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澳門最出名的就是這裏的葡國特色，這裏的食物很有特色，除了港式的美食外，葡式的食物也是聞名遐邇。不過如果不賭博，又吃素，澳門還好玩嗎？結果當然是肯定的，且聽我慢慢道來。 澳門因為曾受葡萄牙統治的關系，所以多建築物很有特色。一般觀光客一定會到的是議事廳前庭，也就是民政總署前方的區域，這裏算是澳門最熱鬧的逛街地方。 沿著路往內走，就可以看到很有葡式風味的建築群。而且在澳門人行道上的地磚，也都餔設的很有質感。感覺象是一片一片，細心拼出的手工拼花，是很細致的工藝。 澳門地方不大，熱鬧的區域更是集中，很多吃的、逛的、古跡都集中在議事聽前庭地，剛剛說的恒友咖哩，也是在這個區域。這個區域裏有很多不錯的餐廳，不過因為我們最近飲食習慣的關系，很多我們無法去吃。所以就我們可以吃的東西來說，還有這家也不錯。黃枝記是香港有名賣竹升面的老店，竹升就是竹竿，換句話說就是用竹竿壓出Q勁的面。這種面號稱「面如絲、滑如脂、中有心」。要做到這三項才算是合格的竹升面。 這是冬菇炒面，這盤面真的是香氣十足，而且看這個冬菇的個頭非常驚人，每個都很飽滿，這面吃起來真的細、滑而起且中間有心，所以外面細滑，但是卻有嚼勁，不是那種細而軟爛的面條。 朋友則點他們的白粥，真的就是白粥，裏面完全沒東西，但是應該有經過調味過，吃不出是什麽味道，但是鮮味十足，即使不配任何菜，也可以很輕易吃完一碗，很不錯的。 吃了一頓下來感覺這家店還是很值得一嘗。這裏也幾乎是觀光客必到的店家。 這是玫瑰堂，澳門玫瑰聖母堂始建於1587年，於1828年重修，至今已有四百多年的歷史，是天主教的聖多明我教士初到澳門時設立的，初建之時，由於建堂經費有限，因此僅由幾片樟木板搭成小教堂，因而又稱為板樟堂。板樟堂的命運多舛，由於歷史悠久，建物部分倒塌，多次面臨閉堂，直到1997年重建完成後，才在澳門政府與玫瑰堂會眾的支援下整理出玫瑰堂聖物寶庫，並將「聖物寶庫」永久展出，並於2005年被列入世界文化遺產，並成為旅客們最愛的觀光景點之一。  玫瑰聖母堂的外墻，采明亮的鵝黃色為主色，高聳挺立的屋頂仿彿直接通向天堂，這是典型的巴洛克式風格，大型的百頁窗體，為南歐風情的重點特色，相較於澳門其他教堂，板樟堂的神龕身形巨大而莊嚴。走進大門，門上精雕各式不同的圖案，優雅而細致，室內延續著外墻的鵝黃色，十八世紀巴洛克式裝潢，在細小處巨細靡遺，教堂主體為磚木結構，夾層為木樓板，玫瑰聖母堂的立面總高約24米，采古典式構圖，教堂建物形式對稱，天花板、窗欞上隨處可以見精細的雕花，其中有一皇冠圖案，就在主祭壇的天花板上，呈現祭壇的神聖，玫瑰主堂中的聖母抱聖嬰的塑像，莊嚴而肅穆，而這座聖堂同時也是每年五月十三日，花地瑪聖母出遊的啟始點。 澳門玫瑰聖母堂，是無數澳門人心中信仰的憑借，在此找到安定的力量，來到澳門自由行的朋友，不妨來此體會玫瑰聖母堂的莊嚴肅穆與歷史在此留下的軌跡。 這就是澳門著名的地標大三巴牌坊，融合了歐洲文藝復興與東方建築風格，巍峨佇立的澳門大三巴牌坊上精致的浮雕銅像，刻畫別具意義的雕作，由上至下將教堂前壁分了五層。大三巴牌坊端頂十字下的三角，有星辰、日、月石刻圍繞銅鴿。