由於旅行澳門那天是我的生日,在塔山下來以後我們搭車出發去了滿堂彩吃我每日每夜朝思暮想想要吃到的烤鴨,謝謝餐廳的安排讓我們坐在最隱密的角落不被打擾,裝潢帶傳統的中國味,挑高的用餐環境讓人很舒適。 從門口就看到精心擺設的中式茶壺以及多種的茶葉,令近日開始迷上中式茶的我很興奮,餐廳裏有4個開放式廚房可以看著廚師們忙碌著炮制不同的美食。 眾多的中國茶中,裏面的白茶跟花茶我都想要試試看,最後覺得桂花烏龍﹝MOP$68﹞比較特別,它的簡介寫著是由精制茶坯與具有香氣的鮮花拌和,通過一定的加工方法,促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成,一壺大概泡到5-6杯左右,剛開始是淡雅的桂花香,天然的甜味香氣讓人感到很放松舒服,接著是微微甘苦的烏龍味。真的好愛這高質量的茶。 京式豬肉鍋貼﹝MOP$98﹞賣相並不太美,底部都煎得微微焦黑的,但成品很香脆,底部酥酥卻不太油膩~一客有9件,只是價格稍微高昂了些,鮮味飽滿的餡料加入了提味的香菜,外皮有點厚度帶淡淡的面粉香氣。 |
行走濠江,邂逅舊時光 |
喜歡這樣不一樣的澳門之旅 |
澳門的古跡很多呢 贊 |
澳門是一座很有趣的城市呢 |