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在澳門，妳可以找到宛如巴黎聖母院的歐風建築，也可以尋覓中國風味的傳統巷弄，特殊的文化背景讓它融合了中西特色，展現出迷人的異國魅力，前陣子有個想法，作為澳門人，當然要拍一下跟澳門有關的東西，現在，就由我來帶領大家瀏覽一下地道的澳門風采吧。 竹灣酒店位於半山腰，可以遠眺海景，我自己就很愛在山腰的屋子，所以這個酒店我個人覺得好美好喜歡！濃濃南歐風情的竹灣酒店，位於澳門最南部路環海邊，傳統葡萄牙風格，靠山面南中國海，環境清靜，只有30間客房，到達後感受的一切，消除了交通的不便和路上的辛苦。 葡萄牙風格的酒店裝飾更讓人仿佛置身南歐小鎮，好像來到葡萄牙酒莊了，等待朋友放置好行李之後，我們就在美好的環境中準備用餐囉！  我只能說我們的白酒蛤蜊真的超美味！蒜香十足、酒香與高湯相融合，又加上了蛤蜊的鮮味，真的太美味～這款白酒，在場一致覺得美味極了，我個人很喜歡！到最後，我們因為湯汁實在太美味，我們索性將白飯加入湯汁中，變成海鮮飯享用：） 葡國雞與搭配的紅酒！葡國雞完全是殺飯好幫手～不過要再加飯的時候，飯好像還在煮，直到我們吃甜點時似乎也還沒煮好，也就當作減肥了，哈哈！  吃飽了飯以後，我和朋友來到了澳門科學館，為的不是去參觀內面的展覽，而是想去位於澳門科學館旁邊的觀景亭。  觀景亭的入口處有點小神秘，她不顯眼地躲在科學館內的咖啡閣旁，站上目前本澳建於戶外最長的扶手電梯，便能通往觀景亭的觀光扶手電梯。 來到了觀景亭，便可欣賞到多個著名的澳門旅遊景點，包括漁人碼頭、觀音蓮花苑，如果天氣條件不錯，更可遠眺連接澳門半島及氹仔的嘉樂庇總督大橋及西環大橋。 觀景亭中央圓形的位置，是利用科學原理設計的「回音點」，我當然沒有放過這個機會，用力踏上去，隨便說幾句話，仿如自身在山谷之中，聲音便在耳邊迥繞著。  來到了澳門科學館，不要錯過四周的景色，以及位於科學館中間，有一棵心型的樹，很是特別的。 在參觀的時候，遇到了兩位男生，他們從樣子看來不太像本地人，他們一邊聊著，一邊從我身邊走過，他們正在討論著這個科學館觀景亭的構造，造工和用料，側聽他們不是工程人員，就是從事相關的工作。他們厲正嚴詞地批評著用料有多差劣，接口處有多粗糙等。他們的用語帶有專業性，我難以理解。更難以理解的事，為什麽一個小小的市民，甚至是遊客，也看得出來不當的地方，而澳門人卻當局者迷地醉著到自己的世界。 不知不覺，夜風裹挾著海的潮氣將我包圍。遠處的友誼大橋閃爍著明滅的燈光，如一道長虹橫跨海面，一路向珠海延伸過去。澳門，在展現著艷麗妖嬈的同時，也孕育著無比蓬勃的生機與希望。 對於歷經了歲月滄桑的澳門老城來說，喧囂與熱鬧是留給遠道而來的客人匆匆遊走的觀光景點，在它們的背後是對於歷史的守望。這種守望需要我們細細的體味，才能逐漸融入其中，了解這個城市華麗外表下的真實模樣。  作為地道澳門人，晚飯我帶上我的老友出發去補之林吃煲仔飯，這時已經晚上九點多了，雖然很晚，但補之林可是開到淩晨，越晚可是越熱鬧呢！！！澳門補之林創立於一九九零年，以煲仔飯弛名，自制專門的煲仔飯外賣盒，並已獲國家新型專利權，2008年澳門補之林煲仔飯入選澳門地道美食。現補之林正積極開展煲仔飯外賣連鎖店，打造“原煲拎走，原味入口”的中式快餐理念。 一入店內，就看到滿滿的煲飯盅，店家打造的原煲拎走實在太帥氣了阿！！！一樓店內不算大，扣除了櫃台，廚房，只剩約莫三四張小桌。當天沒有到樓上，也許樓上的座位區非常多呢！隨便選了個小桌入座。店家馬上遞入整壺熱茶。