澳門三盞燈原名是嘉路米耶圓形地,皆因場地中央有一根四盞燈的燈柱而命名。為何叫做三盞燈呢?由於不管在哪條街望向燈柱,也只望到三盞燈,所以居平易近就叫這兒為三盞燈。三盞燈這一帶年夜多是緬甸的華裔,固然有許多西北亞國家的非凡美食,是以成為東南亞美食的集中地。個中以飛能便度街上有家“雅馨緬甸餐廳”,名望遠播在外。
不管在哪條街望向燈柱,也只望到三盞燈
店內有緬甸文
而在浩大緬甸食品傍邊,則以魚湯粉及椰汁雞面最有特點及為人熟習。緬甸食品多到場椰汁及緬甸咖哩,材料有點像印度菜式,但減卻了印度的勁辣及噴香濃的噴香料味。湯粉:各店的湯底都有所離別,但普通以塘虱魚或鯇魚熬成,再把魚蓉混入湯粉中,到場噴香茅、蛋花、薑、黑椒等配料後,再到場噴香脆的緬甸豆餅。椰汁雞撈麵:以椰汁、黃薑粉、緬甸咖喱粉等烹飪,好吃的椰汁雞麵,雞肉嫩滑、滋味噴香辣,喜好椰噴香味的愛吃人士必試。
成群小食店
澳門成群的老板是緬甸華裔,清晨3點起床最早煲魚湯,煲足3個小時後開店,擔保新穎而且夠入味。每天鮮制的魚湯出口胃道特殊鮮甜,而且帶點椰子的噴香味。招牌菜固然是魚湯河和椰汁雞撈面,不是誇大,每天中飯事後,幾近都邑賣完,想吃的話最好早點曩昔喔。
地址:澳門嘉路米耶圓形地2號D
雅馨緬甸餐廳招牌椰汁雞湯面
雅馨緬甸餐廳
店子已停業20多年,餐廳用料足而且滋味自然正宗。
小休咖啡
簡介:三盞燈區個中一間著名的緬甸餐廳,湯底用塘虱魚及多種魚熬煮。
魚湯王
簡介:於70年月停業,魚湯粉及椰汁雞麵很著名望。
緬甸冰飲
緬甸飲品中的珍多冰與泰式的分歧,內有十多種材料,包含鮮果、啫喱、西米等。 |