噴香港素有“亞洲美食之都”之稱,又是國際年夜都邑,毋庸置疑,聚集了全球各類各樣特點美食!噴香港餐館林立,供應全球摒擋,饕客可輕松品味心愛漂亮食。想要品味地道港味,以下餐廳您不容錯過! 1.牛記茶肆 有出口即化的清湯腩、年夜排檔風味的椒鹽解魷,也有家常滋味的叉燒炒蛋與老火湯,更自創玫瑰花皇太後雞,煙熏過的豉油雞披收回淡淡的玫瑰噴香。 地址:中環歌賦街3至5號地下 電話:+852 25462584 2.澳洲牛奶公司 澳洲牛奶公司靠賣燉奶、燉蛋等奶類成品起身,也有普通茶餐廳的火腿通粉等菜式,卻捧紅了一份“炒雞蛋。點一份“炒雞蛋配厚多士”,金黃的雞蛋布滿蛋汁,口感堅實嫩滑,配上松脆的厚多士是絕配。 地址:佐敦白加士街47號地下 電話:+852 27301356 3.九記牛腩面 名人如蔡瀾、梁朝偉、周潤發也都邑特地來吃一碗牛腩面,就是由於它那個祖傳的牛腩汁,每天以30斤牛骨與坑腩加上中藥材、冰糖與果皮等熬成,散發濃濃的牛肉鮮噴香,牛腩則利用極品的坑腩,不管烹飪照樣用料都異常專註講求。 地址:中環歌賦街21號地下 電話:+852 28150123 4.祥興茶餐廳 如時候凝結般保存了50年前的面目,讓人想起粵語長片中年輕情侶約會、或修建工人三點三(噴香港人下午茶的時候是3點15分,叫做三點三)的場景。 地址:賽馬地奕蔭街9號地下 電話:+852 25725097 5.坤記糕品 店裏售賣白糖糕、紅豆糕等傳統陌頭糕品。由傅家兩兄弟主辦,放下現成的黏米粉不用,將新舊黏米異化在一路,逐日清晨3點就要最早磨米漿。 地址:深水福華街115-117號北河商場地下10號鋪 電話:+852 23600328 |