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一座城市的魅力，並不在於高樓林立，車水馬龍，而是那些街頭巷尾裏流露的人文氣息和不同風格。澳門，就是一個有著獨特風情的城市，讓你眼花繚亂，又心生歡喜。 
短短的澳門行，沒有做攻略，也沒有任何目的地。就這樣悠閑地，一起逛著，吃著，感受著。 住過威尼斯人的朋友們，應該都會被威尼斯人"慷慨"的規劃房間空間給嚇一跳吧！一般的雙人客房竟然有如此寬闊的室內空間及設備，果然真的是奢華不償命的作風啊！ 基本上我幫房間分類成三大區塊，首先，大門口進來第一個大空間就是洗香香之衛浴設備區，基本的幹濕分離、可以洗泡泡浴的大浴缸、超大洗手台、獨立廁所、貼心準備的梳妝台，當然還有必備的超大全身鏡，我個人除了睡覺時間之外，應該有絕大部分的時間都待在衛浴設備區吧！  接下來就是美容覺補眠區睡覺有什麽特色呢？當然就是多到爆炸的枕頭、抱枕、靠枕...囉雖然最後都踢到床下去，但是好像枕頭多一點，才比較有女王的FU啊XD 最後，既然是女王，當然要有獨立的辦公區，沒錯！累了之後可以欣賞窗外的風景。 趕機來澳門都還沒有早餐，想想難得來澳門，既然要吃就直接試試三星吧！這回也是在旅途中挑了一天中午時間來享用午餐。店鋪位在舊葡京酒店的3F，裝潢很華麗典雅，有傳統法式風格。 午餐有三種套餐，價格分別為$398/$498/$638。我們這天點了$638的套餐，先上桌的是一籃熱騰騰的面包。Robuchon a Galera的面包我蠻喜歡的，外香脆內松軟的法式面包，烤的很好。面包上桌的同時服務人員推來一台餐車，現場為我們準備奶油。用2支溫熱的湯匙輕刮奶油的表面，弄成了一個優雅的卷狀～很喜歡這個麥穗狀的mini baguette，右邊的起司法國面包也很美味。  前菜頭盤：精選魚子醬伴三文魚韃靼，紫蘇芽及薄脆。Robuchon a Galera每一道菜的擺盤都好美呢～點綴了金箔的魚子醬，好奢華阿～底下是生鮭魚韃靼，配上小小的紫色的紫蘇花以及如天使翅膀一般的脆薄片，配色美，食感佳。 前菜頭盤：煙鵝肝伴法式合菜，芥末及合桃檸檬醬汁。片成薄片狀的煙鵝肝口感及香氣都很棒。 當天提供2種湯品，我們一人點了一種。這道是朝鮮薊忌廉湯配脆炸鴨肉及黑松露。濃郁的奶油濃湯是上桌後才倒入。湯是熱騰騰的這點很贊。(因為我很介意喝到溫溫的湯～)非常鮮濃的湯。脆脆的酥炸鴨肉和細細的黑松露都讓這道湯品更提味更美味。餐具和擺盤都好美阿。 魚類主菜：欖油焗煮銀鱈魚伴香濃菜湯。銀鱈十分細致，以橄欖油及香料焗煮的風味很不錯。 這道我列為這天的終極美味！鮮甜美味的鵪鶉，裏面塞入了鵝肝後變身豪華的料理。鵪鶉肉嫩，鵝肝濃滑，不但口感絕佳，調味及料理火候都搭配的極佳！ 最後就是甜點啦～服務人員推來一整台讓我好雀躍的甜點車！因為我們是這天第一個享用甜點的客人，選擇非常齊全呢！除了甜點車上的甜點之外，還有3種口味的雪酪可以選擇。每個人可以選3種甜點。Shawn很大方的全部讓我決定～選了一堆看起來都美味。 吃飽飯來看看秀，來到澳門千萬不要錯過這免費又百看不膩的「永利水舞秀」！