第二層中央有耶穌聖嬰像及執行釘死之刑具，第三層周圍刻著牡丹與菊花裝飾，奏樂的天使歡慶聖母**，第四層則設有壁龕，並供俸4位銅制耶穌會聖人，第五層正門上寫有天主之母的拉丁語，側門的門楣上有耶穌會會徽「IHS」的浮雕圖案。 大三巴裏面其實還有一個…這真的不是在開玩笑，進到這裏，會聽到空氣中傳來的聖歌，氛圍很莊嚴肅穆，有種讓人起雞皮疙瘩的神聖感。 當往左邊看，就會看到先人的遺骸。這裏算是來澳門觀光客必到的景點，所以白天來會看到滿坑滿谷的人。  如果說在澳門要吃些甜品的話，那就不能錯過義順牛奶公司，個人推薦他的馳名雙皮燉奶，很象是我們吃的奶酪，綿密爽口，入口即化，但還是有奶香跟紮實口感。還有「冰花燉雞蛋」，這個象是雞蛋豆花，蛋又比豆花紮實一點。這兩個都不錯，而且原味就非常棒，比起紅豆口味好吃。  這家我們也連吃三天，還有他的雞蛋三文治（三明治），也是做的很香，一開始Ally還有點抱怨，說我怎麽會點這樣一個普通的東西把自己吃飽，這樣就不能吃其他的東西了。沒辦法，我就是抗拒不了這種傳統飲食的誘惑，沒想到，誤打誤撞，吃到個連Ally都贊不絕口的三文治。像這種東西，面包不能太幹，如果太幹面包就容易柴，所以要有點濕潤。另外，蛋要煎的夠香，這樣一口咬下，整個蛋香才能瀰漫口中，所以真要做的好，其實也不是那麽容易。大推。 再一次的誤打誤撞，遇到一下場被推薦的店。因為這次到澳門沒有很仔細做功課，所以在事前只是大略了解一下，在氹仔路上隨性亂晃的時候，發現這家榮記荳腐面食。印象中看過這家餐廳，所以經過之後趕快拿起旅遊書翻閱一下，果然也是一家嘗被推薦的餐廳。 老婆點了招牌的豆腐面，他的豆腐很象是我們的嫩豆腐，很滑，而且有種煙燻味。  我則點了滑蛋西紅柿飯只能說，我真的餓了。還有一杯鹹檸樂，這次是鹹檸檬加可樂，很爽！ 他的凍豆腐花很是有名，可惜不知道要點來吃，所以沒吃到。殘念！！果然還是要先做的功課阿！！而且後來整理照片才發現，為什麽一開始就對這家店有印象，原來這家店我在2007就來去吃過了（澳門本島的總店），有圖有真相。 接下來，我們就要前往媽閣，當天因為人潮實在太多，有許多旅行團專程帶遊客來這裏朝拜，所以也沒拍甚麽畫面，一進去只覺得香火鼎盛，香煙裊繞，跟之前進去教堂中的氛圍有很大的不同。 這也是澳門的特色之一，中西文化在這裏可以看到和諧並存的樣子，包括建築物也是。所以造就澳門很獨特的風情。除了這個之外，澳門因為賭場的關系，也有很大的改變。聽當地人說，這裏大學就學率很低，因為高中一畢業，只要到賭場工作，實習三個月後，就可以拿到大約台幣六萬的薪水。所以造成很多人不喜歡讀書，高中畢業就進賭場工作，會有知識上的斷層也是可以想見的。  後來，自己在每次的自助旅行中發現，自己很難完全照著事前規劃的攻略來跑，每次在路途中，都會在半途被當初所料未及的一些景致吸引，行程就這樣被延宕下來。而且意外吸引住我們目光跟時間的，有時候反而會比我們原來計劃的更讓我們印象深刻跟流連忘返。所以就而久之，出門前，在行程就會規劃上就會比較松一些，反正是自助旅行，彈性的美好，有時反而是最吸引人的地方，而且誰說不能一次玩一點，好玩的話，多來幾次，慢慢玩，反而能更深入的去體驗一個地方的各種角度跟在地的生活。 |
