澳門之小,在坊間有一個傳說——這裏,大約只有一條街道,三個小時,足以你用腳丈量。直至那一刻,站在人潮湧動的大三巴牌坊前,又或是巷弄叢生的居民腔調,每一次,都想停下來三小時,三天,甚至更長的時間。拿一張地圖,挎上單反,背上背包,徜徉在慢調澳門裏,靜靜打撈只屬於你的澳門光陰。 近年澳門的大型娛樂渡假城最近幾年相繼落成,而其中澳門銀河酒店外型是眾多建築當中最特別的。 澳門銀河投資高達149億港元、占地達55萬平方米,是澳門唯一以渡假風情為發展的綜合渡假城。澳門銀河富麗堂皇的阿拉伯皇宮造形,讓路過的市民和旅客眼球很難不被吸引住。尤其當陽光灑落在宮殿頂,會發出耀眼光芒。澳門銀河在2011年5月開幕,可是我三年後才有機會去看看,看起來我可真的太懶了。 趁著天氣還不錯,就和朋友在澳門銀河外圍拍拍。等以後有機會進去的話,再進去銀河酒店內拍。 離開了銀河酒店,我們走上了架空行人天橋,在這裏可以欣賞到氹仔城市的風光,當然最吸睛的銀河酒店.更可以俯瞰整道輸送帶自動步行系統。這系統連接氹仔新舊城區,共分為兩段:一段設於望德聖母灣街(近龍環葡韻出口處)地面,由四組雙向輸送帶組成;另一段是架空行人天橋,橫跨望德聖母灣大馬路(近威尼斯人和銀河酒店),上落點設有升降機、電動手扶梯及樓梯,方便市民和遊客使用。 這道澳門第一條自動步行系統全長三百五十米,可方便市民和遊客往返龍環葡韻和路氹新城區之間,減少了胡亂過馬路的危險。順帶一提,就是真的希望市民和遊客在使用升降機的時候,要保持應有的公德心,不要在升降機內吸煙,煙味停留在裏面久久不散,下位搭乘的朋友會很難受的。 在輸送帶靠龍環葡韻一側,設有綠化步道,種植了不同種類的植物,吸引很多熱愛大自然、愛拍照的人流連。我希望政府部門能在一旁多植大樹,熱哄哄的夏天,頂著火熱的陽光在花間遊玩,確實不太好受的。 氹仔熱鬧的官也街附近,原來往內街走會發現到一片寧靜的地方很喜歡澳門的建築,古舊的、色彩繽紛的都保留下來!!而以白色為主調的Casa de Tapas活化了樓高3層的建築物,註入活力之余也保留了殖民地色彩這天有幸來到這裏享用午餐,認識多點澳門的西班牙餐廳感覺好興奮喔,光是建築物的外表已經很美了!! 蒜香深海虎蝦MOP$88,真的每一道都是藝術品,每一道都是極品啊,美得要多拍幾張照片才舍得開動,蝦身的部份已經去了殼,肉質紮實鮮甜帶爽,沾滿那些晶瑩剔透的白酒果凍,酒味淡雅增添鮮味,卻又不會搶了風頭,結合出非常棒的味道!愛吃蝦子的我當然不會錯過那鮮味的蝦膏嚕,連吃2款不同的蝦料理都叫人稱心滿足,更期待著主菜的到來啊!! 西班牙式扒釀尤魚筒MOP$75,跟預期有點不一樣,原以為是釀滿配料的~魷魚上有橄欖油、些許肉碎跟海藻絲,魷魚的烹調更是完美的化成賞味時分,質感軟嫩彈牙也不會韌。 西班牙什菜凍湯MOP$65,清新的西紅柿凍湯加入洋蔥、青瓜等的,當中西紅柿味最明顯,冰涼沙沙的口感適合在夏天享用,是款清爽怡人的湯品。 烤西班牙乳豬伴蘋果MOP$238,份量看似很少,但其實已經足夠4人分享的乳豬,皮薄脆脂肪不多肉質嫩滑,特別是接近腿的部份肉汁更是豐富,清甜多汁的蘋果粒更可以中和肉的膩感。 