澳門永利酒店有三大表演：水舞秀、吉祥樹、富貴龍，水舞秀從早上11點開始到午夜12點整，每15分鐘會表演一次。表演場地就在永利正門口的表演池喔～ 這次總共看了三次的水舞秀，因為我們到達永利的時間是下午，白天看水舞總是少了燈光搭配的聲光效果，所以就決定在晚上時間一定要再來看一下～每一刻鐘，表演池的周圍一定會圍滿一堆人，要攝影的朋友建議可以不用擠在水池邊。  音樂是比較抒情的曲調，所以水舞的表演也比較優柔。這次拍照比較不上手，所以決定再多待一會，要再拍一次水舞，沒想到這次的秀真的是精采絕倫啊！音樂搭配的是動感的舞曲，還另外有七彩的燈光加上熱情奔騰的噴火一整個是華麗到讓人目瞪口呆呀～ 晚上本來要去位於沙梨頭海邊街上的六記粥面，沒想到遇到它店休3天，沒緣吃到，於是只好繞到對面去看看有無什麽好食，看到這家生意好好的"勤記甜品"。決定先坐下來吃一碗暖暖胃再散步回去飯店～ 我點了百合蓮子紅豆粥加湯丸。煮的很細很松軟的紅豆，還吃的到百合和蓮子，我覺得甜而不膩而且很清香，不知道是否是有加了陳皮下去熬煮。香香甜甜好美味。因為湯丸是現場包的，新鮮制作讓我好心動，於是加了澳幣2元，多加了3顆湯丸在甜湯中，一口咬下，有Q彈軟滑的口感，丸子皮稍微厚了一點可是很美味。 裏面的餡我有點吃不出來，聽說是以黑芝麻作成的"麻蓉"餡，但吃起來又不純粹是黑芝麻的味道，不過我蠻喜歡這個口味的。這樣一碗紅豆粥(8元)+湯丸(2元)，才10元而已，真材實料，實在不貴。 花生杏仁芝麻糊，也是香滑濃郁又不會太甜，好好吃。這天雖然沒有吃到六記，還好不覺得太可惜，依舊享受到美味的消夜～勤記的百合蓮子紅豆粥和湯團真的很好吃，這樣在深夜巧遇意料之外的美味，也算是旅行中的小小幸福吧！ 龍環葡韻就在威尼斯人酒店的對面，不過，這個"對面"應該說是隔了一大片的水池所以步行可以說是小遠，搭小黑可以說是眨個眼睛就抵達啦！ 首先為大家介紹的是在龍環葡韻上方的嘉模聖母堂，嘉模聖母堂位於澳門氹仔嘉路士米耶馬路與嘉模前地交界，是氹仔唯一的天主教堂。其實，在澳門教堂隨處可見，但我覺得嘉模聖母堂可以說是全澳門最美的教堂吧！所以來到龍環葡韻時，不要忘了到上面的嘉模聖母堂欣賞她的風采喔。 延著嘉模聖母堂往下走就是「龍環葡韻住宅式博物館」，簡稱龍環葡韻。位在海邊馬路上的五棟葡式建築，非常的具有特色。而龍環葡韻也是澳門八景之一喔。這裏也是拍攝婚紗的好地方，我們來到這邊的時候剛好就遇到有新人在此拍婚紗喔！*五幢葡萄牙式住宅分別為：土生葡人之家、海島之家、葡萄牙地區之家、展覽館、迎賓館。 以前一直覺得澳門沒有好喝的咖啡店，所謂的咖啡店主力都是以甜點為主，原來只是我有眼不識泰山。Terra Coffee House在大三巴牌坊附近，向著岡頂前地的斜坡慢慢步行，兩旁都是葡式風格的解築物，來到岡頂前地是個以圓石鋪設的廣場，也即世界文化遺產之一。路邊一家褐紅色招牌底下頂著大玻璃的店就是Terra Coffee House。 Terra是家小店，只有面對廣場的窗前和吧枱前各一排的單人位座和一張小高桌，旁邊還有個小書架放上關於攝影、咖啡的書藉和各類小說，為店內更添簡單的悠閑感。室內位置雖小，卻大大增加了客人和店員的溝通，試想想你一個人坐在單人位置上，店員總是開口找你說話的情境，難怪店內人愈多就益發熱鬧。