 放好行李梳洗一下，我們就去逛逛吧！這天的午餐又是非常的令人期待！！！因為位於皇冠酒店三樓的禦膳坊，又是一間米其林餐廳：）一進門有約莫20米長的酒窖可供挑選喜愛的酒類，非常驚人～與粵菜為主的譽瓏軒完全不同，禦膳房運用整片的落地玻璃引進大量的光譜，除了邊用餐可以邊看美景之外，整個空間氛圍更加透亮。 而甜點吧可不是普通的吧台，有看到玻璃罩下有些不同的地方嗎？原來那些就是內置的冷凍系統，讓盤中的甜點能以最佳溫度保存之外，也不會破壞甜品擺設的美感，我覺得是非常棒的設計！ 進到餐廳內部，整個半弧形的窗面全都采用落地窗引進自然光，非常舒適！圓形的內凹天花板用線條圍城一個美麗天幕，中間則設置了一盞垂吊感極佳的水晶吊燈，下方的法式石桌上放滿了不同的香檳，儼然也是個小酒窖！地毯的圖案也跟著天幕一起呈現圓形圖騰，配上明亮自然光，非常迷人～我們坐在半弧形沙發配上四張單椅的圓桌區，喜歡單椅佩扶手的包覆感，坐起來很舒服！ 看看今天的菜色吧！！！更令人驚訝也變成推薦主因的理由，就是在禦膳房用午餐，竟然只要花上台幣一千出頭，跟動輒三五千元的米其林餐費相比，禦膳房的午餐看來是非嘗不可～開胃菜是貝類佐上甜菜根泥，底盤超美，用雙層杯盛盤也很好看，只是口味對我來說就比較基本款，可能前面面包太好吃了。 |