瘋堂斜巷名字有點詭異,取名為「瘋堂」,主要是源於澳門的第一任主教卡內羅在這裏附近設置了痲瘋病院。斜巷是一條充滿歐陸建築風格的街道,旅遊人仕大多集中在議事亭前地、大三巴一帶,而這邊絕對是悠遊漫步的好去處。 一五六九年,澳門天主教首任主教賈尼勞建了一座麻風病院,後來在病院旁建了一間小教堂,取名“望德堂”,供麻風病人做祈禱。當地人對麻風病患者避之不及,把望德堂叫做“發瘋寺”、“瘋堂廟”等,望德堂前的斜坡路就是現在的“瘋堂斜巷”。 婆仔屋藝術空間成立於2002年3月,為一澳門非牟利民間藝術組織,以處理「婆仔屋藝術空間」(原位於澳門望德堂區瘋堂斜巷)之行政及節目策劃工作,展覽和演出的策劃以本地少有的當代藝術類型為主,以彌補本地在這方面的不足;全力進行藝術推廣活動,開辦具啟發性的藝術工作坊。 鼓勵及培養個人創意和實驗精神;策劃跨地域的深入交流合作計劃;並開放婆仔屋的空間,給本地藝術工作者和團體使用,使“婆仔屋”成為本地藝術創作的實驗場。 如果您到澳門旅遊,抽空到瘋堂斜巷走一走,您會有特別的發現。特別提醒您,原來在此地的麻風院於一八八二年遷往離島,於一九四七年再遷往路環島。瘋堂斜巷還是一些電視劇拍攝外景的地方之一,如果您是藝術愛好者,就更應到此一遊,您或許會獲得一些創作靈感,澳門瘋堂斜巷歡迎您! 一踏進這裏就覺得很新奇可愛,從老房子改建而成的,帶點古老的氣息卻又不會覺得很破舊,特別喜愛它的裝潢,每一區都打造得很美與眾不同的,不知道平日的中午有沒有套餐選擇。 這天是禮拜6來的,我們來得也比較晚,那時候訂好位置,..比原定時間晚了半小時只好由他們來安排坐位了,不過好巧就坐在那早已預留的位置上。 看到這個餐包我都要偷笑了,但這個比較小巧一點啦,烘得很酥脆而裏面卻很松化,加上半溶的牛油,立馬變得可口容易接受啦,雖然每天的早餐你都遇到它,哇哈哈。 白酒檸汁煮蜆﹝MOP$148﹞喜歡白酒跟海鮮的搭配,不過再加入檸檬汁!!又會結合出怎麽樣的火花呢?一上桌先來的是香菜跟洋蔥的味道,豪邁的用手抓一只吃,那滋味差點讓我連自己的手指頭都不放過呢,每顆鮮味飽滿的蜆肉都沾有淡淡微醺的白酒香氣,以及酸酸清新醒胃的檸檬香,份量也不少耶,放心啦,不會在裏面找到一堆空殼~ 是因為它~蜜汁豬仔骨﹝MOP$148﹞我才想來的啦,看起來肉的部份比較薄弱,但肉質很軟綿松化,香香甜甜的蜜糖味,每枝骨頭的兩旁都帶1點點肉,份量真的不多,不過我們都吃得津津有味,那清新的沙律菜也不錯呢。 焗鴨飯﹝MOP$138﹞橘紅的色澤很可愛耶,外皮烤得焦脆香口,而裏頭的飯粒是偏濕潤點的,當中混著不少的鴨絲跟數片葡式腸,口味是偏酸微甜的,份量看起來不多但也有吃到很飽足。 晚上我們還到大三巴看聲光築夢,每夜都有2場,雖然現在已經看不到了,但跟大家分享它的美吧,優秀的光影藝術,配合震撼的視覺沖擊,以及音效,每一幕都給人深刻的印象,全長大概廿十分鐘左右。 邊欣賞快門邊按個不停的,縱然這晚很悶熱,大家都很耐心的把它看完,當中更有不少的旅人看過一遍又一遍,這是盲拍的角度,人山人海啊。這一天下來的澳門之旅令我感到非常的滿足,澳門是一座很適合輕松慢行的城市呢。 |