熱茶是免費的，非常貼心！ 銀蝦醬五花腩飯，＄33澳門幣。不過可能因為現點現做，等待時間非常的長！！！我們這盅煲仔飯幾乎等了快一小時（約莫四五十分鐘）才上桌，久到我都以為是因為我們兩個共食，店家不想賣給我們＞＜後來看一些打電話來訂餐，半小時過來取餐還沒做好，才松了一口氣。。。美味還是需要等待的！加點煲飯醬油是一定要的！補之林得這個煲飯醬油真不錯，入口不會死鹹，非常回甘，搭配煲仔飯實在是一百分！！！ 攪拌均勻後入口，補之林的煲飯真的好吃！當然煲飯醬油也有加分，而銀蝦醬其實就是蝦醬，只是大澳用的是銀蝦制成。蝦醬味道不會太搶戲，沒有濃厚的腥味，默默的提味非常誘人，光是剛上桌，還不用翻動就讓人食指大動。而五花腩更是一絕！沒有肥膩的口感，卻是香滑嫩口，幾乎可以跟北菇滑雞的滑雞那種嫩滑口感相似，在口中豐腴油滑，配上淡淡的銀蝦醬與煲飯醬油，真的是深夜裏的美味。補之林，可以說是澳門的深夜食堂！  這一天來澳門旅遊活動中心(CAT)不是要找旅遊信息，而是要來逛逛這免費的大賽車博物館＆葡萄酒博物館！澳門旅遊活動中心的地下室就是博物館，放膽的往下走吧！！！這兩間博物館都免費，但吊詭的是還是需要做買票的動作，其實有點浪費＞＜但我想澳門當局是希望給我們一個記念吧。。。  賽車博物館，其實本來只是想躲進來吹吹冷氣，沒想到我覺得挺棒的呢！這紅色的車我好喜歡，復古的造型可愛得不得了，為什麽現在的車都不做這樣的造型＞＜大賽車博物館建於1993年11月18日，澳門旅遊司為了慶祝澳門格蘭披治大賽40周年而設，館內的各項展品是由不同的政府部門及私人機構所提供。  各式各樣的賽車，讓人看了目不轉睛阿！！！有多種有20多輛車壇名將的戰車，有方程序賽車、摩托車和車手們用過的物品，當中最著名的是已故車手冼拿的參賽名車和賽車服，另外也有相關格蘭披治賽車的照片、說明文章、獎項和有紀念價值的物品等。 還有一些維修情境區，非常有趣！館內設有賽車電子遊戲及世界房車錦標賽模擬駕駛器，供客人體驗東望洋賽道。可惜那天體驗的人太多，我都玩不到，哭＞＜館內分成多個展區，有系統地介紹各展品與其歷史，以加深遊人對澳門格蘭披治大賽的了解，並緬懷那些曾為該賽事作出貢獻的人士和賽車手。 我發現這區更是緊緊抓住我的眼球，移都移不開。我果然愛復古的氛圍阿！！！旅遊局為慶祝澳門格蘭披治大賽車50周年，對大賽車博物館進行重修，並對曾經為大賽車作出貢獻的傑出人物，如葉德利、杜德斯、羅路、冼拿和約翰哥斯密等進行了特別的介紹。不過可惜我對賽車沒有太多研究，不然逛起來一定會有滿滿的感動。。。 而大賽車博物館旁邊就是葡萄酒博物館了！澳門政府為了讓參觀人士了解葡萄酒在葡萄牙傳統、日常生活以及慶典禮儀中在社會、經濟和文化等方面的重要性，因而於1995年12月15日設立葡萄酒博物館；這所博物館是亞洲第一所以葡萄酒為題的博物館。愛酒的人士可不要錯過了！葡萄種植和葡萄酒釀造歷史區，介紹有關葡萄的種植以及葡萄酒的釀造歷史。 葡萄酒博物館位於高美士街旅遊活動中心地庫，其面積為1400平方米；博物館藏有1050個品牌的葡萄酒，展出近700種營銷酒和300種珍藏酒。酒窖收藏了359種來自不同酒區的葡萄酒，當中收藏了一瓶在葡萄牙波爾圖一個葡萄莊園於1815年出產的馬德拉酒外，也展有200年歷史的葡萄壓榨機、羊皮酒容器、銅蒸餾器、釀酒酒莊模型等與釀制葡萄酒過程相關的展品。 只要$10澳門幣，就可以品嘗館方每周精選的酒品！有舒適的空間，剛好溫度的冷氣，長知識的地方，還能用少少的前品嘗到美酒，這兩座博物館是不是很棒呢。有來到澳門，不要錯過這樣有意思的地方哦。 |
