澳門香港遊之澳門美食

.....亂吃也有吃錯的時辰，在葡京酒店隨便坐下吃的歸苓膏，一碗居然台幣一千一，受愚了.....

然則這一兩年，又最早了美食冒險之旅，若是欠好吃，還挺高興熟習一家不再會去的餐廳了。總之，多吃多對比，才幹提拔與拓展美食的領域與條理。

其實澳門好吃的器械還真很多。除著名遐邇的瑪嘉烈蛋塔。安德魯蛋塔。新好利蛋塔以外，還有咀噴香園餅家，巨記的杏仁餅，豬扒包，義順牛奶公司的燉奶，姜汁撞奶，豬肉幹或許多.....。然則我對澳門美食的熟習，卻是很隨緣的。例如：吃了許多若幹年的超好吃燉奶，才發明義順牛奶公司是澳門的必遊景點。走路走到累了，隨便出來的一家港式餐廳，兩人份好吃爆了的火腿魚翅土雞湯，分量多的跟洗臉盆一樣年夜，才台幣七百元旁邊。在議事廳前地為了等上機打發時候，成心中發明賣的搶搶滾的牛雜路邊攤......反卻是阿一鮑魚，葡京飯鋪內的低級牛排，雖很有國際水準及過節的狂歡氣氛，可以帶著金色帽子，吹著彩帶玩具，瓊漿，音樂，燭光，卻沒有深切小巷，盡嘗當地陌生美食的欣喜。

.....每個小路長得都很像.....

說得復雜，澳門小街巷弄多的會迷路。在尋覓小攤的進程中，卻是又發明很多非凡小店。有家賣魚翅的小破店，門口居然年夜排長龍，在蒙蒙細雨中，不願散去。我們不願摒棄寶貴時機，也隨著排了。某某在排的進程中，我用快走將這龐雜的巷道左鄰右舍又走個透，依然找不到。排了約半個小時擠進超小魚翅店時，某某邊吃魚翅又問了店小二，他又操著粘稠的廣東話，說不清晰依然又給了張小紙，畫上圖。

.....名為“雞蛋豬腳姜”，某某姜味很重也很甜，有點不太習氣.....


吃完魚翅，又吃緊照著圖，持續找牛雜小攤。這家小攤仿佛很著名，隨便問問都知道。過然，遠遠看到他了......^^我怎樣那麽多年後才想要探聽探望啊？

.....“明記牛什美食“多年未見，生意依然興盛.....

......旁邊擠滿了人，必定要找個好地位，老板才聽取得你要點甚麽.....


擠在人群中，終究買到一年夜盒胡想已久的牛雜了。由於急著要趕回飯鋪看太陽劇團，時候無限，只得在計程車優勢卷殘雲，不知道是一路上幾個小時已吃一向了，某某照樣吃的太重要，用餐情況太不優，或是已將牛雜映在腦海中神話了。總之，滋味不錯，但仿佛有些些偏甜？下次籌算持續求證... 。^ ^

還有一家賣燒臘，火腿，金銀肝，臘胗，臘雞腿，各色非凡香腸的老店，每次一定造訪，這是洗臉盆魚翅那家餐廳引見的.....^^,然則現在帶回台灣有風險，機場心愛的狗狗會搜檢，所以只好收斂些了....