別以為人人都在講話店內就會很嘗吵，悠揚的音樂還是一直播放，看書的外國人也是一坐幾個小時，誰也打擾不到誰的世界。 咖啡是Terra提供的唯一一個精神食糧，有意式咖啡也有手沖咖啡，我選擇了有著美麗拉花的Cuppaccino。咖啡入口很溜順，大概是我在澳門喝過最好喝的咖啡了。配搭著店內熱烈的談話聲，我就知道我找對地方了！ 第三天背上行囊，步出了“民政總署大樓”，只是一條“新馬路”之隔，正前方便是“議事廳前地”。所謂“前地”，顧名思義，便是“前方的一塊土地”，實際是一個小型廣場，澳門習慣把這類型的鬧市中心稱為“前地”，就像“議事廳前地”、“板樟堂前地”。這片廣場面積達3700平方米，地面呈現著夏日海中波浪紋的特色，據說是當年葡萄牙人按南歐傳統風格，用美麗的碎石子鑲嵌而成，從這裏一直延伸到大三巴牌坊，就好像海上的微波蕩漾，一直蕩到大三巴牌坊。現在這裏已是行人專用道，也許不是假日，來來往往的人並不多。 議事廳前地的左側聳立了歷史悠久的郵政局，這是澳門的中央郵政局，這是一棟帶有歐式建築風味的大樓，她最特別的是她不僅是歷史悠久的郵政局，她還是一座鐘樓，如果你想知道現在的時間，可以擡頭一看此樓的最高處，鐘樓四面各置有一鐘，在特地的正點時間，據說還會播放不同旋律的音樂報時呢。 天氣炎熱，在議事廳前地發現了一家百年老字號--義順燉奶。先前收集到的資料顯示，燉奶是店東老板的祖先因經營牧場而自創的一種奶制品。走進去一看，店面不太大，有空調。這裏最出名的是雙皮燉鮮奶、冰花燉雞蛋，口感極度滑順，入口即化，有冰凍的，也有熱乎乎的兩種口味，一小碗要價14元。我們點了一冷一熱的雙皮燉鮮奶。特別的是燉奶上有一層類似豆皮的薄膜，用湯匙刮破後看見滑溜溜如豆花的純奶，嘗起來味道格外香濃。 這入口即化的小碗燉奶，滑入胃中，馬上便溶化得無影無蹤，不但不能填飽肚子，更激惹起胃中的食欲。饑餓難耐，問了當地人附近有什麽好吃的，他告訴我們說，他們澳門人不會選擇在這裏用餐，因為太貴了。於是到Mcdonald去吃快餐，點了特惠早餐，這裏和馬來西亞的Mcdonald不同。這裏有豬肉漢堡，卻沒有辣椒醬。 吃飽喝足後，開始參觀一幢幢鮮艷色彩的西式三層建築。首先先向亞洲大陸最古老的歐洲慈善機構——仁慈堂大樓致敬，這幢白色偏米色的西式三層建築，屬巴洛克建築風格，建於1568年。一條幽靜的小巷子可以通往仁慈堂入口，巷子中央的圓形花圃種有鮮盛開粉紅色小花。仁慈堂入口處立了一座雕像，是當年的大慈善家第一任主教-賈尼勞主教。四百多年來，仁慈堂致力於澳門的慈善及福利事業。 仁慈堂博物館的所在地仁慈堂大樓建於18世紀中葉，在2005年被聯合國教科文組織評為世界文化遺產，大樓的會議室及陽台亦開放給人參觀，細意欣賞充滿古典風格的建築。從陽台往下望，議事亭前地滿是遊人，手挽大包小包的餅食及物品，好不熱鬧。救急扶危，像往事如煙。慶幸的，是仁慈堂大樓和博物館仍然訖立，見證著前人的足跡，讓仁愛和慷慨的美德，可以延續下去，不致被眼前的繁華景象掩蓋湮沒。
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