2011澳門國際文化美食節介紹

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　　【活動簡介】
　　2011澳門國際文明美食節
　　時候：2011年9月5日-10月7日
　　所在：澳門漁人碼頭

    2011國際文明美食節將於9月5日在澳門漁人碼頭開幕，包含10月1日起連續七天的壓軸項目“國際美食嘉韶華”在內，全部活動逾越一個月。活動籌委會主席葉榮宣泄漏顯示，今屆國際文明美食節的特點是融匯美食和文明文娛的元素，美食節時期將有美食、展銷、餐銷服裝論壇t.vhao.net及親子活動、文明扮演，停頓藉此吸引更多各地旅客，提拔澳門國際旅遊城市籠統，起勁將澳門扶植成為世界旅遊休閑中央，並強調該活動是促進本澳餐飲、旅遊文明可延續生長的平台。
 

 
澳門國際文明美食節往屆海報

    五主題美食伴美樂
    本屆美食節開幕後，將陸續推出五個主題風情美食活動，離別為德國滋味美食夜、西北亞特點美食夜、俄羅文雅明美食夜、澳紐風情美食夜及葡式家庭風味美食巡禮，並約請德國、俄羅斯、澳洲、泰國等音樂家扮演，讓居平易近及旅客一飽口福，親身體驗異國文明風情。
    國際美食嘉韶華將於十月一日起在澳門漁人碼頭羅馬扮演場核心舉行，屆時將有來自海內及本澳約七十個參展商展出百余款各地美食佳肴，豐裕表現出澳門“美食之都”的獨有魅力。活動時期不但有唱歌、魔術等文娛扮演、還設雄厚風趣的創意比賽，包含有“勁飲勁食年夜胃擂台賽”、“美食節滋味趣怪攝影年夜賽”及“澳門地道菜式創新年夜賽”，每項比賽均設有雄厚奬品，活動時期每小時停止一次榮幸抽奬，每次抽出五位入場榮幸兒，每位都可獲贈二百澳門元美食券，送出的美食券總值高達五萬元。