酒店餐廳行政總廚Joel Khalil泄漏顯示:「初夏五月最合適悠然享用甜品的誘人滋味, 索菲特酒店特地在此時期呈獻一系列甜品之旅; 我們約請來自瑞士的客席甜品大師Patrick Bovon主辦歐式新派甜品, 其創新奇特的手段定能為甜品快樂愛好者帶來線人一新的甜品美味, 令他們在弗成抵檔的甜品魅力中翺翔!」所以Mistral 餐廳於此時期每晚的法式模範及地中海自助晚餐中,將到場Patrick設計的新派甜品, 這位大師並會現身現場即席建造,每晚將送出大師特制蛋糕壹個給在場的一名榮幸兒!為令賓客享用更雄厚的年夜餐, 每位將獲贈鮮活生猛龍蝦一只。 自助晚餐成人每位葡幣$288, 幼童每位葡幣$228。 除此以外, 5月22 (星期六)下午2時30分於Mistral 餐廳會舉行Patrick Bovon甜品大師班, 愛好享用甜品或喜好建造甜品的快樂愛好者將不容錯過。 Patrick將會於現場把甜品建造的各步驟逐一演示, 附以即場申明註解, 讓甜品建造更詳細化; 每位主人都可獲贈大師建造密譜一份及索菲特細膩圍裙一件, 讓列位回家可急速開動屬於自己「創意」家當。大師班後加插下午茶自助餐, 即席享用大師級Patrick Bovon的美味甜品, 合營餐廳的內港露天風景, 是日將是一個落拓的下午! 甜品大師班及下午茶自助餐每位葡幣$198 以上價目加收10%幹事費 推行期由2010年5月18日至24日 |