【澳門日報記者廣州電】廣州市政府日前公佈,打造“食在廣州”品牌的第二十五屆廣州國際美食節,將在十一月十一日(光棍節)舉行。是次美食節將悉數用電取代明火,台灣美食將強勢進入。
廣州市政府副秘書長陳紹康在往事發佈會上泄漏顯示,是次廣州美食節以“三百六十度歎美食廣州——味感人生·幸福廣州”為主題。本屆美食節是歷屆活動層次最高、範圍較年夜的一次美食節,設一個中央會場和十二個分會場,中央主會排場積為一萬平方米,個中,展位總面積為一千五百平方米,攤位數達一百個,均勻每天可包容八萬人次光顧。
今年美食節中範圍較年夜、照應對比集中的台灣美食區,將是一年夜亮點,既有台灣的品牌食品、特點小吃,又有台灣的地道平易近風扮演。美食節組委會還增強了對在穗運營海內美食餐飲企業組團的約請和組織,並將帶來風味奇特的異域美食。
本屆美食節的重要功用區域佈局分為美食展銷區、中央舞台、餐飲文明展現三部分。個中,美食展銷區由廣州美食區、台灣美食區、國際美食區,和廣州手信區四部分構成,專門供市平易近旅客現場品味中外美食和購買地方特點手信精品;中央舞台每天將放置有靜態文藝扮演和廚藝現場展現;餐飲文明展現區設在市平易近歇息區旁,內容包含廣州餐飲文明展現、中華八年夜菜系文明展現、台灣旅遊文明展現和廣州美食旅遊線路展現。
而澳門美食節也將在11.11正式開幕。今年的澳門美食節將主打日本風,美食節網羅了當地及海內著名特點美食,為一年一度世界體壇註視盛事“澳門格蘭披治年夜賽車”的重點配套項目之一,為市平易近及搭客創作發明一個與別分歧、樂而忘返的絢麗嘉韶華。美食節設有中式美食街、亞洲美食街、歐陸美食街、風味美食街、甜品街等多個美食區,總計百多個美食攤位。美食節時期年夜會更放置一系列的超卓扮演節目,包含:多數平易近族歌舞、盛行曲及復古金曲獻唱、舞蹈、魔術、武術扮演等,更有啤酒競飮年夜賽及主題之夜,內容之豐,令人目不暇給。
今屆美食節口號定為“帶你進入奇妙美食樂園”,故全體外不雅觀設計以樂園情勢表達,共有一百一十九家食肆列入,整體上分為當地美食節及日本村兩部分,前者再細分為中式美食街、亞洲美食街、歐陸美食街、風味美食街及甜品街。
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