新濠寰宇名廚林德文師長教員於八月在尚雅坊呈獻夏日熾熱美食新欣喜。尚雅坊坐落於豪華綺麗的皇冠度假酒店三樓,是享譽盛名的西式炙燒海鮮扒房,供應多款海鮮、優良扒類及西班牙小食等特點美饌。
作為新濠寰宇的八月星級名廚,林德文師長教員特殊在今個夏日精選一系列優良扒餐,以饗到訪澳門這個嶄新超卓綜合文娛度假勝地的訪客。周末精選美饌呈獻極致32安士澳洲優良帶骨血眼扒,可供二人細味品味,並只於周五及周六早晨供應。
優良帶骨血眼扒將按尊貴食客的請求烹飪,配以白汁土豆及上乘時菜,並備有多款醬汁及尚雅坊特制芥末醬料可供選擇。只需澳門幣588*便可率先品味,供應量無限,請盡早品味或於留座時預訂。
尚雅坊的夏日精選美饌於常日及周末供應,傍邊包含尚雅坊牛肉沙律(澳門幣118)*―薄切的牛脊扒配以尚雅坊秘制的沙律醬、黑椒慕斯泡沫、車厘茄及噴香草葉,讓賓客一試難忘。噴香煎鴨肝為精選美饌的另外一優良選擇,噴香煎鴨肝配以法式模範多士,再伴以照燒汁連芋蓉,供尊貴食客滋味細嘗 (澳門幣128)。
尚雅坊的「Pure Blue」皇室優良澳洲和牛扒可謂美饌中之極品。一嘗令人垂涎的8安士澳洲和牛脊扒 (澳門幣388)*, 又或鮮嫩多汁的澳洲和牛肉眼扒 (澳門幣368)*,均經過恒溫風幹,霜降分數逾越7分,兩款套餐均伴以薯茸實時菜,並備有尚雅坊多種秘制醬汁及秘制芥末醬以供選擇。
尚雅坊為新濠寰宇的炙燒海鮮扒房,食客可盡覽以水為題的新濠寰宇及路氹城的醉人風景,餐廳的情調晝夜各有特點,全天候為尊尚的食客帶來怡然自得的飲食體驗。尚雅坊其他的特點美饌,離別為牛肉塔塔、阿拉斯加皇帝蟹餅、龍蝦濃湯、12安士美國優良裏脊及味噌鱈魚。尚雅坊可接待多至140名賓客。
有關價目需另收百分之十幹事費,僅限量供應 |