這裏的燒烤全是店子自家用炭爐燒制的,「炭燒牛仔骨」也著實不錯,三大件的牛仔骨,腌得十分入味,而且仍有肉汁保存,味道不差。伴菜的薯條則稍為軟腍,不夠香脆,略感失色。 「豬肉炒蜆」的蜆也是不錯的,十多只蜆有夠肥美的,也夠鮮甜,雖然有兩三只吃到有沙,清洗得似乎不夠徹底,問題也不太大。但那些全瘦走肥的豬肉就真的不太好了,肉質粗嚡,感覺欠佳。這都怪自己貪心,做了一個錯誤的決定,以「豬肉炒蜆」代替簡單的炒蜆,以致有這樣的感覺,下次還是剩吃炒蜆好了。 葡國餐廳一向都是沒有免費清水供應的,與其喝礦泉水,那倒不如喝支葡國汽水好了。兩夫妻都叫了菠蘿味汽水做飲品。這牌子的菠蘿味汽水以前自己也在澳門另一間葡國餐廳喝過,這次再嘗,清新可喜的味道,感覺仍然不錯。這天的葡國午餐有好有不好,整體來說還是好的比不好的多一點呢! |
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澳門散行—領略最魅濠江 |
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