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 酒店餐廳行政總廚Joel Khalil泄漏顯示：「初夏五月最合適悠然享用甜品的誘人滋味， 索菲特酒店特地在此時期呈獻一系列甜品之旅; 我們約請來自瑞士的客席甜品大師Patrick Bovon主辦歐式新派甜品， 其創新奇特的手段定能為甜品快樂愛好者帶來線人一新的甜品美味， 令他們在弗成抵檔的甜品魅力中翺翔！」所以Mistral 餐廳於此時期每晚的法式模範及地中海自助晚餐中，將到場Patrick設計的新派甜品， 這位大師並會現身現場即席建造，每晚將送出大師特制蛋糕壹個給在場的一名榮幸兒！為令賓客享用更雄厚的年夜餐， 每位將獲贈鮮活生猛龍蝦一只。 自助晚餐成人每位葡幣$288， 幼童每位葡幣$228。 除此以外， 5月22 (星期六)下午2時30分於Mistral 餐廳會舉行Patrick Bovon甜品大師班， 愛好享用甜品或喜好建造甜品的快樂愛好者將不容錯過。 Patrick將會於現場把甜品建造的各步驟逐一演示， 附以即場申明註解， 讓甜品建造更詳細化; 每位主人都可獲贈大師建造密譜一份及索菲特細膩圍裙一件， 讓列位回家可急速開動屬於自己「創意」家當。大師班後加插下午茶自助餐， 即席享用大師級Patrick Bovon的美味甜品， 合營餐廳的內港露天風景， 是日將是一個落拓的下午！ 甜品大師班及下午茶自助餐每位葡幣$198 以上價目加收10%幹事費 推行期由2010年5月18日至24日 Rendezvous年夜堂吧 - 舞吧！甜品 及 索菲特茶之道 想與同夥把酒言歡及同時享用味美甜品， 5月18至24日時期每天早晨9時至11時將由Patrick Bovon在Rendezvous年夜堂吧為你帶來「舞吧！甜品」， 優雅的甜品架上放滿令人垂涎欲滴的甜品， 選配年夜堂吧一杯分歧組合調制而成的特式雞尾酒， 在法式模範雅致的室內設計映托下， 令你的「歡欣時光」更添暢快。每位葡幣$98。 「索菲特茶之道」銳意帶來澳門最超卓的下午茶， 來自法式模範甜品建造的啟發靈感， 索菲特甜品大師呈獻自出心裁的法式模範甜點， 合營德國精品茶茗Ronnefeldt系列， 絕妙的組合定能引你一趟落拓的歐洲旅程。另可選配Moët Impérial噴香檳， 更添噴香醇誘人。 以上價目加收10%幹事費及5%政府旅遊稅 「舞吧！ 甜品」推行期由2010年5月18日至24日 「索菲特茶之道」推行則會一向持續。一切推行不合適與其他優惠同時利用。 Patrick Bovon 小檔案 這位對甜品創作布滿真誠的年輕大師， 於瑞士最早其甜品建造生活生計，曾於分歧區域任務，包含英國及澳洲等，積累的實戰經歷表現於創作上。屢次參賽的Patrick也獲分歧獎項， 如於歐洲低級甜品年夜賽中獲頒瑞士低級組冠軍， 2007年， 他代表瑞士帶領一軍隊列入於法國裏昂舉行的甜品世界杯賽， 嬴得了第四名的榮銜。 澳門十六浦索菲特酒店 電話： (853) 8861 0016 http://www.sofitel.com |
