香港吃燒烤自助餐的地方大搜集

　　新西蘭羊扒：羊扒屬新西蘭種類，肉味濃而帶少量膻噴香味，6 成熟品味肉質最嫩滑。(池畔酒吧)

　　冰鎮海鮮中有翡翠螺、海蝦等通衢式子外，亦有時令生蠔供應。(Le 188°)

　　270度維港上空BBQ Le 188°

　　酒店 BBQ 選擇不多，同時具有靚景不雅觀的就加倍少，炮台山油街的海逸君綽酒店相對是港島區的首選。位於 41 樓的 Le 188°餐廳坐擁 270 度維港風景，感受極之 relax。9 月份為逢迎秋季的光降，將於周末及沐日推出 BBQ 自助午餐，實是一家年夜細 family day 的最好節目。

　　自助午餐分為室內及室外兩年夜部分，buffet 的配角燒烤就設於室外用餐區，主人 order 食品後由侍應親手送上。燒烤食品以肉類為主打，豬、牛及羊以外，亦有較少有的烤春雞。固然亦少不了海鮮元素，式子不算太多，只要烤蠔、虎蝦、琵琶蝦及鮭魚數款。普通 BBQ 美食都不會花心思在調味上，只是烤制時復雜撒上鹽及胡椒，但這裏就分歧，宛如仿佛烤蠔就配上柚子及洋蔥調成的醬汁，滋味份外鮮甜；又如去骨春雞則配以噴香辣蜜糖汁烤成，滋味惹味。

　　走進室邊疆位，眼前就是兩個離別盛載沙律冷盤及甜品的 buffet 吧枱，冷盤夠多元化，冰鎮海鮮、沙律、cold cut 等都有供應，傍邊亦可找到時令生蠔。甜品吧亦絕不失蹤色，數數手指有逾越 10 款選擇，單看賣相都經已令人垂涎。雪糕選用名牌 MÖVENPICK 出品。餐廳的落地年夜玻璃設計，主人在無遮擋的維港景不雅觀之下用餐，神色份外落拓溫馨。

　　Le 188°

　　地址：北角油街 23 號港島海逸君綽酒店 41 樓

　　電話：2121 2693

　　銅鑼灣露天 BBQ Hooray

　　銅鑼灣素來給人一種喘不外氣的感受，置身個中用餐咁急趕，細味品味美食更是後話。不外，位於世貿中央的 Hooray，具有一個寬闊的露天茶座，面向維港風景，置身天台賞月一流。

　　餐廳樓層不高，但勝在風景夠開揚，同時設有室內及戶外用餐區，日間可在微風吹拂下跟友人 high tea，天亮後便可在五花八門夜景陪襯下把酒談歡。逢星期6、日午市時段均設有燒烤自助午餐，每位 $380 的價值除可品味即叫即烤的 BBQ 美食外，亦同時供應沙律吧、甜品及各式頭盤。供燒烤的肉類及海鮮式子各半，海鮮都是較通衢的式子，宛如仿佛是虎蝦、鮭魚扒、比目魚扒及魷魚等。露天茶座設有多張溫馨的梳化椅，主人想食甚麽，走至餐車前 order，食品就會隨即奉至枱。吃到七分飽的時辰，便可進內遴選心水的甜品，履行動晚餐畫上完善的句號。