺有特色的,加上免費的MiniBar還有Happy Hour,其實還算不錯啦。出發香港,趣味港式之旅

就算酒店有吃的,但印象中的九記的牛腩實在是好好吃,是我們每次去香港都一定會來報到的美食店家。可是這次去吃,卻覺得沒有以前吃到的美味&滿足......?!在中環一帶一路閑逛,慢慢的走到歌賦街的九記牛腩,哇,在整修。還好只是外觀拉皮,店裏還是照常營業的。

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三年沒來,我看到menu第一個反應是:"漲價了"!三年前的上湯牛爽腩,52元港幣一碗,現在看看菜單,85元一碗(!!!!!!!!!),老實說我有點被嚇到,三年就有著超過6成的漲幅,漲的還真是不少,而且不只牛爽腩,每一樣都有漲價。這光頭夥計好豪邁,跟我們說不用寫單啦,跟他用說的就好~結果還是上錯了菜()出發香港,趣味港式之旅

點了上湯牛腩伊面。這裏的上湯和咖哩口味都好吃,每次來我們也都是兩種都會點。吃不下面的我和Shawn,點了一碗咖哩牛筋腩,另外點了之前沒吃過的"上湯凈肥牛"出發香港,趣味港式之旅

九記的咖哩湯頭,仍然是記憶中的香辣夠味;牛腩軟爛到用筷子一夾就斷,依舊是非常柔嫩可口,帶筋的部位則很有咬勁。不過這碗咖哩牛筋腩真的相當重口味,一個人很難全部吃完呢!出發香港,趣味港式之旅

另外點了沒有吃過的上湯凈肥牛。將切成薄片的肥牛肉片用這兒的金牌上湯燙熟,(有點像台南的牛肉湯的做法呢~)看起來肉質好鮮嫩!而且肥牛肉片上適當的油脂化在湯中,吃起來的確也是非常柔嫩可口~金黃濃郁的上湯是九記的招牌,也是我非常想念的湯頭;不過這天這碗上湯凈肥牛的湯,喝了一口,好鹹,鹹到我有點痲痹了味覺,感受不到湯該有的鮮甜美味......(心頭泛起了小小的失望)這是我第一次沒辦法喝完九記的上湯,實在太鹹。

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這次是第一次,覺得湯鹹到我感受不到湯的鮮美,甚至是喝不完!有點失望的我忍不住要想,到底是九記的味道變了,還是我的口味變了呢?總而言之,想吃一碗好的牛腩,九記應該還是好選擇;這兒的牛腩仍然是燉的軟嫩可口,只是你要先接受它鮮美卻鹹到不行的上湯,以及不停漲價的這個事實。出發香港,趣味港式之旅

上次去馬灣時挪亞方舟還沒對外開,而今次就是專程為了挪亞方舟而來。同樣的在荃灣碼頭搭渡輪,然後在柏麗灣碼頭附近吃午餐。話說那邊算是個不錯吃的地方,至少價錢尚算合理而且不會難吃。出發香港,趣味港式之旅

午餐後就出發到挪亞方舟,由於門票早在網上訂好了,拿票據去不一會兒就換到票了。入門後第一個目的地當然是方舟花園。1:1大小的方舟外,出口就有一對對的動物從方舟走出來,感覺就似是還原洪水後的世界一樣。出發香港,趣味港式之旅

基於本人很小的時候已經上教會了,很多的聖經故事也聽過不少遍。挪亞方舟是個滿印象深刻的故事,有人會說上帝太苛刻,一個不稱心如意就用洪水把地球全面覆蓋。以前的我大概也有過這樣的一個想法。但有時又會想是不是人類對自我要求太低,一味只求別人寬恕與包容。卻缺乏了自我的調適,不懂反思也不懂感恩,最後更因為罪惡而自招滅亡。不過,我不是上帝,看不透衪的心思。我也不是甚麽偉人,不能假裝偉大。唯一能作的只有自我反省,不讓愚蠢的自己重蹈覆。

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所以這一趟稱之為探尋生命之旅的旅程,個人認為很有意義。不單單教人愛護地球,更讓人學會愛自己、愛別人。從過去學會教訓,學會珍惜與愛。這是件很重要的事。資料提供一下,挪亞方舟說大其實真的不大,說小又一點也不小。用心的人可以在裏面混上一天也不覺悶,其中的兩個展館:方舟多媒體博覽館&方舟生命教育館。另外建議要早一點過來看,因為大自然公園會在5點禁止進入,要是下午才去馬灣的話就註定逛不完了。而大自然公園也是重點之一喔!出發香港,趣味港式之旅

第一天晚餐來到廟街吃四季煲仔飯。鴨蛋蠔餅()。排隊時就聞道這炸蠔餅的香味,然後看到每一桌都必點,當然也要來一份。小份的鴨蛋蠔餅有2片,炸的香酥,香味好誘人喔。感覺起來有一點油膩(還好底下的吸油紙吸走很多油~),不過真的是非常非常的酥脆!炸的松松的蛋酥還有滿滿的蚵仔,配上一點青蔥的香味,熱騰騰的好好吃喔~沾辣醬也非常的對味。出發香港,趣味港式之旅

最後終於煲仔飯上桌了!我點的臘腸滑雞飯~一整個燒的熱呼呼的小沙鍋端上桌。別急著吃,先淋上醬汁後蓋上鍋蓋多悶一下,把鍋巴&醬汁的鹹香味都給燒出來~出發香港,趣味港式之旅

可以吃嚕!打開鍋蓋白飯的香味和醬汁的香氣就撲鼻而來,好餓呢~這裏的白米看來是用細長的泰國香米,煮起來不黏糯,粒粒分明也很有口感;雞肉滑嫩又彈牙,臘腸有一點的硬,可是口味蠻好的又很juicy,好吃。還配上一點點的姜絲,在鹹重的口味中添些清香氣。認真的把飯拌阿拌~鍋底有一些焦香的鍋巴好好味~飯量蠻多的,我們兩個人分吃這一鍋就很飽了呢.聽說西環的"坤記煲仔飯"也是非常美味(而且沒訂位的話不容易吃到),愛吃煲仔飯的我們決定下次來香港時再去嘗嘗看!

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兩天一夜的話,我就會推薦大家一定要住在迪斯尼的酒店裏,香港迪斯尼目前有兩間酒店,一間是好萊塢酒店,另一間是迪斯尼樂園酒店,我會找時間寫出來跟大家介紹,住在迪斯尼裏面的好處,就是玩累,還可以隨時回酒店內休息一下,再繼續玩,對於攜家帶眷又有嬰兒車的人,真的會輕松不少。下次來香港一定要住迪士尼!出發香港,趣味港式之旅

安排時間都確認好後,就一定要來香港迪斯尼官網作一下功課,這樣你才會精準的知道,大遊行、煙花表演及劇場演出的時間,事前的規劃絕對比入園後再來遊玩手冊來的好多了。還有在迪斯尼樂園內,夏天的氣候有點熱,要作好防曬措施跟多喝水~出發香港,趣味港式之旅

我這次的重點就是全新的灰熊山谷,跟新的反斗奇兵大本營,這我也沒玩過,迪斯尼飛天巡遊、米奇水花巡遊,這2個大遊行,我也是2天都覺得必看的,另外有3個劇場獅子王慶典、米奇金獎音樂劇、幸會史迪奇,也是重點必看的。出發香港,趣味港式之旅

我的行程還排的挺松散的,不過大部份重點都有玩到,當然行程計劃趕不上變化,不過先有計劃總是好的啦。先悠閑的搭遊園火車繞一圈~搭兩段火車回到起點,來到美國小鎮大街,這邊可是很好買,又有餐廳美食可以吃唷。

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迪斯尼樂園餐的餐廳不少,不過要吃港式點心的話,就要來到廣場飯店。在這有些道地的港式美食~像春卷、特式燒味拼盤、港點:水晶金魚餃、東星斑魚餃、水晶鮮蝦餃、蘿蔔絲酥餅、酥皮蛋塔、得意白兔仔。出發香港,趣味港式之旅

3D電影現在很紅,在迪斯尼樂園裏也有3D的米奇幻想曲,暑假果然小朋友很多,現場實在超歡樂的啦~出發香港,趣味港式之旅出發香港,趣味港式之旅

我這次來香港迪斯尼的重點,除了全新的灰熊山谷外:另一個也是去年底新開的反斗奇兵大本營,就是台灣常說的玩具總動員啦~一進反斗奇兵大本營,我就感覺我變小了,因為所有的設施、布置都被放大化了,連胡迪都變成巨人了,哇哈哈,超可愛~這些在玩具總動員卡通裏出現的玩偶、布置都變的好大好大唷~噗,看小朋友的比例就知道了,我們變成小人啦~

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彈弓狗最利害的就可以用身上的彈弓幫大家過關,在這,彈弓狗可是很High的追著自已尾巴一直轉啊轉,我們笑著說,這可以算是兒童版的雲霄飛車啦,哈哈~彈弓狗的造形,看來就超級好笑的啦~不管大人跟小朋友,只要乖乖坐進來,就可以安全放心的玩啦~出發香港,趣味港式之旅

在轉過彈弓狗後,一定要來挑戰必玩的玩具兵團跳降傘。我遠遠的就看到這個設施,本來想說不會太刺激,不過當我坐上後,發現,我錯了啦~下來有點腿軟,真沒用,呵呵~出發香港,趣味港式之旅

其實玩具兵團跳降傘利用緩升緩降的原來,來產生上下的G力,不會像台灣的大怒神那麽快的就掉下來,多次的緩升緩降,吊在半空中,空氣有點像被凝結住,我連相機都拿不穩,感覺心臟沒力,哇哈哈。後來的再升起,我才留下這張從25公尺高空拍攝的照片,真的,只有這張是清楚的,哈哈。最後,安全降落地面,哈哈,其實很安全啦~
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這個森林河流之旅,白天跟晚上的感覺完全不一樣,船長會用生動的國語講解這條河的旅遊故事,在河流之旅中,也會看到很多有趣的動物,和驚險的畫面,不過不用擔心,保證安全~

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哈哈,我玩翻了啦~玩累了就來看場米奇金獎音樂劇精采的表演吧。出發香港,趣味港式之旅

晚上肚子餓了,可以來美國小鎮大街吃吃晚餐。夜晚有個最重要必看的星夢奇緣煙火表演。我建議表演前半小時,就可以來到睡公主城堡前席地而坐,占好位子~出發香港,趣味港式之旅這可是最壓軸必看的唷~我拍煙火的技術不好,現場真的可是超華麗、超好看的啦~其實兩天一夜也真的不夠玩香港啦,可以玩的東西,要去的地方,真的太多了,希望下次來香港能有充足的時間好好感受一番地道港式旅行呢~

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